Blogu
Článek pojednává o srovnání sacharinu a cukru jako sladidel, jejich vlivu na zdraví a výhodách a nevýhodách používání umělých sladidel.
Článek o složení a nutričních hodnotách rohlíků, včetně běžných variant a tipů na zdravější alternativy.
Podrobný rozbor složení a nutričních hodnot fazolí v rajčatové omáčce, včetně doporučení pro spotřebu a uchovávání.
Jak vybrat nejlepší mouku na vánoční cukroví? Přečtěte si výsledky testů a praktické rady pro pečení vánočky, rohlíčků a dalších dobrot.
Článek o prodeji a nákupu bio vajec z volného chovu přímo od farmářů. Informace o výhodách bio vajec, jejich produkci a nutriční hodnotě.
Zjistěte vše o poplatcích za dopravu na Rohlíku a porovnejte s dalšími online supermarkety v ČR. Informace o dopravě zdarma, minimální hodnotě objednávky a věrnostních programech.
Článek o historii a současnosti společnosti Rohlik.cz, včetně její expanze do zahraničí, investic a vlivu na trh.
Naučte se, jak správně smažit kuřecí maso na pánvi, aby bylo šťavnaté a chutné. Získejte tipy na výběr masa, marinování a správnou dobu smažení.
Naučte se, jak si doma vyrobit účinné těsto na kapry, které překoná i moderní nástrahy. Recept, tipy a triky pro úspěšný lov.
Svijanský Máz 11: Podrobný pohled na světlý ležák, jeho složení, chuťové vlastnosti a kontroverze. Zjistěte, proč je toto pivo tak oblíbené a zároveň kritizované.
Linecké těsto s kokosovou moukou a variacemi: bez lepku, s kokosovým sněhem a čokoládovou polevou.
Bezlepkový ostružinový dort: podrobný postup s využitím jáhlové a rýžové mouky, kokosové mouky pro vláčnost, bílkovin a ostružin pro krém a zrcadlo.
Podrobný průvodce značkami kvality v ČR včetně KLASA, Regionální potravina, BIO, ZTS a CHZO; jejich význam, kontrolní mechanismy a dopad na producenty i spotřebitele.
Podrobný průvodce měkkostí perníčků a vlivem medu, tuku a odpočinku těsta na výslednou texturu; praktické postupy a tipy pro domácí pečení.
Bezlepková Probio kaše Topnatur Banán & Čokoláda — složení, probiotika, příprava a skladování. Výživové informace a dietní výhody.
Proč uzené maso zešedne: oxidace myoglobinu, vakuování, uzení a vliv dusitanů. Jak rozpoznat bezpečné maso a předcházet problémům při uzení.
Článek zkoumá toustový chleba a kauzu dotace pro Pekárnu Zelená louka. Analyzuje historické kroky, logistiku výroby a dopady na veřejné rozpočty a transparentnost dotací EU.
Detailní přehled o obsahu draslíku v krabím mase a dalších potravinách, význam draslíku pro zdraví a doporučené příjmy.
Jednoduché hrnkové recepty pro začátečníky – blesková bublanina, maková buchta, perník a další rychlé moučníky z domácích surovin.
Rogan Josh s hovězím masem a basmati rýží: podrobný návod na přípravu, tipy na dochucení a historické souvislosti průniku receptu z Kašmíru do Evropy.
Podrobný návod na přípravu vyzrálého steaku v restauraci, včetně zrání masa a technik tepelné úpravy a hygienických doporučení.
Výběr správného hrnce pro vaření zeleniny a zavařování: materiály, velikosti a praktické doplňky pro efektivní vaření i bezpečné zavařování.