Copyright © pohodanovapec.cz 
Stát ráno u kurína a mít čerstvá vajíčka z vlastní farmy bez cest do supermarketu a zbytečného odpadu z plastů - to je sen mnoha začínajících chovatelů. Chov drůbeže na vejce totiž nemusí být složitý ani vyžadovat hektarové pozemky; moderní chov je o chytrosti, pohodlí slepic a efektivitě. Pokud hledáte zlatou střední cestu, doporučujeme náš Dřevěný kurník TOHOS®, který poskytuje komfort menšímu hejnu a usnadní vám začátek.
Nutriční převaha domácích vajec není jen pocit. Studie provedená projektem Mother Earth News porovnávala vejce slepic z volného výběhu s vejci z velkochovů a ukázala: domácí vejce obsahují až o 1/3 méně cholesterolu, 2× více omega-3 mastných kyselin a 3× více vitamínu E. Slepice také fungují jako ekologičtí zpracovatelé bioodpadu a přinášejí psychickou pohodu, o níž se často mluví jako o Hen Therapy.
1) Kurník je nutný a měl by být orientován správně a mít dostatek světla. Pro 3-5 slepic stačí 1 m2 v kurníku, naskládaná hnízda, bidla, podestýlka a ventilace. Teplota v kurníku by měla být 10-20 °C a vlhkost kolem 50 %.
2) Výběh by měl být minimálně 10 m² na jednu slepici a být bezpečně ohraničen plotem 1,5-2 m vysokým s ochranou proti predátorům. Do výběhu umístěte napáječky, krmítka, stínidlo a popeliště; zajistěte travnatý porost a byliny pro pestrost potravy, případně stromy pro stín.
3) Krmítka a napáječky by měly být kvalitní a zajišťovat stálý přísun vody a krmiva. Základ stravy tvoří krmná směs obsahující obiloviny, bílkoviny, vitamíny a minerály; doplňky zahrnují zelené krmivo, ovoce, zeleninu, hmyz, grit a vápenec pro pevné skořápky.
Krmení slepic není jen o dávkování zrní. Důležité je rozlišovat mezi různými fázemi života: kuřata potřebují vyšší obsah bílkovin (přibližně 20 %), dospělé nosnice 15-18 % proteinu v krmivu a starší slepice kolem 14 % s dostatkem vápníku. Ad libitum přístup k vodě a kvalitní krmivo podle věku a typu slepic je klíčem k dlouhé a pravidelné snášce vajec.
V zimních a podzimních měsících lze podpořit produkci vajec umělým osvětlením, prodlužujícím den na 14-16 hodin. Důležité je také pravidelné sbírání vajec každý den a jejich skladování v chladničce kolem 4 °C, aby nedošlo ke kontaminaci a rozbití.
Začínající chovatelé často zápasí s „nudou“ slepic - jde o nedostatek stimulace a pohybu. Proto je vhodné v výběhu zařadit hračky, zbytky ovoce a zeleniny, které holky zobou a proběhnou, aby nebyly obezní a snáška byla stabilní.
Pro líhnutí lze použít digitální líheň a dodržovat standardní parametry: teplota 37,5 °C, vlhkost 50-55 %. V posledních třech dnech inkubace lze vlhkost zvýšit na 65-70 % a dále vejce nemícháme. Kuřata se líhnou obvykle po 21 dnech; po vylíhnutí je kuřata vhodné nechat oschnout v inkubátoru 12-24 hodin a poté je přemístit do odchovny s teplotou a suchým prostředím, chráněným před průvanem a predátory.
Pravidelná údržba kurníku a výběhu je zásadní. Mezi nejčastější parazity patří čmelíci; řešení zahrnuje křemelinu nebo speciální přípravky Čmelíkostop. Slepičí tuberkulóza, ptačí chřipka a další nemoci vyžadují pozorný dohled, čisté prostředí a včasnou reakci. Kvokání může být vyvoláno silným instinktem vysedět vejce; v takových případech je vhodná izolace.
Pro začátečníky se doporučují nenáročná plemena, jako jsou Leghornky (vysoká snáška, potřebují prostor), Sussexky, Plymutky a české slepice. Je důležité vybrat plemeno podle podmínek, které můžete nabídnout, a ne jen podle vzhledu. Před nákupem ověřte zdraví a původ nosnic u spolehlivých chovatelů.
Další časté volby zahrnují Brahmánku (velké, robustní plemeno), Kochinku a další, která se liší velikostí, postavou a užitkovostí. Neexistuje jedno nejlepší plemeno pro každého - volba záleží na vašich cílech a prostoru.
| Parametr | Doporučení pro začátek | Co sledovat |
|---|---|---|
| Prostor kurníku na 1 slepici | 0,3-0,4 m² | vlhkost, větrání, čistota |
| Prostor výběhu na 1 slepici | 10-30 m² | přístup k trávě, stín, bezpečnost |
| Teplota v kurníku | 10-20 °C | suché prostředí |
| Denní doba osvětlení pro vyšší snášku | 14-16 hodin | společná pravidelnost |
| Skořápky - vápník | základní doplňky | pevné skořápky |
Chov drůbeže je proces učení a neustále se vyvíjí. Pokud chcete mít čerstvá vajíčka na stole a zároveň dbáte na pohodu slepic, sledujte jejich potřeby, dodržujte pravidelný režim a postupně zvyšujte nároky na výběh, kurník a výživu. Připomínáme, že automatická dvířka kurníku mohou být významným pomocníkem pro ochranu slepic a usnadnění péče.
Copyright © pohodanovapec.cz
