Blogu
Článek pojednává o srovnání sacharinu a cukru jako sladidel, jejich vlivu na zdraví a výhodách a nevýhodách používání umělých sladidel.
Článek o složení a nutričních hodnotách rohlíků, včetně běžných variant a tipů na zdravější alternativy.
Podrobný rozbor složení a nutričních hodnot fazolí v rajčatové omáčce, včetně doporučení pro spotřebu a uchovávání.
Jak vybrat nejlepší mouku na vánoční cukroví? Přečtěte si výsledky testů a praktické rady pro pečení vánočky, rohlíčků a dalších dobrot.
Článek o prodeji a nákupu bio vajec z volného chovu přímo od farmářů. Informace o výhodách bio vajec, jejich produkci a nutriční hodnotě.
Zjistěte vše o poplatcích za dopravu na Rohlíku a porovnejte s dalšími online supermarkety v ČR. Informace o dopravě zdarma, minimální hodnotě objednávky a věrnostních programech.
Článek o historii a současnosti společnosti Rohlik.cz, včetně její expanze do zahraničí, investic a vlivu na trh.
Naučte se, jak správně smažit kuřecí maso na pánvi, aby bylo šťavnaté a chutné. Získejte tipy na výběr masa, marinování a správnou dobu smažení.
Naučte se, jak si doma vyrobit účinné těsto na kapry, které překoná i moderní nástrahy. Recept, tipy a triky pro úspěšný lov.
Svijanský Máz 11: Podrobný pohled na světlý ležák, jeho složení, chuťové vlastnosti a kontroverze. Zjistěte, proč je toto pivo tak oblíbené a zároveň kritizované.
Luxusní zapečený pórek v sýrové omáčce – jemný, krémový recept se sýrem a smetanou s jednoduchým postupem a variacemi.
Historie a recepty staročeských Vánoc: od půstu a devatera chodů po tradiční cukroví a štědrovečerní zvyky, včetně koláče a pečiva
Článek objasňuje mechanismy značky Regionální potravina, roli Agrofertu, a souvislosti s trhem vajec a regionální produkcí v Ústeckém kraji.
Krátký popis: Podrobně o škvaření sádla, výběru surovin, postupu, chybách, alternativních metodách a praktickém využití sádla v kuchyni i léčebných mastech.
Rozsáhlý průvodce přípravou čokoládové polevy s ganache a tipy pro dosažení lesku a pevnosti při krájení.
Jak tepelné úpravy ovlivňují obsah vitamínů v ovoci a zelenině, a jaké jsou nejšetrnější metody pro zachování živin.
Recepty Zdeňka Pohlreicha: Trhané vepřové maso se salátem a jablečný koláč Galette. Inspirujte se a grilujte s šéfem!
Podrobný průvodce přípravou hovězího masa pomalým pečením na nízkou teplotu v bohaté šťávě či vínu s tipy na marinády a použití hovězího loja Wagyu Elixir.
Podrobný průvodce domácí výrobou rumu: suroviny, proces, zrání a tipy pro výběr
Podrobný průvodce kalorickými hodnotami palačinek se sýrem, faktory ovlivňující energii, tipy na vyváženou variantu a praktické výpočty pro přesný jídelníček.
Recept na pečené batáty s čekankou obsahuje pečlivě připravenou náplň z dužiny batátů, slaniny, sýra a dalších doplňků; výborný jako hlavní chod i příloha.
Tradiční řecký recept na pečené obří fazole Gigantes plaki: kompletní postupy, tipy proti nadýmání, variace a výživové přínosy.
Dokonalý pikantní bůček: marinování v láku, dlouhé pomalé pečení a křupavá kůrka s bohatou chutí
