Copyright © pohodanovapec.cz 
Ať už použijete pánev, pekáč nebo kastrol, jídla z jednoho hrnce mají něco společného. Příprava všech ingrediencí pohromadě zaručí báječnou chuť, v níž se dokonale snoubí všechny použité prísady. Je to nejen moc dobré, ale i zázračně pohodlné. Naházet všechny ingredience do jednoho hrnce a pak vařit, dusit, péct... a nakonec si pochutnat na fantastické lahůdce. Přiznáváme rovnou, že někdy to chce přece jen trochu hlídat nebo suroviny přidávat postupně, ale stojí to za to!
Když to vezmeme do důsledků, jedním z tradičních jídel z jedné pánve je třeba lečo. Dýni nejdříve rozpůlíte a dáte na plech s pečícím papírem. Po vytažení dýně z trouby vydlabete semínka a potřete česnekem. Naplníte směsí z masa a vrátíte péct do trouby na dalších 45-50 minut na 160 stupňů. Cibuli a česnek nakrájíte nadrobno a v pánvi je podusíte dozlatova. Když je maso hotové, přidáte rajčatové pyré, sůl, pepř a oregano. Gnocchi smícháte s omáčkou a nalijete na olejem vymazaný pekáč, nastrouháte sýr a přikryjete alobalem.
Brambory, mrkev, celer, cibuli a rajče nakrájíte a dáte do mísy. Přidáte půl deci oleje nebo másla, osolíte a opepříte. Vše dobře promícháte. Na pekáč dáte pečicí papír a potřete olejem nebo máslem. Poté rozložíte kuřecí maso a zeleninu. V pánvi na oleji podusíte hovězí maso zhruba 10 minut. Vmícháte salsu, snížíte teplotu a vaříte, dokud se tekutina nevstřebá, asi 20 minut. Na dno zapékací mísy rozložíte drcené tortillové lupínky a na to přidáte hovězí směs. Potřete zakysanou smetanou, navrch posypte olivami, jarní cibulkou a rajčaty. Nakonec vše posypete sýrem Cheddarem.
Těstoviny uvaříte v osolené vodě al dente. Vymažete pečící misku. V jiné misce smícháte těstoviny, sůl a pepř. Směs dáte do pekáče, přidáte rozpůlená cherry rajčata a vše zalijete smetanou na vaření. Posypete zbylým strouhaným sýrem.
Jídla z jednoho pekáče jsou naprosto dokonalá, protože jsou kompletní. Tedy včetně přílohy. Vše stačí naskládat do zapékací mísy a nechat troubu, ať většinu práce udělá za vás. Vy už jen prostřete a necháte se unášet vůní, která zaručuje dokonalý zážitek. Zapečená jídla patří mezi české i světové klasiky a receptů na ně není nikdy dost. Ve dnech, kdy nic nestíháte a starostí je až nad hlavu, často není příliš prostoru přemýšlet nad tím, co k obědu. Právě pro takové chvíle je dobré mít v rukávu několik zaručených receptů na jídla z jednoho plechu.
Nezapomenutelný zážitek z večeře
Jednoduchost: Příprava je většinou nenáročná, stačí jen nakrájet suroviny, rozložit je na plech a dát péct do trouby. Minimum špinavého nádobí i nepořádků v kuchyni: S použitím pouze jednoho plechu je po jídle mnohem snazší uklidit. Variabilita: Možnosti jídel z jednoho plechu jsou téměř nekonečné. Můžete vytvářet různé kombinace surovin, koření a omáček. Úspora času a energie: Protože se jídlo i s přílohou připravují společně v troubě, šetříte tím energii a také čas.
Pro zapečené těstoviny (zejména šunkofleky) máme v Česku pochopení i lásku, a stejně tak to mají Italové s lasagnemi. Aby také ne, vždyť kombinace masa a těstovin je nesmírně chutná a přitom se dá připravit na tolik způsobů. Zapečené těstoviny lze snadno připravit i v bezmasé verzi pouze se zeleninou, žampiony nebo směsí sýrů. Na francouzské brambory vsázely už i kuchařky ze školní jídelny a moc dobře věděly proč. Je to vynikající oběd z jednoho pekáče připravený raz dva. Dokonce i servírování jednotlivých porcí jim šlo od ruky. Pizza vznikla jako jídlo chudých v Neapoli a dnes je oblíbená pro svou všestrannost a jednoduchou přípravu po celém světě. Jako rychlé jídlo z plechu je pizza naprosto dokonalá. Na tenké těsto přidejte rajčatový základ, plátky mozzarelly, šunky nebo tuňáka v konzervě, žampiony, nakrájenou cibulku, zkrátka vaše oblíbené suroviny, případně zbytky, které nabízí spíž a lednice. Pokud si na improvizaci příliš netroufáte, vyzkoušejte některý z našich osvědčených receptů na pizzu. Francouzský quiche je skutečně rychlý recept do trouby a většinou ani není třeba pracně zpracovávat křehké těsto, bohatě postačí těsto listové z obchodu. Slaným koláčům sluší snad každá zeleninová či masová náplň, stejně tak houby, olivy nebo bylinky. Koláč je výborný jak čerstvý, tak studený druhý den.
Kuřecí maso má výhodu v tom, že oproti ostatním masům nevyžaduje tak dlouhou tepelnou úpravu, a proto se lépe hodí na rychlá pečená jídla. Ať už do pekáčku vložíte celé kuře, nebo ještě lépe naporcované, vždy máte jistotu chutného obědu. Společně s drůbeží lze do pekáčku přidat i brambory a péct společně. Mezi rychlé obědy do trouby jednoznačně patří také nejrůznější nákypy a žemlovky. Na slano i na sladko, představují plnohodnotné jídlo, které přijde vhod především ve dnech, kdy nemáte velký hlad. Ze slaných vyzkoušejte třeba žemlovku à la Benedikt, která je napočítaná rovnou na osm porcí.
Hledáte rychlé, a hlavně zdravé recepty na večeři? Pak jste narazili na správný článek, který vám dá potřebnou inspiraci! Vyzkoušejte jednoduchá jídla z jednoho pekáče, která budou chutnat celé rodině. Stačí dát všechny ingredience do jedné nádoby a strčit to do předehřáté trouby. Jídlo z jednoho pekáče je skvělou volbou pro všechny, kteří chtějí ušetřit čas a zároveň se dobře najíst. Nejenže je tato metoda vaření jednoduchá, ale také je velmi praktická, jelikož neušpiníte tolik nádobí. Následující recepty jsou rychlé, snadné a naprosto vynikající! Každý z nich si můžete rovněž upravit podle svých představ a použít takový druh zeleniny a koření, které vám nejvíce chutná.
Krémové gnocchi s kuřecím masem a špenátem. Rychlý oběd z jedné pánve, který zvládnete do 40 minut. Tento recept na gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou mě vždy zachrání, když chci něco chutného, rychlého a jednoduchého. Recept najdete ZDE. Krémové těstoviny s houbami a sýrem z jedné pánve. Šťavnaté těstoviny ve smetanovo-sýrové omáčce s houbami. Recept je nenáročný na přípravu, ale výsledek je sytý a velmi chutný. Recept najdete ZDE. Rychlý oběd - těstoviny s cuketou, kuřecím masem a omáčkou ze zakysané smetany. Jednoduché a hlavně rychlé chutné hlavní jídlo, které si zamilujete. Autor: Jaja. Recept najdete ZDE. Kung pao, které je lepší než z restaurace. Extra rychlý víkendový oběd z jedné pánve. Připravíte ho rychle a jednoduše, přičemž výsledek chutná přesně tak, jako když si ho dáte v dobré restauraci. Recept najdete ZDE. Nejšťavnatější kuřecí prsa z jedné pánve. Sametová omáčka tak jemná, že ji budeš jíst lžící. Tohle jsou NEJ masové kuličky v paprikové omáčce. Z jedné pánve a u jedné porce to rozhodně nezůstane. Kuřecí masíčko s rýží tak trochu jinak - vše z jedné pánve. Autor: Jaja. Recept najdete ZDE. Vynikající oběd za 20 minut z jedné pánve. Málo surovin, 20 minut času a oběd je na stole. Recept najdete ZDE. Luxusní moravská krkovička na bramborách a cibuli z jednoho pekáče. Recept najdete ZDE. Kuřecí stehna na smetaně s bramborami. Oblíbená klasika z jednoho pekáče. Recept najdete ZDE. Ministerské kuře z jednoho pekáče. Recept na plnohodnotný oběd z rýže, brambor a kuřecího masa. Recept najdete ZDE. Hamburská vepřová kýta z jednoho pekáče pro líné hospodyňky. Recept najdete ZDE. Selská výplata je sytý a levný oběd z brambor a zelí. Recept najdete ZDE. Nebeská pochúťka v jednom pekáčiku. Kuracie kúsky so zemiakmi zapečené v šľahačke - chrumkavý obed, ktorý musíte vyskúšať. Recept najdete ZDE. Pečená kuřecí stehýnka s bramborami z jednoho pekáče. Recept najdete ZDE.
Díla Caravaggia: Večeře v Emauzích a Nevěřící sv. Tomáš
Není-li času nazbyt a potřebujete nakrmit celou rodinu, recepty z jednoho hrnce se hodí i na cestách. V kempu nebo v přírodě je důležité plánovat, co budete vařit. Jídla z kotlíku patří k oblíbeným. Zasytí spoustu strávníků a možná zbyde i na druhý den. 1. Na kovbojském kotlíku si pochutnají nejen kovbojové. Zužitkujete v něm konzervy fazolí, které se slaninou a tymiánem tvoří neodolatelné spojení chutí. 2. Ryby pro středomořský kotlík můžete lovit z mrazáku, jen je nechte dopředu povolit při pokojové teplotě. 3. Jedna pánev stačí pro velký a rychlý oběd. 4. Připravte si ostrý nůž, díky kterému připravíte správně naporcované maso pro to nejlepší ragú. 5. Základem tohoto receptu je kvalitní kus hovězího masa jako je roštěnec nebo svíčková. 6. V jedné pánvi snadno připravíte také maso i s přílohou. 7. Ideální oběd pro milovníky jemného rybího masa. 8. Lehký bezmasý pokrm, na kterém si zaručeně pochutnají děti i dospělí. Tip na závěr: Z jednoho hrnce připravíte také dokonalé syté polévky vhodné jako hlavní chod. Náš tip: Lososa pro rychlou večeři? Recepty z jednoho pekáče jsou přesně to, co hledáte. Vaření v tomto stylu znamená, že připravujete nějakou dobrotu, většinou maso, zároveň s přílohou. Díky tomu je celý chod hotov ve stejný čas, ale to není jediný benefit těchto receptů. Jednotlivé suroviny si díky společnému vaření v jedné nádobě navzájem předají maximum chutí a vůní. Rýže, která se rovnou dusí v kuřecí šťávě, je samozřejmě lepší než ta obyčejná!
Recepty z jednoho pekáče bývají velmi nenáročné a zvládne je i začátečník. Tipy a triky pro vaření v jednom pekáči: pokud zkoušíte nový recept, volte spíše porcované maso, například kuřecí stehna. Větší kusy by se vám nemusly úplně dopéct, ačkoliv zkušení kuchaři s prostornou troubou mohou tímto způsobem klidně připravit celé kuře. Nejlepší přílohou do receptů z jednoho pekáče je rýže, ale poslouží i brambory či těstoivny. Do pekáče ostatně určitě můžete zkusit dát i knedlíky. Pokud v jednom pekáči pečete maso s přílohou, nezapomínejte jídlo dostatečně podlévat vodou nebo masovým vývarem.
Copyright © pohodanovapec.cz
