Copyright © pohodanovapec.cz 
Sotva nějaký druh masa má tak rozmanité použití jako maso vepřové. Dnes se prasata chovají jako hospodářská zvířata téměř všude na světě. Vepřové maso je v mnoha kulturách hlavní přísadou tradičních jídel. Vepřové maso dodává velké množství energie, proto má dost velký obsah kalorií. Vepřové maso má navíc poměrně vysoký obsah cholesterolu, a proto by jeho konzumaci měli omezit lidé s kardiovaskulárními chorobami.
Hledáte výhodnou cenu na Vepřová žebra? V Kaufland právě teď najdete tento produkt ve slevě! Podle nejnovějšího akčního letáku platného v termínu 20.07.2026 - 26.07.2026 se můžete těšit na sníženou cenu, kterou se vyplatí využít. Slevy na výrobky, jako je Vepřová žebra, patří mezi nejvyhledávanější během měsíce Červenec. Díky tomu můžete nakupovat chytře a šetřit. Sledujeme za vás všechny slevy z obchodních řetězců a každý den aktualizujeme přehled cen.
Kromě Kaufland najdete Vepřová žebra v akci také v těchto obchodech: . Pokud tedy nemáte prodejnu Kaufland poblíž, určitě najdete dobrou cenu i jinde.
Vepřový bůček má mnohostranné použití. Jako vepřový bůček se označují kousky masa představující zadní a spodní hruď prasete. V těchto kouscích masa mohou být částečně obsaženy žeberní kosti, kromě toho jsou prorostlé tukem. Ty se používají jako vepřová žebra. Ostatní maso je bůček, který slouží také jako slanina. Dále je vepřový bůček známý také jako slanina, pak je ovšem většinou uzený. Na slaninu se nepoužívá jen tuková tkáň z břicha, ale také z kýty a vepřového hřbetu. Pokud je bůček protkán jemnými proužky masa, pak se hodí i k výrobě snídaňové slaniny, která se s oblibou používá jako obloha na chléb.
Čerstvý vepřový bůček (vakuově zabalený) se může skladovat v chladničce při teplotě tři až sedm stupňů minimálně šest dní. Po otevření vydrží ještě čtyři až pět dní.
Vepřové maso se většinou vaří nebo peče a následně se podává s různými zeleninovými přílohami. Vepřové maso je rovněž oblíbené jako maso na grilování - k tomu se často používají vepřové kotlety a vepřová žebra. Především vydatné polévky získávají díky bůčku intenzivní a aromatickou chuť. Vepřový bůček je možné dusit nebo péct. Pokud se naříznutá kůže před pečením povaří ve slané vodě, je po následném upečení opravdu křupavá. Vepřové maso se v některých kulturách konzumuje také syrové - například v Německu se vepřové používá ve formě mletého vepřového masa syrové i jako pomazánka na chleba.
Cibuli i česnek oloupeme. Med, ocet, šťávu z citronů, rajský protlak, sójovou omáčku, sůl a koření smícháme v misce. Dáme je do kastrolu spolu s česnekem a cibulí rozkrojenou na polovinu. Podlijeme vodou, aby bylo maso sotva ponořené, zakryjeme poklicí a na mírném plameni dusíme asi 1 hodinu. Poté poklici odklopíme, maso dáme stranou a zesílíme plamen. Vaříme tak dlouho, dokud se omáčka v hrnci nezahustí. Žebírka rozložíme na pekáč, potřeme je zahuštěnou marinádou a dáme je péct do trouby asi na 45 minut. Při pečení je průběžně potíráme.
Chcete výhodně nakoupit i další potraviny? Podívejte se také na tyto slevy: Mléko, Máslo, Sýr, Jogurt a Vejce. Nezapomeňte, že akce jsou časově omezené - platí jen do konce uvedeného období.
Informujeme spotřebitele, kterým prodáváme výrobky nebo poskytujeme služby, že mají podle zákona č. 624/1992 Sb. právo na mimosoudní řešení spotřebitelského sporu z příslušné smlouvy. Subjektem mimosoudního řešení spotřebitelských sporů je Česká obchodní inspekce, se sídlem Štěpánská 567/15, 120 00 Praha 2, IČ: 000 20 869 (www.coi.cz). Provozovatelem tohoto serveru je MAFRA, a.s., se sídlem Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČO: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328.
Švestková vepřová panenka: Recept
Copyright © pohodanovapec.cz
