Blogu
Článek pojednává o srovnání sacharinu a cukru jako sladidel, jejich vlivu na zdraví a výhodách a nevýhodách používání umělých sladidel.
Článek o složení a nutričních hodnotách rohlíků, včetně běžných variant a tipů na zdravější alternativy.
Podrobný rozbor složení a nutričních hodnot fazolí v rajčatové omáčce, včetně doporučení pro spotřebu a uchovávání.
Jak vybrat nejlepší mouku na vánoční cukroví? Přečtěte si výsledky testů a praktické rady pro pečení vánočky, rohlíčků a dalších dobrot.
Článek o prodeji a nákupu bio vajec z volného chovu přímo od farmářů. Informace o výhodách bio vajec, jejich produkci a nutriční hodnotě.
Zjistěte vše o poplatcích za dopravu na Rohlíku a porovnejte s dalšími online supermarkety v ČR. Informace o dopravě zdarma, minimální hodnotě objednávky a věrnostních programech.
Článek o historii a současnosti společnosti Rohlik.cz, včetně její expanze do zahraničí, investic a vlivu na trh.
Naučte se, jak správně smažit kuřecí maso na pánvi, aby bylo šťavnaté a chutné. Získejte tipy na výběr masa, marinování a správnou dobu smažení.
Naučte se, jak si doma vyrobit účinné těsto na kapry, které překoná i moderní nástrahy. Recept, tipy a triky pro úspěšný lov.
Svijanský Máz 11: Podrobný pohled na světlý ležák, jeho složení, chuťové vlastnosti a kontroverze. Zjistěte, proč je toto pivo tak oblíbené a zároveň kritizované.
Podrobný průvodce výrobou taženého sýra Jadel s poznámkami k kulturám, teplotám a technice tažení, včetně praktických tipů.
Autobiografický román Betty MacDonaldové Vejce a já: obsah, děj, postavy, témata a kulturní dopad knihy včetně české recepce.
Bezlepkový houskový knedlík z mouky Jizerka – rychlý nekynutý recept pro celiaky se zárukou vláčnosti a dobré chuti.
Komplexní průvodce domácím uzením masa: výběr masa, nakládání (sucho, lák, vakuum), typy uzení, teploty, doba a praktické tipy.
Článek podrobně vysvětluje podání žádosti o PPM, potřebné dokumenty, výpočet dávky a elektronizaci procesu včetně elektronických nástrojů pro podání.
Recepty na zavařování cukety, včetně cuketového zelí, nálevů a tipů pro zimní zásoby.
Podrobný recept na vietnamské grilované vepřové (bún thịt nướng / bún chả) včetně marinády, nuoc cham, pickles a tipů na gril i troubu.
Praktický průvodce nejlepšími recepty na pečení: bábovky, buchty, koláče, muffiny a rychlé letní dezerty s tipy pro každou příležitost.
Rychlý a chutný průvodce přípravou smažených plněných toastů s klasickými i alternativními náplněmi, inspirovaný francouzskými pain perdu a chudými rytíři.
Recepty na tradiční i exotické polévky se širokou škálou variant, vhodné pro každé roční období a hladinu zkušeností v kuchyni.
Článek o léku Rivotril, jeho užívání, vysazování, vedlejších účincích a vlivu na hladinu cukru v krvi. Informace o závislosti a předávkování.
Článek zkoumá využití tekutého dusíku v molekulární gastronomii: historie, techniky, rizika a dopady na catering a kulinářskou tvorbu.
Recept na pečené kuřecí stehno na másle: tradiční postup, tipy na vylepšení a Pohlreichův kreolský způsob.
Připravte si podle receptu fenomenálního Zdeňka Pohlreicha vynikající šťavnatý koláč, který je ideální do chladného počasí. Recepty na jablečný koláč s mákem, mřížkový jablečný koláč s tvarohem a jablečný koláč s ořechy a rozinkami.
Objevte recept na jemné brownies s malinovým krémem od Gabriely Veverkové, tipy na výběr knih a inspiraci pro čtení různých žánrů.
Masopustní sladké pečivo: koblihy, vdolky a boží milosti se tradičně smaží a plní marmeládou či tvarohem; recepty obsahují podrobný postup a tipy pro dokonalou vláčnost.
Recenze složení a nutričních hodnot Penny instantních nudlí: hovězí a kuřecí varianty, doplněné infografikou a tipy pro zdravější zařazení do jídelníčku.
