Blogu
Článek pojednává o srovnání sacharinu a cukru jako sladidel, jejich vlivu na zdraví a výhodách a nevýhodách používání umělých sladidel.
Článek o složení a nutričních hodnotách rohlíků, včetně běžných variant a tipů na zdravější alternativy.
Podrobný rozbor složení a nutričních hodnot fazolí v rajčatové omáčce, včetně doporučení pro spotřebu a uchovávání.
Jak vybrat nejlepší mouku na vánoční cukroví? Přečtěte si výsledky testů a praktické rady pro pečení vánočky, rohlíčků a dalších dobrot.
Článek o prodeji a nákupu bio vajec z volného chovu přímo od farmářů. Informace o výhodách bio vajec, jejich produkci a nutriční hodnotě.
Zjistěte vše o poplatcích za dopravu na Rohlíku a porovnejte s dalšími online supermarkety v ČR. Informace o dopravě zdarma, minimální hodnotě objednávky a věrnostních programech.
Článek o historii a současnosti společnosti Rohlik.cz, včetně její expanze do zahraničí, investic a vlivu na trh.
Naučte se, jak správně smažit kuřecí maso na pánvi, aby bylo šťavnaté a chutné. Získejte tipy na výběr masa, marinování a správnou dobu smažení.
Naučte se, jak si doma vyrobit účinné těsto na kapry, které překoná i moderní nástrahy. Recept, tipy a triky pro úspěšný lov.
Svijanský Máz 11: Podrobný pohled na světlý ležák, jeho složení, chuťové vlastnosti a kontroverze. Zjistěte, proč je toto pivo tak oblíbené a zároveň kritizované.
Článek pojednává o škodlivosti bílé mouky, jejích rizicích a nabízí zdravější alternativy pro každodenní stravování.
Dezerty z vlašských ořechů nabízejí širokou škálu receptů od nepečených po pečené, včetně mezinárodních specialit; díky nutriční hodnotě jsou chutné i výživné.
Článek zkoumá výrobu pšeničné hladké mouky ve mlýně: od historie a moderních technologií po perspektivy inovací a vliv na výživovost.
Článek o vybavení pro vaření jídla ve školních jídelnách v České republice. Informace o legislativě, programech zdravého stravování, receptech a automatizovaných systémech pro jídelny.
Výtečný recept na polévku s pak choi a vepřovým masem: dlouhý vývar z kolena, pohankové nudle, shiitake a vejce pro plnou chuť.
Recept na dokonalou vepřovou pečeni. Naučte se připravit šťavnaté a chutné maso, které se hodí pro každou příležitost. Podrobný postup a tipy pro začínající i zkušené kuchaře.
Rakytníkový sirup je jednoduchý recept na zimní doplnění vitaminů; popisuje přípravu, výhody rakytníku a tipy pro zachování živin.
Recept na jednoduchý a rychlý ovocný koláč s drobenkou. Připravte si vláčný koláč s oblíbeným ovocem během chvilky.
Recept na cuketové rolky plněné ricottou a parmazánem: jednoduché, lehké a variabilní předkrmy s grilovanou cuketou a krémovou náplní.
Rychlý a zdravý recept na cuketové nudle s omáčkou z arašídového másla, ořechovou posypkou a avokádem; zahrnuje tipy na spiralizér, skladování a variace.
Článek přehledně vysvětluje roli škrobu a modifikovaných škrobů v potravinách, jejich použití, bezpečnost a vliv na texturu potravin a sýrů.
Tajemství šťavnaté vepřové panenky sous vide v pepřové krustě: přesná teplota, jemná krusta a chutě bylinek se šťavnatým výsledkem.
Informace o sladkých vaflích, včetně složení, nutričních hodnot, tipů na přípravu a balení. Vše, co potřebujete vědět o sladkých vaflích.
Recepty na rychlé večeře a chuťovky, které zvládnete připravit během několika minut z běžných surovin. Inspirujte se nápady na slané i sladké pohoštění pro nečekané návštěvy i pro klidný večer u televize.
Recepty na dýňovou polévku, fazolovou omáčku a další podzimní speciality. Inspirujte se a uvařte si zdravé a chutné pokrmy z podzimní úrody.
Článek o historii a variantách párku v rohlíku, včetně jihočeské verze zvané pikador, a nového konceptu Dorohlíku.
Objevte recept na probiotický pohankový chléb, který je zdravý, chutný a bezlepkový. Přečtěte si o výhodách pohanky, jejím využití a jak ji začlenit do svého jídelníčku.
Kompletní recept na koprovou omáčku s hovězím masem a houskovými knedlíky: vývar, jíška, smetana, čerstvý kopr a praktické tipy.
Rychlý a sytý recept na bramborové placky s cibulí a slaninou doplněný slaninovým dipem, se snadným postupem a tipy na variace.