Recept na zapečené široké nudle s tvarohem: sladká klasika s rozinkami a jablky

Nudle s tvarohem, rozinkami a jablky jsou retro klasika. Kdo by nemiloval tento sladký pokrm, který může s čistým svědomím konkurovat oblíbené žemlovce.

Co budete potřebovat

Postup krok za krokem

  1. Krok 1: Nudle uvaříme podle návodu na obalu.
  2. Krok 2: Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C.
  3. Krok 3: Uvařené a scezené těstoviny promícháme s tvarohem.
  4. Krok 4: Polovinu těstovin vložíme do formy, poklademe nastrouhanými jablky, posypeme rozinkami a skořicí.
  5. Krok 5: Rozšleháme mléko s vejci a cukry a směsí zalijeme nudle.
  6. Krok 6: Do zapékací misky rozprostřeme těstoviny a zalijeme je tvarohovou směsí.
  7. Krok 7: Zapečeme do zlata a podáváme teplé či studené.

Podle další verze receptu lze použít i složitější krémové vrstvy: vyšleháme šlehačku, přidáme tvaroh, vejce, citronovou kůru, vanilkový cukr, lžíci moučkového cukru a hrozinky a smícháme se uvařenými těstovinami. Do formy pak rozprostřeme těstoviny a zalijeme je tvarohovou směsí. Podávat je možné teplé i studené.

Nešetřete na kvalitě tvarohu ani na rozinkách - sladkost by měla být jemná a vyvážená.

Různé varianty a poznámky

Rychlá varianta pro děti a rychlou volbu

Těstoviny zapečené s tvarohem jsou jednoduché bleskurychle připravené sladké jídlo, které bude chutnat především dětem. Můžete zkusit uvařené těstoviny i jinak, než pouze s mákem a cukrem.

Krok 1: Těstoviny uvaříme a propláchneme vodou. Krok 2: Tvaroh smícháme s vejci, cukrem, vanilkou, rozinkami, máslem a citronovou kůrou. Krok 3: Do zapékací misky rozprostřeme těstoviny a zalijeme je tvarohovou směsí. Krok 4: Podávat můžeme teplé i studené.

Procvičení chuti a doba pečení

Podle poznámek autora bývá někdy vhodné péct déle - asi hodinu na 180 °C - aby se vše pořádně propeklo a pod poklicí se nespálily povrchy. Sladké těstoviny jsou vynikající teplé i studené a lze je podávat s mlékem či šlehačkou.

Špenátové palačinky s ricottou

Zapečené fleky s tvarohem | Těhotnej kuchař

Resumé receptu

Sladké zapečené těstoviny s tvarohem, rozinkami a jablky jsou jednoduché na přípravu, vláčné a vhodné pro celou rodinu. Jsou skvělou volbou teplé i studené, s tóny skořice a citronové vůně z tvarohu a vejce.

Rybí Filé pro Celou Rodinu

Jak připravit dokonalé zapečené kuře

tags: #recept #na #zapečené #široké #nudle #s