Copyright © pohodanovapec.cz 
I z obyčejného chleba se dá vykouzlit skvělá svačina nebo večeře. Chlebový sendvič plněný slaninou a sýrem, zapečený na grilu se zakysanou smetanou, ozdobený volským okem a pažitkou. Zní to možná složitě, ale příprava není tak pracná, jak by se zdálo. Víte, jak poznáte vhodný chléb na přípravu této pochoutky?
Chléb potřete kečupem, na něj poklaďte slaninu a sýr a poté přiklopte druhou částí potřenou máslem. Krok 1: Připravíme vhodný pekáček a lehce ho vymažeme máslem. Krok 2: Vejce rozšleháme s polovinou nastrouhaného sýru, nakrájenou uzeninou a cibulkou. Směs nalijeme na chleba a nepřikryté dáme do vyhřáté trouby na 220 °C. Pečeme do zlatova. Zveřejněno 24. 10.
Chleby rozložíme na plech vyložený pečicím papírem. Papriku omyjeme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na malé kostičky. Jarní cibulku očistíme a bílou část nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Šunku nakrájíme nadrobno. Nivu i camembert nastrouháme nahrubo. Krok 5: Chleby rozložíme na plech vyložený pečicím papírem. Zveřejněno 24. 10.
V misce smíchejte zakysanou smetanu se strouhaným sýrem a lžičkou nasekané pažitky. Krok 3: Směs nalijeme na chleba a nepřikryté dáme do vyhřáté trouby na 220 °C. Pečeme do zlatova. Dorůžova opečte z obou stran. Mezitím nastrouhejte nahrubo všechny sýry, jarní cibulky pokrájejte na kolečka, petrželovou nať nasekejte nadrobno. V míse vidličkou prošlehejte vejce, osolte je a opepřete. Přidejte sýry, cibulku, petrželku a dobře promíchejte.
Tip: Do tohoto receptu spotřebujete jakékoli sýry, které lze strouhat, dochucujte je podle toho, jak moc jsou slané. Do směsi můžete vmíchat i nasekanou pažitku, koriandr, tymián, bazalku… zkrátka svou oblíbenou bylinku, která už nemusí být v té nejlepší kondici. Stejně jako chléb.
Květák s mletým masem: jednoduchý recept
Zbylé přílohy, okrájené kousky zeleniny, přezrálé ovoce… Také si s nimi mnohdy nevíte rady, ale vyhodit je nechcete? Přinášíme vám osmdesátku úžasných receptů ze zbytků - i beze zbytku. Zkrátka receptů, kde zpracujete kompletně celou surovinu: od kořínku až po květ!
Křupavé zapečené chleby se sýrovou směsí, šunkou a slaninou jsou ideální jako rychlá večeře nebo teplá svačina. Krok 2: Papriku omyjeme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na malé kostičky. Jarní cibulku očistíme a bílou část nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Šunku nakrájíme nadrobno. Nivu i camembert nastrouháme nahrubo. Chleby rozložíme na plech vyložený pečicím papírem.
Máte doma přebytky chleba, který už není v kondici? Připravte z něj tradiční chleba ve vajíčku, ale tímto netradičním způsobem. Krok 1: Připravíme vhodný pekáček a lehce ho vymažeme máslem. Krok 2: Vejce rozšleháme s polovinou nastrouhaného sýru, nakrájenou uzeninou a cibulkou. Směs nalijeme na chleba a nepřikryté dáme do vyhřáté trouby na 220 °C. Pečeme do zlatova. Zveřejněno 24. 10.
Množství není záměrně uvedeno, to si může každý upravit podle sebe a podle chuti. Výhoda je, že se to nemusí smažit a může se udělat více porcí najednou. Křupavé zapečené chleby se sýrovou směsí, šunkou a slaninou jsou ideální jako rychlá večeře nebo teplá svačina.
Copyright © pohodanovapec.cz
