Copyright © pohodanovapec.cz 
Mouka je vyrobena z tepelně ošetřeného celého zrna ovsa bez lepku. Jedná se o celozrnnou mouku. Mouka je vhodné pro přípravu ovesné kaše, na přípravu slaných i sladkých těst. A jak je to s “bezlepkovým ovsem”? Dle čl. 3 odst. 3 Nařízení Komise (ES) č. Nicméně, na základě Oznámení Komise ze dne 13.7.2017 týkající se poskytování informací o látkách nebo produktech vyvolávajících alergie nebo nesnášenlivost, je nově povinnost označovat i bezlepkový druh ovsa ve složení výrobku jako alergen i přes to, že splňuje výše uvedené požadavky. Nařízení Komise (ES) č. 41/2009 ze dne 20. ledna 2009 o složení a označování potravin vhodných pro osoby s nesnášenlivostí lepku [online]. 2009 [cit. Oznámení Komise ze dne 13.7.2017 týkající se poskytování informací o látkách nebo produktech vyvolávajících alergie nebo nesnášenlivost, jak je uvedeno v příloze II nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům [online].
Díky cookies pro Vás bude prohlížení stránek příjemnější a jednodušší.
Natural mouka ovesná bez lepku 300g. Ovesná mouka je skvělou volbou, pokud vyžadujete bezlepkovou mouku a zároveň chcete produkt s kvalitními výživovými hodnotami. Ovesná mouka se vyznačuje vysokým obsahem bílkovin. Pečivo z ovesné mouky Vám dodá dostatek energie na celý den.
| Nutriční hodnoty na 100 g | Hodnota |
|---|---|
| Energie | 1543 kJ / 367 kcal |
| Bílkoviny | 12,1 g |
| Tuky | 8,4 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | - |
Ovesnou mouku lze použít na přípravu ovesné kaše, na slané i sladké těsta. Z ovesné mouky lze rovněž připravit vynikající ovesné lívance či vafle. Pokud budete při pečení nahrazovat jinou mouku tou ovesnou, doporučuje se do 30 % - zejména pro chléb a pečivo. Na chutné moučníky, muffiny či sušenky lze použít i větší poměr ovesné mouky a výsledek si zaručeně pochutná celá rodina.
Ovesná mouka bez lepku je vhodná pro bezlepkové pečení a zároveň nabízí kvalitní nutriční profil s vysokým obsahem bílkovin. Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce. Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky.
Zdravá ovesná kaše pro celou rodinu
Adveni - česká firma nabízející širokou škálu bezlepkových směsí, kaší či přísad do pečení, které jsou jednoduché na přípravu a výjimečně chutné. Na našem e-shopu najdete také inspiraci na bezlepkové recepty. Vyzkoušejte například bezlepkový chléb Delikates se směsí semínek, nebo si upečte bagety pomocí směsi Breads & Baguettes. Pro sladké chvíle doporučujeme bezlepkový koláč z univerzální směsi Bake & Cake. Adveni klade důraz na vysokou kvalitu a bezpečnost svých produktů, které neobsahují žádné umělé přísady ani konzervanty.
Bezlepkový oves a alergeny: podle nových nařízení je nutné uvádět bezlepkový druh ovsa ve složení výrobku jako alergen, i když splňuje požadavky na bezlepkové složení.
Pro více informací o dostupnosti a prodeji v regionu Žďár nad Sázavou sledujte lokální nabídky a e-shopy s bezlepkovými moukami.
Copyright © pohodanovapec.cz
