recept na rýchlu kysnutú buchtu
Buchty na plechu jsou jednoduché řešení, když chceme upéct něco sladkého, co nedá mnoho práce, ale přitom poslouží k pohoštění více lidí. Buchty na plech zvládnou bez problémů i začátečníci, ale rády je upečou i zkušené hospodyňky. Recepty z našeho výběru neplýtvají vaším časem, ale pomohou vám rychle upéct něco dobrého, třeba sladkou tečku po obědě či něco dobrého do krabičky na výlet.
Klasikou je nadýchaný perník, stejně jako "prošívaná deka" nebo hraběnčiny řezy. Nadýchaný hrnečkový perník je naprostou jedničkou mezi jednoduchými moučníky z plechu. Tento recept je navíc hrnečkový, což je synonymem pro snadné postupy, které milují začínající kuchtíci. Suroviny, které budete potřebovat, nejspíš máte běžně doma.
Oblíbené hrnkové buchty a jejich recepty
- Hrnkovou buchtu s tvarohem možná znáte pod názvem buchta fešák, nebo také prošívaná deka či himaláje. Jisté je, že se jedná o zdařilou kombinaci čokoládového korpusu s tvarohovou vrstvou, na které si všichni rádi pochutnají.
- Další recept je také hrnkový a opět velmi snadný. Spodní vrstvu tvoří světlý korpus, na kterém je tvarohová náplň a také povidla, která vytvářejí zajímavé efekty. Po upečení buchtu můžete ještě pocukrovat.
- Křehký jablkový koláč je další snadný moučník, který svou chutí může směle nahradit záviny. Jedná se vlastně o dvě vrstvy jemného těsta, nakypřeného práškem do pečiva, mezi které je umístěna jablečná vrstva.
- Hraběnčiny výborné řezy působí slavnostně a svému jménu rozhodně nedělají ostudu. Na spodní vrstvu těsta dejte nastrouhaná jablka a posypte je skořicí a vanilkovým cukrem.
- Jednoduchý makovník potěší všechny příznivce máku. Recept je hrnkový a snadný na přípravu. Mletý mák a trochu povidel nebo marmelády přidejte také do těsta.
- Jednoduchá hrníčková buchta s ovocem a drobenkou kraluje našim kuchyním v průběhu léta, když jsou naše zahrady plné lahodného ovoce. Své pevné místo však zaujímá celoročně, protože ovoce máme po ruce vždycky. Stačí použít mražené nebo kompotované, případně jakékoliv čerstvé.
Možná se nemůžete rozhodnout, kterou buchtu vybrat, a váháte ještě nad perníkem. V tom případě zkuste kompromis. Kefírová buchta je úžasně vláčná a kyprá, o nakypření se postará jedlá soda, lehkou vláčnost zase zařídí kefír. Když přidáte perníkové koření, bude buchta sice vonět perníkově, ale ponechá si lahodnou chuť této jednoduché kefírovky.
Speciální recepty a tipy
Recepty z Proženy.cz
- Recept: Luxusní rychlá ořechová buchta - Hledáte jednoduchý a rychlý recept na buchtu plnou oříšků a kokosu? Naše luxusní rychlá ořechová buchta je skvělým dezertem i svačinkou.
- Jak dlouho se peče rychlá ořechová buchta? Buchtu pečte v troubě předehřáté na 185 °C přibližně 35 minut. Čas se může mírně lišit podle typu trouby - poznáte to podle zlatavého povrchu a čisté špejle po zapíchnutí.
- Mohu použít jiné ořechy než vlašské a lískové? Ano, skvěle se hodí i mandle, kešu nebo pistácie. Jen doporučujeme ořechy vždy nasekat nebo pomlít, aby se dobře zapracovaly do těsta.
- Dá se rychlá ořechová buchta připravit i bez kokosu? Pokud kokos nemáte rádi, můžete ho vynechat nebo nahradit například mletými mandlemi.
Umět vystřihnout rychlou a snadnou čokoládovou buchtu, perník, kefírku nebo buchtu s tvarohem do pár desitek minut i s upečením se vždycky hodí! K odpolední svačině, ke kávě nebo když přijde návštěva a nemáte nakoupeno. Dokonalý cuketový perník? Bez tradičních receptů na buchty na plech se rozhodně neobejdou vícečlenné rodiny a své o tom věděly už naše babičky a prababičky. Kostka úhledně ukrojené buchty posypaná moučkovým cukrem zkrátka udělá radost vždy. Pokud nemáte času nazbyt, přidejte si do rodinné kuchařky naše osvědčené recepty.
Jak upéct rychlou banánovou buchtu?
Při přípravě hrnkového perníku smícháte všechny suroviny najednou v jedné mísi. Máte rádi koláče plné letního ovoce? Pak se nezapomeňte přes léto dostatečně zazásobit do mrazáku. Ideálně v uzavíratelné krabičce, nebo mrazuvzdorných sáčcích o objemu 400 - 500 g ovoce. Dorazila k vám nečekaná návštěva, nebo vás jen honí mlsná na něco sladkého v kombinaci s ovocem? Recepty na další skvělé koláče a buchty, které připravíte raz dva, najdete pod tímto článkem.
Cizrnová mouka: Rychlá bábovka
Chutné večeře
tags:
#recept #na #rýchlu #kysnutú #buchtu