Blogu
Článek o beskydských uzených sýrových nitích, jejich výrobě, nutričních hodnotách a využití v jídelníčku.
Recept na chutnou a zdravou amarantovou kaši se švestkami. Naučte se připravit tuto výživnou snídani bohatou na bílkoviny, železo a minerály.
Červená čočka je výživná a snadno stravitelná luštěnina, která se hodí pro přípravu mnoha chutných a zdravých jídel. V tomto článku najdete tipy na její úpravu a inspiraci pro recepty.
Recept na přípravu chutných a zdravých květákových placiček. Naučte se, jak si připravit tuto klasiku české kuchyně s obměnami a tipy pro dokonalý výsledek.
Recept na zdravý a chutný květák v těstíčku, pečený v troubě nebo grilovaný, s tipy na přípravu dipů a omáček.
Recept na omáčku z hlívy ústřičné, včetně tipů na výběr a pěstování hlívy, a inspirace pro další houbové recepty.
Recept na dýňovou bábovku ze špaldové mouky: vláčná, voňavá a plná podzimních chutí. Jednoduchý recept pro každého, kdo miluje dýňové recepty.
Recept na tradiční české tvarohové knedlíky plněné švestkami. Podrobný postup, tipy a triky pro dokonalý výsledek.
Článek o pastafariánství, náboženství Létajícího špagetového monstra, jeho historii, víře, svátcích a praktikách. Zajímavosti o cedníku jako náboženské pokrývce hlavy a o přístupu k vědě a nadpřirozenu.
Objevte lahodné a snadné recepty na luxusní bezlepkové moučníky. Inspirujte se našimi tipy a užijte si pečení bez lepku!
Článek o zelené čočce, jejím pěstování, využití v kuchyni a nutričních hodnotách.
Recept na lahodný linecký mřížkový koláč. Podrobný návod na přípravu těsta, náplně a pečení. Tipy a triky pro dokonalý výsledek.
Článek o kvalitě šunky, obsahu masa a svalových bílkovin. Jak vybrat kvalitní šunku pro dospělé a děti. Testy šunek a zjištěné nedostatky.
Článek o tom, proč se pečivo hodí k uzeninám, důvody, proč je omezovat a tipy na zdravější alternativy.
Článek se zabývá dopady konzumace masa, zejména hovězího, na životní prostředí a zdraví. Analyzuje také etické aspekty velkochovů a alternativy, jako je veganství.
Objevte recepty na nakládanou zeleninu bez cukru, tradiční způsob uchování zeleniny s probiotickými účinky. Vhodné pro diabetiky a low carb stravování.
Recept na zelené kuřecí kari podle britské televizní kuchařky Nigelly Lawsonové. Snadná příprava, dostupné ingredience a skvělá chuť.
Recept na lahodný banánový sirup s medem, který pomáhá proti kašli a bolesti v krku. Naučte se, jak si doma vyrobit tento přírodní lék.
Recept na bramborovou kaši s mrkví a česnekem, včetně tipů na vylepšení chuti a obměny s různou zeleninou a bylinkami.
Objevte umění infuzování oleje a jak si doma vyrobit lahodné ochucené oleje s využitím bylinek a koření. Článek se zaměřuje na výrobu extra panenského olivového oleje s česnekem od rodinné firmy Ladolea a techniky infuzování pro obohacení vaší kuchyně.
Mrkvový salát s jablky je jednoduchý, rychlý a chutný recept, který je ideální jako lehká svačina nebo příloha k hlavnímu jídlu. Článek obsahuje recept a tipy na vylepšení.
Článek o fazolu obecném, podmínkách pro klíčení, pěstování a sklizeň. Informace o odrůdách, výsevu, ochraně rostlin a využití fazolí.
Článek o historii a současnosti armádního vaření v České republice, včetně vybavení, požadavků na kuchaře a pohledu do zákulisí vojenských kuchyní.
Článek o nutričních hodnotách instantních pšeničných nudlí s yakisoba omáčkou, složení, přípravě a alergenech.
