Recept na těstovinový salát s krabími tyčinkami
Těstovinový salát s krabími tyčinkami je svěží a rychlý pokrm vhodný jako hlavní jídlo nebo příloha. Nízkotučný bílý jogurt smícháme s majonézou a salát zalijeme.
Ingredience (menší porce)
- 100 gramů těstoviny vařené (průměr)
- 125 gramů krabí tyčinky
- 40 gramů celer bulvový
- 100 gramů jogurt nízkotučný
- 20 gramů majonéza light
- 10 gramů pažitka
- 3 mililitry citronová šťáva
- 4 gramy sůl
- 2 gramy pepř černý mletý
Ingredience (větší porce)
- Těstoviny 400 g
- Krabí tyčinky surimi 250 g
- Majonéza 250 ml
- Paprika žlutá 1 ks
- Paprika červená 1 ks
- Paprika zelená 1 ks
- Cibulka jarní 2 ks
- Citronová šťáva 15 ml
- Sůl, pepř
Postup přípravy
- Celer očistíme a nastrouháme nahrubo, rozmražené krabí tyčinky nakrájíme na malé kousky, pažitku posekáme najemno.
- Do misky nasypeme uvařené vychladlé těstoviny, přidáme kousky krabích tyčinek, nastrouhaný celer, zakápneme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, posypeme pažitkou a promícháme.
- Nízkotučný bílý jogurt smícháme s majonézou a salát zalijeme.
Variace a doplňky
Pokud připravujete větší porcI, do salátu můžete přidat nakrájené papriky (žlutá, červená, zelená) a jarní cibulku pro barevnost a křupavost. Papriky a jarní cibulku nakrájejte na malé kousky a přidejte společně s krabími tyčinkami do misky s těstovinami.
Tipy pro nejlepší výsledek
- Uvařené těstoviny nechte dobře vychladnout, aby salát nebyl řídký.
- Citronovou šťávu můžete upravit podle chuti, dodá salátu svěžest.
- Majonézu lze nahradit light verzí nebo kombinovat s více jogurtem pro lehčí variantu.
- Pažitka nebo jarní cibulka dodají čerstvou chuť a atraktivní vzhled.
Tajemství nejlepšího těstovinového salátu | Menu od Koko
Tabulka ingrediencí pro porce
| Ingredience | Menší porce | Větší porce |
| Těstoviny | 100 g (uvařené) | 400 g |
| Krabí tyčinky | 125 g | 250 g |
| Celer | 40 g | - |
| Jogurt | 100 g | - |
| Majonéza | 20 g (light) | 250 ml |
| Pažitka / jarní cibulka | 10 g pažitka | 2 ks jarní cibulka |
| Citronová šťáva | 3 ml | 15 ml |
| Sůl, pepř | 4 g sůl, 2 g pepř | dle chuti |
Uložení ingrediencí a další nákup
Uložte si ingredience pro váš další nákup. Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků.
Rizika spojená s těstovinovým salátem
Těstovinový salát s uzeninou: snadný recept
Recept: Italský těstovinový salát s kuřecím masem
tags:
#recept #na #těstovinový #salát #s #krabími