Blogu
Článek pojednává o srovnání sacharinu a cukru jako sladidel, jejich vlivu na zdraví a výhodách a nevýhodách používání umělých sladidel.
Článek o složení a nutričních hodnotách rohlíků, včetně běžných variant a tipů na zdravější alternativy.
Podrobný rozbor složení a nutričních hodnot fazolí v rajčatové omáčce, včetně doporučení pro spotřebu a uchovávání.
Jak vybrat nejlepší mouku na vánoční cukroví? Přečtěte si výsledky testů a praktické rady pro pečení vánočky, rohlíčků a dalších dobrot.
Článek o prodeji a nákupu bio vajec z volného chovu přímo od farmářů. Informace o výhodách bio vajec, jejich produkci a nutriční hodnotě.
Zjistěte vše o poplatcích za dopravu na Rohlíku a porovnejte s dalšími online supermarkety v ČR. Informace o dopravě zdarma, minimální hodnotě objednávky a věrnostních programech.
Článek o historii a současnosti společnosti Rohlik.cz, včetně její expanze do zahraničí, investic a vlivu na trh.
Naučte se, jak správně smažit kuřecí maso na pánvi, aby bylo šťavnaté a chutné. Získejte tipy na výběr masa, marinování a správnou dobu smažení.
Naučte se, jak si doma vyrobit účinné těsto na kapry, které překoná i moderní nástrahy. Recept, tipy a triky pro úspěšný lov.
Svijanský Máz 11: Podrobný pohled na světlý ležák, jeho složení, chuťové vlastnosti a kontroverze. Zjistěte, proč je toto pivo tak oblíbené a zároveň kritizované.
Italský pšeničný chléb z mouky semolina a kvásku s technikami překládaní a pečení v hrnci; zahrnuje i variantu s LM pro domácí pečení.
Pavel Kuře provozuje vetešnictví na zámku v Martinicích u Dolních Kralovic, věnuje se starožitnostem, účastnil se pořadu Poklad z půdy.
Podrobný profil ekologického chovu hovězího masa z farmy v Arnošticích: způsob krmení, sezónní pastviny, fáze zrání masa a dostupnost v prodejně a online objednávkovém systému.
Recept na plněné papriky s hovězím masem, bez vajec, vařené v páře. Zdravá a chutná varianta klasického pokrmu.
Recept na těstoviny s hlívou ústřičnou a rajčaty s důrazem na přípravu, varianty použití hlívy a tipy pro chuťově bohaté jídlo.
Detailní přehled o bezlepkových hamburgerových buchtách – jejich složení, příprava i recenze pro milovníky bezlepkového stravování.
Chutné cuketové placky bez vajec – jednoduché recepty, tipy a varianty s aby boli rovnako chrumkavé a chutné pre vegánov i alergikov.
Hledáte práci jako kuchař v Písku? Přečtěte si vše o možnostech, požadavcích a tipech, jak získat práci snů v gastronomii v Písku.
Recept na linecké kolečka ze špaldové a rýžové mouky s veganskou variantou a popisem tradičních i moderních úprav pro jemnou křehkou chuť a vůni po vanilce a citronu.
Recept na vláčnou špaldovou bublaninu bez cukru s kefírem a ovocem, vhodný na snídani či svačinu, včetně tipů na lyofilizované ovoce a varianty pečení.
Český průvodce receptem: květák na mozeček s těstovinami inspirovaný italskou kuchyní, obsahuje návod i tipy pro děti a praktické trio: květák, těstoviny, česnek a strouhanku.
Podrobný recept na domácí buchty z kondenzovaného mléka: postup, tipy na kynuté těsto, maková i tvarohová náplň a rumový rozvar pro vláčné buchty.
Podrobný návod na cizrnové placky, tipy na přípravu, konzervaci a servírování včetně receptů na hummus a polévku.
Recept a podrobný návod na přípravu indického dhálu z červené čočky — ingredience, postup, tipy a variace pro krémovou čočkovou polévku.
Článek představuje srozumitelný průvodce výběrem zdravého pečiva, objasňuje rozdíly v moukách, vlivu fermentace a rizik spojených s chemickými přísadami.
