Rychlé halloweenské recepty: 5 nápadů na lahodné sladké i slané halloweenské pohoštění. Následující báječné halloweenské recepty se zaručeně stanou ozdobou vaší halloweenské oslavy a promění vaše pohoštění ve skutečnou atrakci. Ukážeme vám tři nápady na jednohubky a také lahodné recepty na strašidelnou halloweenskou pizzu a nealkoholickou bowli. Jako z hororu!
Sladké halloweenské pohoštění, po němž každý oblízne všech deset, to jsou děsivé prsty staré čarodějnice, které snadno připravíte doslova lusknutím prstu a z talíře zmizí tak rychle, že se po nich jenom zapráší.
Suroviny na 12 čarodějnických prstů: 12 chlebových tyčinek (např. Grissini), 12 mandlí (celé neloupané). Na zelenou polevu: 200 g vysokotučného smetanového čerstvého sýra (např. Lučina, Philadelphia), 150 g změklého másla, 100 g moučkového cukru, 1 špetka soli, zelené potravinářské barvivo.
Postup přípravy sladkého halloweenského pohoštění: 1. Položte 12 chlebových tyčinek na plech. 2. V míse utřete změklé máslo se špetkou soli dohladka a poté vyšlehejte do pěny. 3. Pak postupně přidávejte jemně prosátý moučkový cukr a směs dále šlehejte. 4. Vmíchejte smetanový sýr, až vznikne homogenní směs. 5. Na závěr polevu obarvěte několika kapkami zelené potravinářské barvy. 6. Poté chlebové tyčinky potřete polevou a na špičky čarodějnických prstů přitiskněte mandlová jádra. 7. Nechte hotové sladké halloweenské pohoštění hodinu až dvě vychladit v lednici.
Tip: Halloweenské jednohubky s čokoládovým krémem, arašídovým máslem, máslovým krémem nebo jinými krémovými a smetanovými přísadami by měly být před podáváním dostatečně vychlazeny, aby se nerozpustily ještě před začátkem večírku.
recept na strašidelné linecké cukroví
Toto pikantní halloweenské jídlo na vašem rautu zaručeně upoutá pozornost. K jeho přípravě potřebujete jen několik ingrediencí.
Suroviny na 10 ks mumií z listového těsta: 550 g čerstvého listového těsta, 10 koktejlových (vegetariánských) párků, rajčatový kečup, majonéza.
Postup přípravy rychlých halloweenských jednohubek: 1. Předehřejte troubu na 200 °C. 2. Rozviňte listové těsto a potřete rajčatovým kečupem. 3. Nakrájejte těsto na proužky široké 1 cm. 4. Omotejte každý párek 1-2 proužky těsta a nechte malé místo na oči. 5. Párky na plechu pečte 10-15 minut dozlatova. 6. Až vychladnou, můžete mumiím udělat malé majonézové oči. Alternativně použijte cukrová očka.
Toto halloweenské pohoštění je sladké, obsahuje však zároveň vitamíny.
Suroviny na 12 jablečných příšerek: 3 zelená jablka, citron, arašídové máslo, 1 pytlík arašídů (nesolené), 12 ks maršmelounů, čokoládový krém.
Postup přípravy jablečných příšerek: 1. Umyjte a osušte jablka, vyjměte jadřince. 2. Jablka rozčtvrťte a z venkovní strany vyřízněte velký klín, čímž vznikne rozšklebená pusa. 3. Mezery potřete arašídovým máslem a zapíchněte arašídy. 4. Potřete slupky citronovou šťávou. 5. Na maršmelóny kápněte čokoládový krém a zapíchněte do jablečných příšerek.
Tip: Oči je možné dozdobit čokoládou pro větší realističnost.
Pizza ozdobená roztomilými duchy nejen skvěle chutná, ale i nádherně vypadá.
Suroviny na 2 kulaté pizzy: Těsto, základ omáčka, oblaha a obloha: mozzarella, olivy, strouhaný sýr, další přísady podle chuti (salám, paprika atd.).
Postup přípravy halloweenské pizzy s duchy: 1. Připravte těsto a omáčku. 2. Rozválejte těsto, potřete rajčatovou omáčkou. 3. Roztrhejte mozzarellu na kousky pro duchy. 4. Rozložte oči a pusy duchů z černých oliv. 5. Pečte 15-20 minut na 200 °C. 6. Oči a pusu duchů a pavouky z oliv doplňte na pizzu. Pavučinky lze vytvořit z černé olivy na tenké proužky. Pokud nejste příznivci oliv, lze ozdoby vyřezat z papriky, cukety, lilku nebo chilli.
Alternativy másla při pečení: Kompletní průvodce
Bowli bez alkoholu připravíte z ovocných džusů. Trik spočívá ve strašidelné ruce ze zmrzlého džusu.
Suroviny na bowli: 1 litr pomerančového džusu, 1 litr mangového džusu, 750 ml minerální vody, 5 bio pomerančů, červený džus, jednorázové rukavice bez pudru - pro strašidelnou ruku.
Postup přípravy bowle: 1. Vytvořte krvavé ledové ruky v rukavici a nechte zmrazit. 2. Připravte kůru z citronu a pomerančů, vytlačte šťávy. 3. Smíchejte džusy, promíchejte a vychlaste. 4. Před podáváním dolijte minerálku a ozdobte plátky ovoce a mátou. 5. Rozřízněte rukavici a vložte ji do bowle s „krvavými kostkami“ ledu.
Myslete na to, že můžete vytvořit pavoučí sušenky z základního těsta se arašídovým máslem a čokoládovými kuličkami, formovat je do tvaru pavouků a na jejich těla nasadit oči z bílých čokoládových čoček. Z těsta lze vytvarovat další tvary jako kosti z kynutého těsta, dýně z dýňového tvaru a podobně.