Copyright © pohodanovapec.cz 
Dnes je bežné popíjet zdravé ovocné či zeleninové smoothie. Smoothie je v podstatě rozmixované ovoce nebo zelenina s vodou nebo mlékem a dalšími surovinami. Dříve se chodilo na jahodový či banánový koktejl do mléčného baru, dnes si doma můžeme připravit zdravý nápoj na každý den sami. Stačí jen mít v zásobě pár kousků ovoce či zeleniny. A samozřejmě mixér.
Z čeho se koktejl nebo smoothie vyrábí? Základem je ovoce nebo zelenina, které musíme rozmixovat na co nejjemnější pyré. Vyzkoušejte od běžných druhů, jako jsou jahody, banány apod., až po různé zeleninové kombinace. Postupně můžete přijít na chuť i takovým druhům, které byste jinak nepozřeli. Ovoce se většinou mixuje ve mléce, zeleninu spíše zalejeme vodou. Přidat můžeme různá semínka či bylinky.
My si dnes uděláme ten nejjednodušší - banánový koktejl.
Pro přípravu koktejlu použijeme pouze zralé banány a mléko. Mixovat můžeme pomocí ponorného mixéru, klasického nožového mixéru anebo můžeme použít vakuový mixér Lauben VacuFit. Tyčovým mixérem nedocílíte dokonalého rozmixování ovoce. U tvrdších kousků, jako jsou například syrová jablka, můžete na pyré rovnou zapomenout.
Podstatou této inovativní funkce je zpracování surovin bez přístupu vzduchu. Nejprve se z mixovací nádoby odsaje vzduch a teprve pak začne proces mletí potravin. Díky tomu nedochází k oxidaci potravin a ty se mnohem pomaleji kazí. Potraviny si navíc zachovávají svou původní barvu i aroma, vzniklý mixovaný nápoj má krásně hedvábnou konzistenci.
Recepty s banánovým práškem BIO od Allnature
Banány oloupeme, nakrájíme na větší kousky a přesuneme do mixovací nádoby. Zalijeme mlékem. Přiklopíme víčkem, nasadíme vakuovací hlavu, odsajeme stisknutím tlačítka vzduch z nádoby a zapneme přístroj. Mixujeme maximálně minutu. Přístroj má v sobě pojistku, která zamezí přehřátí motoru v případě, že zapomeneme včas vypnout.
Na banány nalijeme mléko. Nastavíme potřebnou rychlost.
Pokud použijeme vyzrálé banány, nemusíme přidávat žádný cukr, koktejl bude dostatečně sladký i pro mlsné jazýčky dětí.
Vyzkoušejte různé varianty příchutí. Nemusíte zůstávat jen u kombinace ovoce-mléko nebo dokonce pouze banán-mléko. Můžete neomezeně číst iDNES.cz, Lidovky.cz, Expres.cz a Antiyoutuber.cz. K tomu dostanete také noviny a časopisy v elektronické podobě. Zachováme vám vše tak, jak jste zvyklí a reklamu přizpůsobíme vašim zájmům.
Zpracování jara a sladkého ovoce pokračuje: Shakey neboli mléčné koktejly známé z amerických seriálů i retro mléčných jídelen. I když vypadají hříšně, jsou plné čerstvého ovoce. Pamatujete si ještě na banánové a jahodové Granko? U nás doma byly jasné preference - banánové! S námi se můžete vrátit do dětství, mládí, a připravit si s námi banánový milkshake, tentokrát ale s pravých banánů!
Zdravý jablkovo-banánový koláč
Hledáte něco rychlého, chutného a zároveň osvěžujícího? Připravte si ingredience. Nalijte všechny ingredience do mixéru, počínaje mlékem. Vše rozmixujte! Podávejte ihned!
Čokoládovo-banánový milkshake: Banán, kakaový prášek, arašídové máslo, vanilková pasta, mléko. Led pro ledový verzi. Ozdoba banánem a kakaem.
Proteinový banánový shake po cvičení: Banán, mléko, proteinový prášek, chia semínka, čekankový sirup a vanilkový extrakt. Mixujte do hladké a krémové konzistence. Tip: pokud shake děláte z jiného ovoce, změňte i druh proteinu.
Banánový milkshake se sladidlem: Banány, mléko, práškové sladidlo. Výsledek: 2 poháry. Příprava: 5 minut.
Banánový koktejl si můžete udělat kdykoliv, na oběd, na svačinu, ale u nás doma se stal snídaňovým rituálem. Mixuje se z dobře vyzrálých banánů a mléko není potřeba, stačí nám čistá voda. Koktejl bude i tak moc dobrý. Je to rychlovka, zvlášť pro ty co stále někam pospíchají.
Banánový koktejl s vodou je jednoduchý, rychlý a zdravý nápoj, který si můžete připravit z několika surovin a různých mixérů. Při volbě vhodné konzistence a sladkosti stačí použít zralé banány a vodu, případně mléko podle chuti. Experimentování s variantami zajišťuje širokou škálu chutí pro celou rodinu.
Copyright © pohodanovapec.cz
