Recept na tvarohový dort z pudinkového těsta

Nepečené dorty patří mezi oblíbený letní repertoár dezertů. Jsou jednoduché a rychlé na přípravu, pouze potřebují čas k odpočinku v lednici. Tvarohový dortík s pudinkem je neuvěřitelně osvěžující a jemný.

Ingredience (orientačně)

1/2 l mléka
2 ks vanilkového pudinku
2 ks tvarohu
cukr dle chuti
1/2 kostky másla
piškoty
ovoce dle výběru (čerstvé broskve, kompotované broskve, maliny apod.)

Příprava pudinku a krému

Pudinkové prášky rozmícháme v troše mléka dohladka. Zbytek mléka přivedeme k varu a za stálého míchání do něj vlijeme rozmíchanou směs. V mléku uvaříme pudink, hned do horkého zašleháme máslo a poté přidáme oba tvarohy a rum a ještě našleháme. Na vychladlé těsto naneseme krém, který vyrobíme z mléka, pudinku, tvarohu, cukru a másla.

Sestavení dortu

Dno dortové formy vyložíme piškoty a ovocem. Do dortové formy poklademe piškoty a ovoce. Jako ovoce jsem použila čerstvé broskve, nakrájela jsem je na kousky a zamíchala přímo do krému. Použila jsem do toho kompotované broskve a přidala pár čerstvých malin.

Variace a tipy

Je to rychlovka a fakt dobře. Vynikající dortík. Dortík je na svou jednoduchost moc dobrý.
Přidala jsem ještě mátu a je to výborné.
Při přípravě jsem se musela hlídat, abych moc neujídala krém :)
Dělala jsem nepečený dort poprvé a mám z výsledku velkou radost. Jen piškoty změkly až druhý den.
Porce: 20 (orientačně).

Krátký postup krok za krokem

Pudinkové prášky rozmícháme v troše mléka dohladka. Zbytek mléka přivedeme k varu a za stálého míchání do něj vlijeme rozmíchanou směs.
V mléku uvaříme pudink, hned do horkého zašleháme máslo a poté přidáme oba tvarohy a rum a ještě našleháme.
Dno dortové formy vyložíme piškoty a ovocem.
Krém případně promícháme s nakrájeným ovocem a naneseme na piškoty v dortové formě.
Necháme v lednici odpočinout, piškoty změknou a chutě se propojí.

Dokonalý pudinkový krém: hustý, jemný a bez hrudek! 🍰

Upozornění a často se vyskytující otázky

Můžu se zeptat jestli na množství tvarohu je myšleno 2 kostky (vaničky) tvarohu?

Další související recepty a poznámky

Hledáte dezert, který je naprostou rychlovkou a chutná skvěle? Tak tady máte tento nepečený dort z BeBe sušenek. Budete se olizovat až za ušima.

Tvarohový dezert pro každého

Součást	Poznámka
Pudink	2 balíčky vanilkového pudinku rozvařené v 1/2 l mléka
Tvaroh	2 ks tvarohu (podle dotazu možné použít 2 vaničky)
Piškoty a ovoce	Piškoty na dno formy, ovoce čerstvé nebo kompotované

Kynutý koláč se švestkami

Vyzkoušejte Strouhaný Tvarohový Koláč

tags: #recept #na #tvarohový #dort #z #pudinkového