Blogu
Článek o beskydských uzených sýrových nitích, jejich výrobě, nutričních hodnotách a využití v jídelníčku.
Recept na chutnou a zdravou amarantovou kaši se švestkami. Naučte se připravit tuto výživnou snídani bohatou na bílkoviny, železo a minerály.
Červená čočka je výživná a snadno stravitelná luštěnina, která se hodí pro přípravu mnoha chutných a zdravých jídel. V tomto článku najdete tipy na její úpravu a inspiraci pro recepty.
Recept na přípravu chutných a zdravých květákových placiček. Naučte se, jak si připravit tuto klasiku české kuchyně s obměnami a tipy pro dokonalý výsledek.
Recept na zdravý a chutný květák v těstíčku, pečený v troubě nebo grilovaný, s tipy na přípravu dipů a omáček.
Recept na dýňovou bábovku ze špaldové mouky: vláčná, voňavá a plná podzimních chutí. Jednoduchý recept pro každého, kdo miluje dýňové recepty.
Recept na omáčku z hlívy ústřičné, včetně tipů na výběr a pěstování hlívy, a inspirace pro další houbové recepty.
Článek o pastafariánství, náboženství Létajícího špagetového monstra, jeho historii, víře, svátcích a praktikách. Zajímavosti o cedníku jako náboženské pokrývce hlavy a o přístupu k vědě a nadpřirozenu.
Naučte se vařit maso v hrnci s pokličkou krok za krokem. Tento článek vám ukáže, jak používat tlakový hrnec pro rychlé a chutné vaření masa, polévek a dalších pokrmů. Získejte tipy na bezpečné používání tlakového hrnce a objevte recepty, které si zamilujete.
Recept na tradiční české tvarohové knedlíky plněné švestkami. Podrobný postup, tipy a triky pro dokonalý výsledek.
Článek o přátelství, pečení a receptu na vatikánský chléb, který má přinést štěstí celé rodině.
Recept na jednoduchý kváskový chléb, který zvládne každý. Podrobný postup, tipy a triky pro dokonalý domácí chléb s kváskem.
Článek o vybavení pro vaření v páře v restauracích. Dozvíte se o výhodách vaření v páře, různých typech zařízení a důležitých faktorech, které je třeba zvážit při výběru vybavení.
Recept na candáta jako teplý předkrm. Candát je chutná ryba, kterou lze připravit na mnoho způsobů. Zkuste candáta na grilu, s bramborovým salátem nebo ratatouille.
Článek o výrobě zahušťovadel do omáček, včetně domácího kečupu bez jablek, škrobů, alginátů, karagenanů, guarové gumy a dalších přírodních alternativ.
Recepty na pečení s mraženým ovocem. Tipy a triky, jak správně používat mražené ovoce do koláčů a jiných moučníků.
Recept na tortillu s kuřecím masem v rajčatové omáčce. Snadný a rychlý recept na chutný oběd nebo večeři s mexickým nádechem.
Recept na plnené pirohy pečené v rúre. Podrobný postup na prípravu cesta, plnky a pečenie chutných pirohov.
Čokoládová poleva je doslova korunou každého dortu. Naučte se připravit dokonalou čokoládovou polevu, která se neláme a skvěle chutná. Recepty a tipy pro hladkou a lesklou polevu.
Článek o bylinné masti Psí sádlo Dr. Weiss, jejím složení, účincích a použití při nachlazení, kašli a dalších respiračních potížích.
