Blogu
Článek o beskydských uzených sýrových nitích, jejich výrobě, nutričních hodnotách a využití v jídelníčku.
Recept na chutnou a zdravou amarantovou kaši se švestkami. Naučte se připravit tuto výživnou snídani bohatou na bílkoviny, železo a minerály.
Červená čočka je výživná a snadno stravitelná luštěnina, která se hodí pro přípravu mnoha chutných a zdravých jídel. V tomto článku najdete tipy na její úpravu a inspiraci pro recepty.
Recept na přípravu chutných a zdravých květákových placiček. Naučte se, jak si připravit tuto klasiku české kuchyně s obměnami a tipy pro dokonalý výsledek.
Recept na zdravý a chutný květák v těstíčku, pečený v troubě nebo grilovaný, s tipy na přípravu dipů a omáček.
Recept na dýňovou bábovku ze špaldové mouky: vláčná, voňavá a plná podzimních chutí. Jednoduchý recept pro každého, kdo miluje dýňové recepty.
Recept na omáčku z hlívy ústřičné, včetně tipů na výběr a pěstování hlívy, a inspirace pro další houbové recepty.
Článek o pastafariánství, náboženství Létajícího špagetového monstra, jeho historii, víře, svátcích a praktikách. Zajímavosti o cedníku jako náboženské pokrývce hlavy a o přístupu k vědě a nadpřirozenu.
Naučte se vařit maso v hrnci s pokličkou krok za krokem. Tento článek vám ukáže, jak používat tlakový hrnec pro rychlé a chutné vaření masa, polévek a dalších pokrmů. Získejte tipy na bezpečné používání tlakového hrnce a objevte recepty, které si zamilujete.
Recept na tradiční české tvarohové knedlíky plněné švestkami. Podrobný postup, tipy a triky pro dokonalý výsledek.
Článek o plísňových sýrech, jejich historii, druzích a výrobě. Popisuje nejznámější sýry s vnitřní plísní, jako Roquefort, Stilton a Gorgonzola, a zmiňuje i české sýry Niva a Modřenín. Dále se zabývá problematikou výroby Camembertu a možnostmi jeho nahrazení jinými druhy plísní.
Recepty na přípravu kuřecích jater: pečená játra, játra na cibulce s balzamikem, arménský tjvjik, paštika z kuřecích jater a další.
Objevte složení a chuť sušenek Sedita s peprmintovou příchutí. Článek se zaměřuje na detaily produktu a další zajímavosti.
Recept na pivovarský guláš, tradiční český pokrm s pivem. Lahodný a zahřející guláš s kynutým knedlíkem.
Objevte recepty a techniky pro přípravu dokonalých vánočních pralinek. Naučte se temperovat čokoládu, připravit karamel a griliáš, a oslňte své blízké vlastnoručně vyrobenými sladkostmi.
Objevte recepty na lahodné pečivo bez droždí! V článku najdete tipy a triky, jak upéct chléb, pizzu, housky a další dobroty s použitím alternativních kypřidel, jako je prášek do pečiva, jogurt nebo jedlá soda.
Naučte se, jak používat razítko s vykrajovátkem na sušenky pro dokonalé domácí pečení. Podrobný návod, tipy a triky pro snadnou práci s těstem a dosažení detailních tvarů.
Recept na lahodný broskvový piškot s pudinkovou náplní, ideální pro letní osvěžení. Podrobný postup přípravy krok za krokem.
Článek o složení eukalyptových bonbonů, jejich vlastnostech a variantách. Zjistěte, co obsahují a jaké mají účinky.
Tipy na rychlý a cenově dostupný oběd v Jihlavě. Kde se dobře najíst, co ochutnat a kam zajít s dětmi.