Recept kuřecí maso s hermelínem a kari: rychlý a lahodný způsob přípravy

Kuře naporcujeme, osolíme (popřípadě můžeme použít koření na kuře) a posypeme kari (podle toho, kdo jak má rád). Vyskládáme do zapékací misky nebo varného skla. Poklademe nakrájeným hermelínem a pokladmeme plátky másla (nemusí být). Zalijeme smetanou a pečeme přikryté 45 min. do změknutí. Poté odkryjeme a dopečeme kůrčičku.

Rychlý oběd nebo večeře z několika běžných surovin. Kuřecí maso orestujeme s cibulí a pórkem, přidáme sterilovanou kapii a vše zjemníme rozpuštěným hermelínem. Krok 1: Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Sterilovanou kapii nakrájíme na nudličky. Krok 2: Ve větší pánvi rozehřejeme olej. Krok 3: Přidáme kuřecí maso a zprudka ho orestujeme ze všech stran. Krok 4: Přidáme sterilovanou kapii, promícháme a lehce podlijeme vodou. Krok 5: Nakonec přidáme hermelín a za stálého míchání ho necháme rozpustit.

Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Sterilovanou kapii nakrájíme na nudličky.

Ve větší pánvi rozehřejeme olej. Krok 3: Přidáme kuřecí maso a zprudka ho orestujeme ze všech stran. Krok 4: Přidáme sterilovanou kapii, promícháme a lehce podlijeme vodou. Krok 5: Nakonec přidáme hermelín a za stálého míchání ho necháme rozpustit.

Zveřejněno 31. 5. HomePack3000 - programy na domaDomácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)Postup přípravy:Kuřecí prsa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme gril.kořením. Do šlehačky zamícháme rum, sojovku ... Recepty doma - PC kuchařka zdarmaSnadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. 18.10. 18.10. 18.10. 18.10. 18.10. 18.10. 10.11. 10.11. 10.11. 10.11.

Jak připravit Kuře Cacciatore

Postup krok za krokem

1. Krok 1: Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Sterilovanou kapii nakrájíme na nudličky.
2. Krok 2: Ve větší pánvi rozehřejeme olej.
3. Krok 3: Přidáme kuřecí maso a zprudka ho orestujeme ze všech stran.
4. Krok 4: Přidáme sterilovanou kapii, promícháme a lehce podlijeme vodou.
5. Krok 5: Nakonec přidáme hermelín a za stálého míchání ho necháme rozpustit.

Variace a tipy pro dokonalou chuť

• Podle chuti lze použít více kari pro výraznější kořeněnou chuť.
• Směs se dá zkrátit tím, že smetanu přilijeme až na konci, aby nezatuhla příliš rychle.
• Hermelín lze nahradit měkkým s pěknou vůní, ale sýry se musí rozpustit během restování.
• Pro lehčí variantu lze vynechat máslo na povrch a místo toho použít méně smetany.

Rychlá verze pro zapékání

Poklademe hermelínem, dáme do zapékací misky, zalijeme smetanou a pečeme zakryté 45 minut do změknutí, poté odkryjeme a dopečeme kůrčičku.

Podobné recepty a tipy lze upravovat podle dostupných surovin, ale základní kroky zůstávají stabilní: marinování masa, restování s cibulí a pórem, přidání zeleniny a hermelínu, závěrečné rozpuštění sýru a závěrečné pečení či dohřátí.

Skupina surovin	Poznámka
Kuřecí maso	na nudličky
Cibule	na jemno
Pórek	na kolečka
Sterilovaná kapiе	na nudličky
Hermelín	nebo jiný měkký sýr
Smetana	podle potřeby
Kari	podle chuti

Pohlazení duše: kuřecí krém

Kuřecí stehna pro gurmány

tags: #recept #kuřecí #maso #s #hermelínem #a

• Recept na špagety s chobotnicí
• vyzkoušejte křupavý celerový salát od Haliny Pawlowské
• jak připravit krémový hummus z cizrny
• jak připravit domácí pohankovou a jáhlovou kaši
• tradiční recepty Magdaleny Dobromily Rettigové