Dinner in the Sky - это не просто ужин, а целый формат, где гастрономия встречается с адреналином и безопасностью. Тема статьи раскрывает концепцию, опыт и детали мероприятия, которое демонстрирует, как кухня может быть не только в тарелке, но и над головой гостей, под 360° панорамой.
Dinner in the Sky lifts you 50 meters above the everyday. Enjoy a gourmet menu prepared by our chef right before your eyes - an experience between adrenaline and elegance. More than just a dinner. A moment for eternity. 360° panorama, gourmet cuisine at the highest level and maximum safety - TÜV-certified to EN13814.
Каждое событие - это tableside шоу: стул 22 гостей, платформа поднимается кранами и достигает высоты до 50 метров над землёй. В атмосфере отсутствуют толпы - гости находятся на интимной церемонии вкуса и видов. Безопасность подтверждена сертификацией TÜV EN13814, а события проходят без инцидентов более 5 000 раз в разных странах с 2006 года.
Гастрономическое меню готовится шефом непосредственно перед глазами гостей. В меню могут быть варианты для вегетарианцев, веганов и людей с аллергиями. В рамках концепции акцент сделан на сочетании высокой кухни и зрелищности подачи.
Dinner in the Sky проводится по всему миру: Европа, Азия, Америка и другие регионы. В Праге и Лиссабоне такие форматы демонстрируют, как городские пейзажи становятся фоном для кулинарного действа. Список стран, городов и площадок регулярно обновляется в глобальном расписании - более 60 стран и множество городов, включая Лиссабон, Прагу и Рио-де-Жанейро в списке потенциальных направлений.
Nezapomenutelný zážitek z večeře
Безопасность - во главе угла. Платформа TÜV-certified, система сертифицирована EN13814, и команда инженеров следит за всем процессом. В случае неблагоприятной погоды, например сильного ветра или грозы, событие откладывается на другой день, уведомление высылается за не менее чем 4 часа до старта.
Каждое мероприятие - 22 отдельных места. Границы веса и требования к участникам регламентированы: максимальный вес - 100 кг, принимаются люди с инвалидностью на определенных условиях; беременным женщинам, детям до 5 лет и животным вход запрещён. Есть туалеты на наземной части, что важно для комфортной организации во время подготовки к вылету.
Бронирование открыто в онлайн-магазине, где можно выбрать дату, тип вылета и билеты. Лучшие цены часто доступны при предзаказе: чем раньше бронируете, тем выше шанс зафиксировать понравившееся время и цену. Стоимость билета обычно фиксирована, и в случае переноса/изменения даты возможно доплаты разницы в цене.
Важно: бронирование чаще всего не подлежит отмене и возврату без условий организаторов. Но если событие отменено по вине организаторов, клиент получает полный возврат. В случае непредвиденных обстоятельств, перенос осуществляется с сохранением условий и без потери возможности участия.
Отзывы гостей часто подчеркивают, что вечер запоминается навсегда: панорама, еда и атмосфера складываются в «мир, отличный от обычного», и что впечатление от подъема незабываемо, а выбор меню и атмосфера делают опыт уникальным.
Díla Caravaggia: Večeře v Emauzích a Nevěřící sv. Tomáš
В разных городах Dinner in the Sky адаптируется под местные кулинарные лица и контекст. Например, в Праге под руководством известного шефа фокус может быть на современных подходах к классическим блюдам, подчеркивая то, как городские реки и набережные становятся частью гастрономического спектакля.
Каждый год выбирается новый шеф-повар-декоратор, чтобы гостям могли представить новейшие кулинарные решения и идею «experience dining» - когда гости ощущают не просто ужин, а событие, которое запоминается надолго.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Высота над землёй | 50 метров |
| Групповой формат | 22 гостя за столом |
| Безопасность | TÜV EN13814, сертифицированные инженеры |
| Варианты меню | вегетарианское, веганское, аллергены |
| Условия отмены/переноса | перенос при неблагоприятной погоде, возврат в случае отмены организатором |
Независимо от конкретного города, Dinner in the Sky продолжает расширять горизонты гастрономического развлечения, сочетая уникальные виды на город, искусство подачи и премиальное меню, созданное шеф-поваром на месте.