Copyright © pohodanovapec.cz 
Na párty by nemělo chybět slané zobání, které zejména při pití alkoholu přijde velmi vhod. Výborné jsou jednohubky z rozličných pomazánek nebo oblíbená klasika v podobě chlebíčků. Určitě nezapomínejte na sladké a zákusky, nejen na dětských oslavách mizí bleskurychle. Zábavné je připravit třeba cupcakes a nechat hosty, aby si mohli sami svůj kousek ozdobit vlastní polevou a duhovým zdobením.
V letních měsících se vždy roztrhne pytel se zahradními oslavami, které jsou často spojeny s grilováním. Pro venkovní oslavy můžete využít také pár piknikových tipů. Kromě jídla nezapomínejte na pití. Okurku dobře omyjte, případně oloupejte, ale není to nutné.
Těsto na pizzu si můžete koupit hotové nebo připravit domácí. Sušenky rozdrťte na jemno. Čerstvé bylinky natrhejte na menší kousky a dejte do misky. Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny. Ručně vmícháme prosátou hladkou mouku a nakonec olej. Limetku nakrájíme na měsíčky a vložíme do vyšší sklenice. Poté dobře prošleháme a tenkým pramínkem postupně přiléváme polovinu množství oleje. Těsto potřeme kečupem a posypeme oreganem. Pak na něj rozložíme plátky šunky a anglické slaniny. Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Hermelín a vejce nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli očistíme, nakrájíme najemno. Moučkový cukr prosejeme přes jemné sítko, ideálně dvakrát. Lososa nakrájíme na drobné kousky. Z poloviny limety vymačkáme šťávu. Ananas oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, po lžících přidáváme mouku s kypřícím práškem, vodu, ořechy a citronovou kůru. Řízky postupně osolíme a opepříme. Z bílků a poloviny cukru vyšleháme tuhý sníh. Sušenky nebo zbylé vánoční cukroví rozdrtíme úplně na prášek. Rozdrcený prášek dáme do misky a přidáme rozehřáté máslo s vanilkovým cukrem. Zahřejte smetanu k bodu varu a zalijte s ní čokoládu. Dobře očištěnou petržel nemusíte ani loupat. Pokrájejte ji na kolečka a ty ještě přepulte.
Vymažte pekáč nebo použijte speciální sprej na vymazání formy. Nejprve si připravíme kvásek. Oloupaný salám a sterilované okurky nakrájejte na tenké, stejnoměrné nudličky. Cibuli oloupejte a nakrájejte co nejjemněji. Mleté maso ochutíme solí a pepřem a ze směsi vytvarujeme čtyři menší burgery. Den předem si připravte preferment (rychlý kvásek). Cibuli oloupejte, pokrájejte na tenká kolečka a dejte do mísy spolu s tymiánem. Hrušky rozkrojte, zbavte jádřinců, nakrájejte na plátky a zakápněte citronovou šťávou.
Korpus na remosku o průměru cca 32 cm: z mléka, 2,5 lžic cukru, kakaa a čokoládového pudinku uvaříme pudink dle návodu. Korpus: vodu se solí a máslem svaříme ve větším kastrolu. Uvedené množství je na misku nebo pekáček o velikosti 30 X 20 cm. Lotus karamelovými sušenkami vyložíme dno misky. Troubu rozehřejte na 180 °C. Měkké máslo vyšlehejte s cukrem do světlé pěny. Piškot: Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Sušenky rozlámeme na menší kousky a vmícháme je s rozpuštěným máslem. Nejprve smícháme sypké suroviny - mouku, cukr a prášek do pečiva. Vlijeme rozehřátý tuk a vajíčko. Vypracujeme v míse těsto. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přilijeme vodu a olej, promícháme. Přisypeme mouku s kypřidlem a kakaem a opět dobře promícháme.
Šťávu ze 2 limetek zahřívejte se 40 g cukru, dokud se nerozpustí. 1. Čerstvě vymačkanou šťávu svařte s cukrem. 2. Den předem za stálého míchání svařte smetanu s cukrem, kakaem a džemem. Stáhněte z plotny a přidejte čokoládu. Nechte odstát. Korpus: žloutky vyšleháme s cukry do pěny. Přidáme olej, vodu a promícháme. Předehřejte si troubu na 180´C. Formu vymažte máslem a vyložte pečícím papírem. Vyšlehejte vejce s třtinovým cukrem a sirupem. Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, poté vmícháme olej, vodu, mouku s kypřidlem a na závěr i tuhý sníh z bílků. Korpus: cukry vyšleháme s cukry do pěny, přidáme olej s vodou, promícháme, přisypeme mouku s kypřidlem a opět dobře promícháme. Těsto: žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme olej, vodu, promícháme a přisypeme mouku s kypřidlem. Sušenky rozdrtíme, přidáme rozpuštěné máslo a lžíci cukru nebo medu, dobře promícháme a natlačíme do dortové formy vyložené pečicím papírem. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, teplou (ne vařící) kávu a pro výraznější kávovou chuť ji můžeme použít i částečně s lógrem. Vejce, cukr a javorový sirup vyšleháme. Přidáme suché přísady a olej, nakonec mrkev a ořechy. Velký hluboký plech vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
Používáme soubory cookiesAby náš e-shop nutsman.cz fungoval správně, používáme tzv. Přejít na obsahLETNÍ DÁRKOVÁNÍ ZAČALO - NÁKUP NAD 1499 KČ = 1 KG OŘECHŮ ZDARMA + DOPRAVA ZDARMA. Do vyprodání dárků. Každé setkání s přáteli nebo rodinou stojí na jedné věci - dobrém pohoštění. Pohoštění totiž není jen o jídle - je to součást atmosféry, která spojuje lidi a vytváří momenty, na které se vzpomíná.
Pohoštění na oslavě není jen „něco k jídlu“. Je to jedna z věcí, která nejvíc ovlivní atmosféru celého setkání. Jídlo přirozeně spojuje. Lidi se u něj potkávají, baví se, sdílí dojmy a často právě u stolu vznikají ty nejlepší konverzace. I obyčejné jídlo může působit zajímavě, když ho dobře naservíruješ.
Nápady č. - speciální sekce a tipy pro dekorativní prezentaci a uspořádání stolu.
Alternativy másla při pečení: Kompletní průvodce
Pořádání oslavy není jen o jídle - je to o celkovém dojmu, který si hosté odnesou. Základem je dobré plánování a trochu kreativity. Nezapomínejte na atmosféru - hudba, světlo a styl stolování mohou celé pohoštění posunout o úroveň výš. A pokud se něco nepovede podle plánu? Příležitost.
| Kategorie | Příklad náplní / jídel | Podáváme |
|---|---|---|
| Slané jednohubky | Pomazánky, šunka s okurkou, hermelín | Na platoch, dekorativně |
| Sladké dezerty | Cupcakes, mini dortíky, ovocné špízy | Na etažérech |
| Dipy a krekry | Guacamole, hummus, česnekový jogurtový dip | Malé mističky vedle krekrů |
| Mini burgery | Cheddar & karamelizovaná cibule, Mediterránský burger | Prkénko s ingrediencemi |
| Pizza na plech | Margherita, sýrová, zeleninová | Rozdělené ploché kusy |
Copyright © pohodanovapec.cz
