Kuřecí maso v těstíčku: Rychlý a chutný recept

Hledáte rychlý a chutný recept na oběd nebo večeři? Kuřecí maso v těstíčku je skvělou volbou! Tento recept je jednoduchý na přípravu a výsledek je vždy vynikající. Můžete ho připravit na mnoho způsobů, ať už smažením na pánvi, nebo pečením v troubě.

Smažená kuřecí křidélka v těstíčku - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU

Recept na kuřecí prsíčka v těstíčku

Tento recept kombinuje rychlost s perfektní chutí. Vykouzlete křupavé kuře v těstíčku.

Ingredience (4 porce):

Postup přípravy:

  1. Příprava těstíčka: V míse smíchejte škrob s moukou, bylinkami, solí a pepřem. Přidejte česnek, mléko, pivo, vejce a sýr a důkladně vše promíchejte.
  2. Marinování: Kuřecí prsíčka omyjte a nakrájejte na proužky. Vložte do těstíčka a nechte asi hodinu marinovat.
  3. Smažení: Poté smažte v pánvi na rozpáleném oleji dozlatova.
Kuřecí maso v těstíčku

Další variace receptu

Kuře v těstíčku z kečupu a hořčice

Někdy není čas na složité vaření, ale přesto toužíte po jídle, které vypadá i chutná, jako byste mu věnovali celé odpoledne. Kuře v těstíčku z kečupu a hořčice je přesně ten recept, který kombinuje rychlost s perfektní chutí. Marinády patří mezi nejstarší způsoby, jak maso nejen ochutit, ale i zkřehčit. Kombinace kečupu a hořčice v sobě nese trochu nostalgie - připomíná letní grilovačky, ale tady funguje v jiné podobě. Vytvoří základ těstíčka, do kterého se přidá směs koření, med a česnek. Maso díky tomu získá jemně sladkou, pikantní chuť a krásně křupavou krustu.

Kuře Tikka Masala

Pojďte si s námi uvařit populární kuře tikka masala. Jde o kousky marinovaného kuřecího masa v lahodné rajčatovo-smetanové omáčce. Tradičně se k němu podává indický chléb naan, ale jako přílohu můžete zvolit i rýži.

Postup přípravy: Kuřecí prsa nakrájejte na tenčí proužky a lehce je naklepejte, aby byla rovnoměrně silná.

Tipy pro ohřívání zbytků

Vepřové plátky v těstíčku

Šťavnaté vepřové plátky, obalené v jednoduchém a dobře ochuceném těstíčku, jsou ideálním řešením, pokud potřebujete vykouzlit rychlý oběd pro celou rodinu.

  1. Vepřové maso nařežeme na plátky.
  2. Plátky masa naklepeme.
  3. Připravíme těstíčko na obalování. Do misky rozklepneme vejce, přisypeme hladkou mouku, mletou papriku a majoránku. Vše pořádně prošleháme.

Tipy redaktorky

Já si tenhle recept nejvíc užívám, když maso nechám odpočívat v těstíčku přes noc - ráno jen zapnu troubu a během chvilky je hotovo. Na pikantnější verzi přidávám špetku chilli, někdy i trošku uzené papriky, která krásně provoní kuchyň. Když mám chuť na sladší tón, vyměním med za javorový sirup a celé jídlo získá jemnější chuť. Nejraději peču maso v troubě, protože je to lehčí varianta a méně mastná, ale když chci extra křupavou kůrku, sáhnu po pánvi.

Nutriční hodnoty

Následující tabulka uvádí nutriční hodnoty pro některé podobné recepty:

Recept Energetická hodnota Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
Těstoviny s kuřecím masem, zakysanou smetanou a hořčicí 2 229 kcal 140 g 224 g 83,5 g 0,71 g
Zeleninový salát s kuřecím masem a sýrem 681 kcal 45,8 g 17,1 g 46,5 g 4,1 g
Kuře a rýže easy peasy 586 kcal 42 g 82,1 g 9,1 g 0 g
Pomazánka z kuřecího masa s granátovým jablkem 557 kcal 48,8 g 32,8 g 25,7 g 3,7 g
Kuřecí Tikka Masala

Tipy pro rychlé rozmrazování masa

Hovězí maso s pepřovou omáčkou

tags: #maso #v #testicku #recept