Recept na šalát z hlávkovej kapusty: jemný a chrumkavý kapustový šalát so zálievkou

Jemne strúhaný kapustový šalát je vždy zárukou spokojnosti vďaka jeho vyváženej a jemnej chuti. Chrumkavá kapusta a mrkva preliate klasickým dresingom tvoria fantastickú kombináciu, ktorú by mali mnohí z nás vďačne naservírovanú i každý deň. Aj keď je receptov na tento šalát mnoho a každý má malú obmenu, vždy chutí šalát skvele.

Ingrediencie

Postup

  1. Najprv si bielu kapustu aj mrkvu nastrúhame na tenšie, ale dlhé rezance. Nastrúhame ich do jednej misy a rukami premiešame.
  2. Pre prípravu zálievky zmiešame v menšej miske 2 lyžice kyslej smotany a 1 až 2 lyžice majonézy. Majte však na pamäti, že smotana a majonéza dodajú šalátu tú správnu chuť.
  3. Potom k týmto zložkám pridáme ocot a citrónovú šťavu. Následne rozmiešaný dresing pridáme k zelenine a rýchlo premiešame.
  4. Necháme v mise, ktorú uzavrieme, a celý šalát odložíme do chladničky. Výborný je aj na večerné chrúmanie, keď máte chuť na niečo chutné pod zub.
  5. Ak ste milovníkmi cibule, môžete vyskúšať aj verziu šalátu s ňou.

Tipy a variácie

Označené receptúry v kultúre

Redakcia Varecha.sk pripomína, že kapustový šalát je lacná a zdravá voľba, ktorá sa hodí k hlavným jedlám aj ako ľahká desiata. Kapustový šalát ozaj ľahký a Kapustový šalát s majonézou ukazujú rôzne prístupy k tomuto klasickému jedlu.

Make Shredding Cabbage Easy

Zložka Množstvo Postup
Kapusta podľa potreby nastrúhať na tenšie rezance
Mrkva podľa potreby nastrúhať na tenšie rezance
Smotana kyslá 2 lyžice zálievka
Majonéza 1-2 lyžice zálievka
Ocot podľa chuti pridať do zálievky
Citrónová šťava podľa chuti pridať do zálievky

Zdravý fazolový salát

Čerstvé sýry v salátech

Rychlý rukolový salát

tags: #recept #na #šalát #z #hlávkovej #kapusty