Copyright © pohodanovapec.cz 
Saláty z čerstvého celeru jsou osvěžující a chutné, navíc jsou také zdravé, jak každý dobře ví. Ocení je především ti, kdo se snaží zdravě stravovat nebo si přejí trochu zhubnout. Celer je bohatý na živiny a přitom má jen minimum kalorií. Nastrouhaný čerstvý celer je nejchutnější na podzim, brzy po sklizni. V té době z něj připravujeme různé saláty a přidáváme ho do pomazánek. Výbornou chuť a bohaté možnosti využití má také celer vařený, jeho chuť je zase úplně jiná, skvěle se hodí do polévek, různých karbanátků a také do bramborového salátu nebo do svíčkové.
Na základní dávku budete potřebovat 1/2 celeru, 1/2 citronu, 1 červenou cibulku, 2 stroužky česneku a 1 polévkovou lžíci olivového oleje. Celer nejprve okrájejte, snažte se odkrojit co nejtenčí slupku. Tip: Pokud se kombinace česneku s celerem obáváte, použijte místo česneku např. Umyjte důkladně citron a na jemném struhadle ustrouhejte trochu kůry (jen malé množství). Do misky dejte olej, citronovou šťávu a kůru, také utřený česnek a trochu soli (množství podle chuti). Salát podávejte s pečivem a vychutnejte si ho jako lehkou a osvěžující večeři.
Máme pro vás ještě další recept na celerový salát, tentokrát na něj budete potřebovat sterilovaný celer a kukuřici, šunku, sterilovaný ananas a také sýr a kupovanou nebo domácí majonézu. Celerový salát KetoMixCeler je velmi zdravá zelenina s mnoha pozitivními přínosy pro lidský organismus. Bát se ho nemusíte ani v době, kdy držíte ketonovou nebo nízkosacharidovou dietu.
Postup:Celer oloupejte, nastrouhejte na hrubším struhadle a pokapejte citronem a promíchejte, aby nezhnědl. Jarní cibulku nakrájejte na kolečka, ředkvičky na malé kostičky. Všechnu zeleninu dejte do misky a přidejte Vajonézu dresink bez kalorií. Dochuťte solí, pepřem a pečlivě promíchejte. Podávejte vychlazené.
Bude se vám hodit
S KetoMixem nemusíte při hubnutí počítat kalorie a složitě řešit jídelníček. KetoMix má pro vás chutná dietní jídla a kompletní dietní programy. Nad ničím tak nemusíte přemýšlet. Jen si pochutnáváte na skvělých jídlech a přitom spalujete vaše tuky. Rychle, bez cvičení a bez hodin strávených u plotny. Už během pár dnů uvidíte první změny na své postavě.
Postupně se tak dostáváme k dalším variantám: celerový salát s rcelem a jablkem, nastrouhaný na jemné nudličky, s jemně pokrájenou cibulkou, solí, pepřem a zakysanou smetanou pro krémovější verzi. Doporučuji vyzkoušet oba směry a vybrat si podle chuti a cíle.
Postup: Celer okrájejte, odkrojte co nejtenčí slupku, nastrouhejte na jemné nudličky a zakápněte citronem, aby nezhnědl. Do misky dejte olej, citronovou šťávu a kůru, utřený česnek a sůl. Vše dobře promíchejte. Přidejte nastrouhaný celer, cibulku a případně zakysanou smetanu; promíchejte a nechte chvíli odpočinout v lednici. Podávejte vychlazené s čerstvým pečivem nebo jako lehký doplněk k hlavnímu jídlu.
Inspirace pro těstovinový oběd
Copyright © pohodanovapec.cz
