Čočka červená půlená Tesco: recept, příprava a nutriční informace

Jednoduché jídlo plné potřebných bílkovin, to je čočka na kyselo. Recept je snadný a výsledek vypadá i chutná skvěle.

Ingredience a úvodní poznámky

TIP: Červená čočka v kuchyni. Čočku - samozřejmě tu na kyselo, jiná se u nás za mého dětství nejedla - jsem moc nemusela. Pak moje mamka objevila tu červenou a můj vztah k čočce se tím celkem rehabilitoval.

Krok za krokem: příprava čočky na kyselo

  1. Ve větším hrnci rozehřejte na střední stupeň olej a máslo.
  2. Přidejte najemno nakrájenou cibuli, míchejte a restujte, dokud nezprůhlední.
  3. Čočku propláchněte pod tekoucí vodou a přidejte do hrnce.
  4. Dobře promíchejte s cibulkou tak, aby se každý penízek hezky obalil rozehřátým olejem a máslem.
  5. Poté do hrnce vlijte 3/4 zeleninového vývaru, přidejte bobkový list, nové koření a zakryté nechte na mírném plameni probublávat pod pokličkou přibližně 25 minut nebo dokud čočka tekutinu neabsorbuje, nebude krémová a měkká.
  6. Bude-li se vývar ztrácet příliš rychle, během vaření přilijte zbylý vývar.
  7. Krok 3: Přidáme čočku a vaříme téměř doměkka, asi 10 minut.
  8. Krok 5: Když je čočka téměř měkká, přidáme pepř, sůl, ocet, promáčkneme česnek a zahustíme moukou, rozmíchanou ve studené vodě.

Servírování

Krok 6: Na talíř k čočce přidáme vejce a kyselou okurku. Na talíř k čočce přidáme vejce a kyselou okurku. Podávejte s okurčičkami, křupavou cibulkou orestovanou na trošce řepkového oleje a vařeným vejcem.

Varianty a tipy

Nutriční hodnoty čočky červené půlené (Tesco)

Čočka červená půlená Tesco Zadej množství a jednotku close = {{getTotalWeight()}} g edit Zapsat do jídelníčku Čočka červená půlená Tesco Čočka červená půlená Tesco Zadej množství a jednotku edit Zapsat do jídelníčku {{data.foodstuff.energy}}302 kcal Také {{data.foodstuff.energyAlt}}1 263 kJ ● Energetická hodnota

Nutriční ukazatel Hodnota
Bílkoviny {{data.foodstuff.protein}}26 g
Sacharidy {{data.foodstuff.carbohydrate}}34 g
Cukry {{data.foodstuff.sugar}} 1,9 g
Tuky {{data.foodstuff.fat}}0,8 g
Nasycené mastné kyseliny {{data.foodstuff.saturatedFattyAcid}} 0,1 g
Vláknina {{data.foodstuff.fiber}} 25 g
Sůl {{data.foodstuff.salt}} 0,01 g
PHE {{data.foodstuff.phe}} 1 300 mg

Praktické využití v kuchyni a zkušenosti uživatelů

Najdu tam vše potřebné, hlavně hodnoty bílkovin, sacharidů a cukrů, které jsou pro mé každodenní sestavování jídelníčku podstatné, z hlediska vegetariána i životně důležité :)

Červená čočka: Tipy a triky

Dobrý den, chtěla bych pochválit tento web. Je naprosto úžasný. Píši si tu jídelníček i pohyb každý den, tedy kromě víkendu, to nestíhám. A už se mi podařilo i něco shodit. S pozdravem vaše fanynka

Výborná apka na monitoring příjmu jídla, co se týče základních složek. Kladně hodnotím skenování čárových kódů a propojení s chytrými hodinkami, ačkoliv jsem musel Amazfit hodinky nejprve propojit s Google Fit a až z ní dostává tato apka data. Díky vašim tabulkám!

Čočku propláchněte pod tekoucí vodou a přidejte do hrnce. Dobře promíchejte s cibulkou tak, aby se každý penízek hezky obalil rozehřátým olejem a máslem.

Čočka na kyselo se sázeným vejcem - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU

Poté do hrnce vlijte 3/4 zeleninového vývaru, přidejte bobkový list, nové koření a zakryté nechte na mírném plameni probublávat pod pokličkou přibližně 25 minut nebo dokud čočka tekutinu neabsorbuje, nebude krémová a měkká.

Zdravá a chutná polévka z červené čočky

Jak udělat dokonalou holandskou omáčku

tags: #cočka #červená #půlená #Tesco