Ne každý ho má rád, ne každý ho může. My pudinky můžeme, chutnají nám a rádi je připravujeme. Vašek miluje jahody, takže u nás doma vede jahodová a v těsném závěsu také vanilková příchuť. Jak jste už asi pochopili, dnes se budeme věnovat netradičním příchutím, které firma Amylon uvedla na trh minulý rok ke svému stému výročí.
Obešla jsem všechny obchody ve městě a ukořistila celkem čtyři varianty - lískový oříšek, čokoláda/višeň, banán/karamel a vaječný likér/kokos. Tato příchuť mě z celé retro edice zaujala nejméně, přesto jsem se rozhodla, že ji otestuji a chyba to rozhodně nebyla. Při přípravě nádherně oříškově voní a chutná trochu jako nutela, tedy kakaovo-oříškově. Miluji třešně a višně, takže je jasné, že tohle byl od začátku můj favorit. Pudink krásně višňově voní a ještě lépe chutná. Označila bych ho spíše jako víceň s lehkou příchutí čokolády, višeň zde hraje jasný prim.
Tentokrát jsem do pudinku přidala ještě kompotované višně a piškoty a byl to skvělý nápad. Banán s karamelem opravdu nádherně voní, je to jako by jste smíchali karamelový popcorn se sladkým banánovým koktejlem. Teplý chutná trochu hořce, chvílemi mi dokonce připomínal kávu, ale po vychladnutí je z něj karamel jak vyšitý, banán v něm rozhodně nehledejte.
Naprosto úžasně voní po vaječném likéru, to se mu nedá upřít, ale co se týče chuti... Není vyloženě špatný, za tepla mi opravdu moc chutnal, ale když vychladl, cítila jsem v něm převážně kokos s ananasem a nebyla to chuť alá Pina Colada, bylo to dost chemické a až příliš aromatické. Nebyla jsem schopna ho dojíst a ke každému soustu jsem se vyloženě nutila.
Suma sumárum, krom vaječného likéru mi chutnaly všechny varianty, ale pouze jedna se stala mým novým oblíbencem a to přesněji čokoláda/višeň. Už ji mám dokonce nakoupenou do zásoby.
Lyofilizované ovoce a absence barviv či aromat potvrzují jedinečný charakter pudinků. Pudink neobsahuje barviva ani aromata, ale lyofilizované ovoce. Bez přidaného cukru, stabilizátorů či konzervantů a jiných umělých látek. Z odměřeného 1/2 l mléka odlijeme si 2/3 do varné nádoby. Přidáme 2 lžíce cukru a zahříváme k varu. Do zbytku mléka vysypeme obsah sáčku.
Rýžový škrob* (89,7 %), sušený malinový prášek* (4,5 %), sušená červená řepa*, přírodní aroma. Další poznámky: Amylon používá kvalitní suroviny a váží si české značky s tradicí. BIO produkty a široká paleta výrobků jsou často zmiňovány v recenzích a hodnocení.
Ačkoliv osobní zkušenosti recenzentů s jednotlivými variantami se liší, výsledek je jasný: tradiční čokoláda/višeň vyhrává. Líbí se i ostatním uživatelům díky zajímavým obalům, kvalitním surovinám a dlouhé tradici značky. Někteří vyzdvihují českou identitu a možnosti použití při pečení i vaření.
Objednávky a recenze od zákazníků ukazují vysokou spokojenost s kvalitou a rozmanitostí edice. Uživatelé oceňují tradiční českou značku, bohaté zkušenosti v kuchyni a širokou nabídku výrobků pro pečení a vaření.