Copyright © pohodanovapec.cz 
Hosté jsou již za dveřmi a na stole není stále žádné občerstvení? Po práci není čas na sáhodlouhé vaření? Těstoviny jsou odpovědí na kombinaci hladu a nedostatku času. Výhodou těstovin je možnost jejich rychlé přípravy a nesčetně variant, které je možné během chvilky vytvořit.
Předností těstovinového salátu je bezpochyby jeho rychlá příprava, co si budeme namlouvat. Současně jde o jídlo, které nikoho neurazí a všem chutná, což z něj dělá skvělou volbu pro posezení s přáteli. Nadto funguje jako výtečná možnost na krabičkový oběd nebo na rychlou večeři pro celou rodinu. Těstoviny lze vybrat různých barev a typů, chutnají výborně s různými druhy zeleniny, proto takový salát nikdy nezevšední.
Těstoviny uvařte obvyklým způsobem, návod je také uvedený na obalu, důležité je dodržet dovaření na skus. Po uvaření je sceďte přes cedník a propláchněte vodou.
Šunku, sýr a okurky nakrájejte na malé kostičky. Vše vložte do hluboké mísy, přidejte konzervované fazole a zalijte majonézou, dobře promíchejte, osolte a opepřete.
Začneme přípravou nakládané cibule. Doporučuji ji naložit alespoň přes noc. Cibuli oloupeme a nakrájíme na co nejtenčí kolečka. Naskládáme ji do sklenice, ve které ji budeme nakládat/skladovat. V rendlíku zahřejeme bílý vinný ocet s vodou, cukrem a solí. Nemusí vařit, stačí, když se cukr rozpustí. Odstavíme z plotny a přelijeme k cibuli, aby byla zcela ponořena. Mezitím si uvaříme těstoviny dle návodu na obalu.
Do mísy s uvařenými a vychladlými těstovinami přidejte nakrájenou šunku, sýr, okurky, konzervované fazole a případně kukuřici. Přidejte naloženou cibuli podle chuti. Zalijte majonézou (nebo smíchejte majonézu s kelímkem kokosového jogurtu pro jemnější a svěžejší chuť). Dobře promíchejte, ochutnejte, osolte a opepřete.
V tomto receptu hraje kromě těstovin stěžejní roli nakládaná neboli kyselá okurka, která vyniká výraznou chutí, navíc obsahuje kyselinu mléčnou, která podporuje metabolismus. Současně je zdrojem vlákniny, která pomáhá s trávením a navozuje pocit sytosti. Hodí se i obsažený vitamín C, který posiluje obranyschopnost těla.
Výhodou těstovin je možnost jejich rychlé přípravy a nesčetně variant, které je možné během chvilky vytvořit. Povětšinou stačí přidat do misky šunku, fazole nebo kukuřici, okurku, smíchat a je hotovo. Těstoviny lze vybrat různých barev a typů, chutnají výborně s různými druhy zeleniny, proto takový salát nikdy nezevšední.
Založit si blog byl jeden z jejích snů. Ze začátku měl fungovat hlavně jako kuchařka pro ni a její kamarády, kde bude všechno pěkně pohromadě sepsáno a nafoceno. Do té doby to totiž vypadalo asi takhle: jeden sešit se spoustou heslovitě popsaných papírků a v počítači stovky fotek různých jídel, která jsem kdy uvařila. Samozřejmě ve všem strašný zmatek. Nejsem kuchař, nejsem ani fotograf. Přidejte se k nám a získejte online knihu plnou skvělých receptů.
Copyright © pohodanovapec.cz
