Copyright © pohodanovapec.cz 
Traeger litinový tál na indukci představuje dokonalé spojení tradičního litinového náčiní s moderní technologií indukčního vaření. Smaltovaný povrch tohoto tálu přináší řadu významných výhod oproti tradičním litinovým nádobám: snadnou údržbu, okamžité použití bez zdlouhavého vypalování a rovnoměrné propečení jídel díky vysoké termické vodivosti litiny. Indukční deska umožňuje opékat, restovat a vařit přímo na boku vašeho grilu, čímž se rozšiřují vaše kulinářské možnosti na ploché desce i mimo ni.
Tál vyrobí stabilní teplotu a výborně drží teplo, což je ideální pro přípravu steaků, masa, zeleniny a dalších pokrmů vyžadujících vysokou teplotu a rovnoměrné propečení. Dvě robustní boční madla zajišťují bezpečnou manipulaci i při nejvyšších teplotách. Litina je tvarově stálý materiál, který snáší teplotní rozdíly, a proto je vhodná pro použití na indukční desce i v troubě.
Indukční technologie umožní opékat, restovat a vařit přímo na boku grilu. Tál je vhodný pro širokou škálu pokrmů: placky, steak, zelenina a další recepty, kde je vysoká teplota a rychlé propečení klíčové. Z obou stran jsou umístěna praktická madla pro pohodlné přenášení a manipulaci.
Podmínkou pro optimální výsledky je předehřátí plátu, aby byl povrch horký a snižovalo se riziko přichycení. Po každém použití je nutné plát důkladně vyčistit a podle potřeby ošetřit olejem pro zachování nepřilnavých vlastností. Litinové pláty lze používat na indukci i při grubném použití v troubě či na grilu; tloušťka litiny vyžaduje delší čas na rovnoměrné rozložení tepla, ale zaručuje stabilní teplotu.
Pro správné používání litinových plátů nabízíme širokou škálu nástrojů: škrabku pro jednoduché zvednutí jídla a čištění, hamburgerovou a dlouhou obracečku, a také japonskou variantu. Smasher a grill press umožní rovnoměrné propečení a křupavost burgerů a masových kusů. Při použití je nutné dbát na bezpečnost a minimalizovat riziko popálení.
Pečené kuře v litině: Gurmánský recept
Pizza lopatka s perforovaným povrchem je vhodná pro přesun pizzy z trouby či grilu; umožňuje snadné odpadnutí mouky a nepoškozuje spodní stranu pečených pokrmů. Odnímatelná rukojeť usnadňuje skladování a volí si délku podle potřeby.
Traeger je světový lídr v grilování na dřevěných pelety. Traeger litinový tál na indukci je navržen pro indukční desku Traeger, což umožňuje dosáhnout šťavnatého steaku s dokonalou kůrkou, rychle restovanou zeleninu a další kreativní kombinace přímo na boku grilu. Smaltovaný povrch zaručuje okamžité používání po vybalení bez nutnosti vypalování.
Hlavní výhody: ideální pro indukční desku Traeger, smaltovaný litinový povrch pro snadnou údržbu, rozměry 29,2 × 29,2 cm, dvě boční madla pro snadné přenášení a manipulaci.
Litina jako materiál je vysoce odolná a vhodná pro přímý oheň i trvalé udržení teploty. Proměňte svůj gril na multifunkčního pomocníka díky oboustranné litinové plotně s matnou porcelánovou vrstvou. Litinové rošty a desky lze používat na grily s přímým ohněm, plynové grily i v domácí troubě, a to díky vysoce odolné konstrukci, která udrží teplo na dlouho. Grilovací desky mohou mít formu tálu či plátu a rozšiřují možnosti přípravy o další techniky a textury jídla.
Traeger - král peletových grilů, která přináší kombinaci americké tradice grilování a moderní technologie pro každodenní použití. Důvěra milionů a inovace jako WiFIRE a Advanced Grilling Logic umožňují udržet stabilní teplotu a zajišťují vysokou kvalitu výsledku.
jak správně používat litinový pekáč
Copyright © pohodanovapec.cz
