Hřbet tématu: cena vařené slepice a související souvislosti s polévkovým využitím

Slepice na polévku má v Evropě, ale také v asijské kuchyni, dlouhou tradici. Důvodem je rozdílná doba výkrmu, která se odráží v kvalitě masa. Slepice se používá do polévky a kuře se griluje. Kuře se vykrmuje asi 30 dní, proto je maso mimořádně křehké a jemné. Naopak slepice se krmí déle než rok a až poté se poráží. Její maso je tužší a má výraznější chuť a výborně se hodí na polévku. Slepice nebo slepice domácí pochází z kura bankivského z jihovýchodní Asie. Tento divoký kur patří do čeledi bažantovitých. Maso slepice je tužší než u kuřete a má výraznější chuť. Je z něho dobrý vývar.

Stále větší oblibě se však těší i asijský, zejména indický nebo čínský způsob přípravy slepičí polévky. Čerstvé kuřecí maso vydrží v chladničce pouze dva až tři dny. Mražená slepice má při -18 stupních trvanlivost 12 měsíců. Čerstvou slepici je třeba vyjmout z obalu, otřít a zakrýt, ideálně skladovat v chladničce při teplotě čtyři stupně pod potravinovou fólií. Čím vyšší je teplota, tím rychleji se čerstvé maso kazí. Čerstvé maso je tím, co říká jeho název: čerstvé.

Slepice na polévku je velice zdravá. Pokud jste nachlazení, slepičí polévka vás povzbudí a rychle se uzdravíte. Obsažený zinek a bílkoviny působí na snižování otoků a protizánětlivě. Slepice má pro drůbež typický nízký obsah tuku. To nejen zlepšuje chuť, ale také to přispívá ke zdravé životosprávě. Tento produkt je momentálně nedostupný. Napište nám na chat, rádi pro vás zjistíme víc.

Nedostupné. Naše slepičky pocházejí z volného chovu na naší farmě ve Svinařích. Jsou krmeny pouze kvalitním krmivem bez přidaných látek GMO, antibiotik nebo růstových hormonů. Obohaťte svůj jídelníček o slepičí maso. Slepice totiž patří mezi drůbež s tzv. světlým masem. Bílé drůbeží maso je totiž méně tučné a stejné to je rovněž s jeho poměrně nízkým procentem cholesterolu. Má také víc hodnotných a dobře stravitelných bílkovin. Velmi důležité pro zdravý organismus jsou také vitamíny řady B. A jimi slepice doslova hýří.

K přípravě lahodné polévky můžete k masu přidat i čerstvou zeleninu z polévkové bedýnky. Zavakuované maso od zvířat z farmářského chovu může mít po vybalení specifickou vůni. Ta je zcela přirozená a vzniká zráním masa v obalu. Pokud byl obal neporušený, není tato vůně nijak na závadu. Hmotnost: 1 100 až 1 300 g

Kuře se Sezamem a Rýžovým Octem

ParametrHodnota
Země původuČeská republika
Minimální trvanlivost ode dne doručení2 dny

Prodejce na Scuk.cz: Ing. Koupím kohouty / vynesené slepice - [23.7. 2026]. Prodám vynesené slepice po první a druhé snůšce. Cena 100 Kč/ kus. Vynesené slepice živé - [17.7. 2026]. Prodám 7 kusů živých vynesených slepic, 1 kus za 50 Kč. Odběr dle dohody. č. vynesené slepice - [17.7.

Nosnice - [6.6. 2026] Prodám vynesené slepice 19 měsíců staré. KOUPIM - [1.6. Vynešené slepice - [30.5. 2026] Prodám vynešené slepice, 30 Kč/ks. vynesene slepice - [29.5.

Tradiční čínské Kung Pao

Jak připravit kuřecí čínu

tags: #cena #vařené #slepice