Copyright © pohodanovapec.cz 
Jednoduchý litý koláč, který rychle připravíte z běžných surovin a který můžete obměňovat podle zásob v mrazáku nebo spíže. Tento recept kombinuje pohodlí hrnkových receptů a vláčnost díky oleji a mléku; výborně se hodí s tvarohovou náplní nebo ovocem - čerstvým i mraženým.
Troubu předehřejte na 180, horkovzdušnou na 160 °C.
Formu vyložíme pečícím papírem nebo klasicky vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Vymastěte plech o rozměru 21 x 31 cm a vyložte dno pečicím papírem.
Kdo má teflonovou, je bez práce - těsto jen vyleje do remoskové mísy. Kdo má hliníkovou, vymaže, vysype - jako plech.
Do mísy odměřte vše tekuté a cukr. Cukr a vejce utřete do pěny a do té pak zašlehejte máslo, olej, mléko i vanilku.
Postupně přidáme olej a mléko. Nakonec ručně vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva a vše důkladně promícháme. Pořádně promíchejte a potom do směsi prosijte mouku, prášek do pečiva a sůl.
Lité těsto je skvělou volbou pro ty, kdo nechtějí trávit hodiny v kuchyni. Je jemné a rychlé na přípravu. Těsto se díky své konzistenci krásně rozprostře na plechu.
Nejprve si připravíme náplň. Tvaroh vyklopte do misky a oslaďte asi 2 lžícemi cukru. Přidejte i trochu citronové kůry - ani ne ½ lžičky. Dodá tvarohu lehce luxusní chuť - tak to alespoň cítím.
Do misky po těstě dáme tvaroh, vejce a cukr a důkladně promixujeme. Tvarohová směs je mírně řidší, takže se dá krásně na koláčové těsto rozetřít. Poté na těsto lžičkou rovnoměrně naneste tvaroh.
Rychlý tvarohový koláč se vyznačuje jednoduchou přípravou, vláčností a neodolatelnou vyváženou chutí. Tento litý koláč s tvarohovou náplní a švestkovými povidly je ideální volbou pro každého, kdo hledá tradiční český dezert s moderním nádechem.
Inspirace pro těstovinový oběd
Na závěr poklaďte ovocem a posypejte drobenkou. Množství ovoce nepřehánějte, koláč se potom špatně propéká. V remosce nechejte prostředek koláče volnější - rozhodně nedejte doprostřed obrovskou půlku broskve. Mohl by být pod ní málo upečený.
Aby byl koláč ještě o kousek lepší, přidáme domácí švestková povidla. Do formy nalijeme cca dvě třetiny těsta, na něj dáme vrstvu tvarohové náplně a lžičkou nepravidelně přidáme povidla. Vše částečně, po proužkách přelijeme zbytkem těsta.
Hrníčková klasika našich babiček - litý švestkový koláč. Vláčnost mu dodává šťavnatá náplň ze švestek. Švestky jsem měla mokré z kompotu a těžké, takže klesly ke dnu, ale i tak to bylo fakt dobrý.
Drobenku připravíme tak, že do mísy dáme mouku, cukr a máslo nakrájené na menší kousky. Mouku s cukrem smíchejte, přidejte pokrájené máslo z lednice a vše rozmělněte prsty. Na závěr poklaďte ovocem a posypejte drobenkou.
Plech vložíme na střední mřížku do trouby předehřáté na 180 °C (spodní a horní ohřev). Orientační doba pečení je 35 minut. Dáme do trouby a pečeme cca 30-40 minut, dokud okraje nezezlátnou.
Zdravý jablkovo-banánový koláč
Pak moučník opatrně vysuňte z trouby, poklaďte zbylým ovocem (lehce ho do těsta zatlačte) a pečte ještě 30-40 minut, aby koláč zezlátl a zpevněl.
Rychlý hrnkový koláč, který je výborný na chuť a jednoduchý na přípravu. Stačí trochu času, pár surovin a chutný dezert je na světě. Zaujal vás tento recept na tvarohový koláč? Můžete se inspirovat i dalšími našimi domácími recepty.
Copyright © pohodanovapec.cz
