Copyright © pohodanovapec.cz 
Recepty na lahodná jídla s kuskusem bez masa jsou ideální pro vegetariány a vegany. Kuskus je zdravá a lehká alternativa k rýži či těstovinám, a naše recepty jsou plné zeleniny a dalších zdravých ingrediencí. Vyzkoušejte například marocký kuskusový salát s cizrnou nebo indický dip Kaddu ka Raita. Naše recepty jsou rychlé a jednoduché na přípravu, takže se hodí když spěcháte. Vyzkoušejte recepty Jíme Jinak a objevte nové možnosti pro své zdravé a vyvážené menu bez masa!
Bezlepkové kuskusové gnocchi s krémem - Sametový jemný krém, který perfektně kontrastuje s křupavými gnocchi. Vše bez lepku, bez mléka či smetany, bez vajec a poměrně rychlé.
Zeleninový kuskus s tofu a kari - Lehký, rychlý a příjemně krémový talíř plný zeleniny, voňavého kari a jemného tofu. Ideální oběd nebo večeře, když chcete něco jednoduchého, ale výživného.
Voňavé tempehové soté s bulgurem - Skvělé jídlo za pár minut, i když není nic připraveného a namočeného? Jde to! A chutnat bude i těm, kteří jsou zvyklí mít na talíři maso, přestože v receptu není.
Kopule z kuskusu se zeleninou - Barevné kopečky z kuskusu a zeleniny. I když to na první pohled vypadá komplikovaně a pracně, nelekejte se. Je to jednoduché a osvěžující jídlo, které bude prima volbou na večer.
Plněné batáty s kuskusem a cizrnou - Zapečené batáty s luxusní nádivkou z kuskusu, cizrny a hub shiitake.
Agarové kuličky aneb veganský kaviár - Agarové kuličky připomínající kaviár jsou skvělé jako netradiční a velmi efektní ozdoba talíře. Chcete si trošku pohrát a zkusit základ molekulární gastronomie?
Kaddu ka Raita - Lahodná indická omáčka nebo dip, který se opravdu hodí ke spoustě jídel.
Středomořské pyramidy - Jednoduché, rychle hotové a efektní jídlo vhodné pro horké letní dny. Netradiční dobrota, která potěší nejen rodinu, ale jistě s ní uděláte dojem i na vaše hosty.
Hrachová sekaná - Další tip, jak připravit luštěniny, tentokrát v podobě oblíbené sekané. Je velice jednoduchá, rychle připravená a můžete si ji ochutit zcela podle svých preferencí.
Zdravé recepty se špaldovou moukou
Salát s kuskusem, fazolemi a kopřivou - Kamarádka tomuto jídlu, které u nás ochutnala, říkala večeře pro sportovce. Rychle hotové, plné bílkovin, syté a přitom netlačí v břiše.
Plněné pečené batáty zapečené s tofu - Luxusní jídlo, které v chladných dnech zahřeje a potěší chuťové buňky.
Kuskus s křupavým tofu - Vyzkoušejte tuto lahodnou verzi s křupavým opečeným tofu v kombinaci s rozinkami a oříšky. Jídlo je jednoduché a rychlé na přípravu a zdravý oběd nebo večeře.
Středomořské pyramidy a Kopule z kuskusu se zeleninou mohou posloužit jako vizuálně atraktivní hlavní chod při večírkách či rodinných večerech.
Srdce na talíři - Červené, sladké, kořeněné, rychlé, snadné, chutné a barevné jídlo, které lze upravit pro speciální příležitost. I obyčejné jídlo lze vylepšit estetikou a chutí.
Ořechový koláč plný chuti a živin
Plánování a výběr surovin zaručuje, že večeře s kuskusem může být hotová během krátké chvíle. Důležité je soustředit se na kombinace zeleniny, luštěnin a lehkých krémů či omáček, aby výsledek byl výživný a chutný.
Pro bezmástvá jídla s vysokou nutriční hodnotou je vhodné využít tofu, cizrnu, fazole a semínka. Zvolte sezonní zeleninu a vyvarujte se nadměrného používání tuků, aby výsledný pokrm zůstal lehký.
| Název receptu | Rychlost (min) | |
|---|---|---|
| Zeleninový kuskus s tofu a kari | Rychlý, výživný | 20 |
| Plněné batáty s kuskusem a cizrnou | Chutné, syté | 40 |
| Gnocchi bez lepku s krémem | Krémové, lehké | 25 |
Copyright © pohodanovapec.cz
