Copyright © pohodanovapec.cz 
Sladké má rád snad každý, a co teprve děti. Když se dítě dostane do správného věku, chce mlsat. Stejně jako dospělí si dělá pomyšlení na sušenky. Děti, i ty nejmenší, milují sladké. Mnoho z nich by nejrůznější čokoládky, sušenky a bonbónky mohlo mlsat od rána do večera. Ovšem přemíra cukru má za následek tloustnutí a špatné zuby. Nemusíte se však s nimi hádat.
V nabídce jsou celozrnné keksy pro děti, sušenky z rýžových chlebíčků, ovocných oplatek či z máslových a mléčných sušenek. Všechny dobroty pro vaše děti jsou bohaté na vápník, železo a mnoho vitamínů. Ovšem krom nízkého obsahu tuku, jsou také velmi chutné a pro zdraví dětí prospěšné. Vybírejte si hlavně sušenky bez umělých náplní. Hlídejte také nutriční hodnotu a obsah cukru sušenek. Stejně jako pro dospělé, také u sušenek pro děti je důležitý obsah vlákniny. Stejné pravidlo jako u cukru platí při receptech na zdravé dětské sušenky také u soli. Není pro děti zdravá.
Pokud výrobek pochází z Evropské unie, musí být označen biolistem, číselným kódem kontrolní organizace a také informací o původu surovin. Ten se obvykle uvádí ve formátu EU nebo mimo EU, případně společně s názvem země, ve které byly vyprodukovány všechny použité suroviny. Veškeré údaje by se měly nacházet v jednom zorném poli společně s logem. Na biopotravinách pocházejících z Česka tak kromě povinné biozebry naleznete také evropské logo. Jak poznám, že vybírám právě BIO produkty?
Sunar písmenkové sušenky pro první zoubky - Potravina pro obilnou výživu kojenců a malých... Sunar Vanilkové Sušenky 175g jsou skvělým obohacením jídelníčku malých dětí. Sunar Rozpustilá zvířátka sušenky 6m+ BIO 4x 40 g jsou sušenky s vanilkovou příchutí. Sunar Křupky Party Mix Bio 45g - směs BIO extrudovaných křupek: BIO mrkvová kolečka, BIO hráškové lusky. Sunar Křupky Mrkvová Kolečka Bio 45g jsou extrudované, BIO kukuřično-mrkvové křupky pro obilnou výživu malých dětí, od ukončeného 12... Sunar Dětský Snack Jablkové Prstýnky 50g - jablečné prstýnky z kukuřice a rýže pro první zoubky. Sunar Dětský Snack Jahodová Srdíčka 50g - jahodová srdíčka z kukuřice a rýže pro první zoubky.
Gerber Snacks Dětské sušenky 180 g od 9. měsíců - GERBER Snacks dětské sušenky jsou obohaceny o vitamíny a minerální látky, které jsou v tom... Gerber Krekry s rajčaty BIO 100g 12m+ představují lahodnou svačinku speciálně navrženou pro mlsouny star... Gerber Snacks Máslové sušenky 180 g od 10. měsíce jsou tvarem i strukturou přizpůsobené pro první zoubky a obohaceny... Kukuřičné Křupky 100g neobsahují sůl a jsou vhodné pro děti již od 6. měsíců. Hami Safari Dětské Sušenky 180g 6m+ jsou dětské sušenky s 6 druhy obilnin, určené pro děti od 6. měsíce věku. Hami Keksíky Dětské Sušenky 180g 6m+ jsou ze 6 druhů obilovin, s vápníkem, železem a vitamíny skupiny B...
Zdravé a chutné sezamové sušenky
Domácí koláček navíc znamená jen výhody, sami totiž ovlivníte jeho složení. Rádi byste jim trochu mlsání dopřáli, ale zároveň je nechcete krmit čokoládou a zbytečnými cukry? Co takhle si upéct vlastní méně sladkou variantu sušenek, které můžete přibalit s sebou do batůžku na výlet, na svačinku do školy, nebo je chroupat jen tak doma k odpolední kávě. Do ovesných sušenek lze přidat téměř cokoliv, co máte rádi. Základní recept je možné různě obměňovat a výsledek tak může být pokaždé jiný.
Pokud chcete upéct kvalitní sušenky plné hodnotných živin a minerálů, vybírejte ingredience v bio kvalitě, které pocházejí z ekologického zemědělství a nesou ta správná loga na obalu. Buďte kreativní a zapojte děti do přípravy těchto sušenek, aby se naučily, jak si mohou užívat zdravé pamlsky.
Banán rozmačkáme vidličkou na kašičku, přidáme další ingredience: med, mléko, skořice a nakonec i vločky. Vznikne hustá kaše. Pekáček nebo plech vymažeme, případně vyložíme papírem na pečení a pomocí lžíce vyskládáme z hutného těsta placičky. Na 200 stupňů pečeme přibližně 15 až 20 minut.
Očištěnou mrkev nastrouháme najemno, přidáme roztopené máslo, med, mouku a prášek do pečiva. Těsto je docela hutné - podobné lineckému. Vyválíme, vykrájíme různé tvary a pečeme na 180 stupňů přibližně 15 minut. Mrkvové a oříškové sušenky doporučujeme od 12 měsíců.
Všechny suroviny zpracujeme v hutné těsto, které necháme odpočinout v lednici. Poté mezi dvěma foliemi (aby se nelepilo) vyválíme a vykrajujeme tvary, které pokládáme na plech vyložený pečicím papírem. Domácí sušenky vydrží v uzavřené dóze přibližně týden. Pokud chcete zásobu na delší dobu, klidně je zamrazte - po rozmrazení chutnají stejně skvěle.
Banánové sušenky bez medu jsou vhodné už od 8-9 měsíců jako doplněk k příkrmům. Aby zachutnaly hlavně dětem. Protože sušenky jsou slazené pouze medem a obsahují více ořechů, tak je bez výčitek můžete dopřát i menším dětem.
Podle kuchaře, který svou popularitu buduje od roku 1997 i na televizních obrazovkách, je stravování dětí ve školách velmi špatné. Právě vločky mohou podle světoznámého kuchaře dodat dětem potřebnou energii. „Jedná se o opravdu chutné a jednoduché sušenky. Do sušenek můžete podle držitele Řádu britského impéria použít libovolné sušené ovoce, které máte rádi.
Budete potřebovat: 100 g špaldové mouky, 1 lžičku mleté skořice, ½ čajové lžičky jedlé sody, 250 g ovesných vloček, 100 g rozinek či jiného sušeného ovoce dle chuti, 25 g směsi semínek (např.). Do mísy nasypte mouku, skořici, jedlou sodu, ovesné vločky, sušené ovoce a semínka. Vše dobře promíchejte. Rukama promíchejte a ze vzniklé hmoty vytvořte kuličky velké jako vlašský ořech.
Bezlepkové “karamelové” sušenky - pokud máte rádi křupavé sušenky s “karamelovou” chutí, tak jste na správné adrese. Jsou bez lepku, cukru i mléka a příprava je rychlá a stručná. Velikonoční bezlepkové perníčky - sváteční perníčky jsou pro bezlepkové Velikonoce skvělá volba. Jsou bez cukru, vajec, mléka i lepku a navíc jsou rychle hotové. Můžete si je dle své chuti ...
Nemusíte se však s nimi hádat. Existuji levné, méně škodlivé a dokonce zdravé sušenky pro děti. Buďte však obezřetní a vybírejte produkty s jasným složením. Na Jíme Jinak najdete recepty na zdravé sušenky, které jsou ideální i pro děti. Naše recepty se zaměřují na zdravější alternativy sušenek, které neobsahují nadměrné množství cukru, umělých barviv nebo přídatných látek. Místo toho využíváme přírodních ingrediencí. Zdravé sušenky pro děti jsou tak chutné i výživné.
| Typ sušenek | Vhodné věkové rozmezí | Hlavní výhody |
|---|---|---|
| Kukuřičné křupky | od 6 měsíců | bez soli, lehké |
| Sunar písmenkové / vanilkové | pro první zoubky | potravina pro obilnou výživu, přizpůsobeno batolatům |
| Gerber / Hami | 6-12 měsíců + | obohacené o vitamíny, železo, vápník |
| Domácí ovesné / banánové / mrkvové | 8-12 měsíců + dle receptu | kontrola cukru, více vlákniny, bio suroviny |
Možná se vám bude zdát těsto trochu tužší. Pokud jste přidali tekutý kvalitní med, neměli byste mít při výrobě sušenek žádný problém. Sypkou směs dám do mísy a přidám k ní tekutý med. Směs promíchávám rukama, až mi vznikne těsto. Pomocí razítka na sušenky otisknu do těsta vzor (na razítko více zatlačím) a následně vykrajovátkem vykrojím budoucí sušenku. Vykrojené tvary přenesu na pečící plech a vložím do rozehřáté trouby na 5 minut.
Jednoho dne se ke mně dostal přes 100 let starý zápisník s recepty na pečení sladkých dezertů z kuchyně na zámku v Čechách pod Kosířem. Mým cílem je tyto recepty postupně oživit a představit vám je. Beru to ale oklikou. Nejraději peču z lokálních a sezónních surovin, zkouším tradiční recepty a sbírám recepty od rodiny a od známých.
Copyright © pohodanovapec.cz
