Blogu
Červená čočka je výživná a snadno stravitelná luštěnina, která se hodí pro přípravu mnoha chutných a zdravých jídel. V tomto článku najdete tipy na její úpravu a inspiraci pro recepty.
Recept na tradiční české tvarohové knedlíky plněné švestkami. Podrobný postup, tipy a triky pro dokonalý výsledek.
Recept na omáčku z hlívy ústřičné, včetně tipů na výběr a pěstování hlívy, a inspirace pro další houbové recepty.
Recept na dýňovou bábovku ze špaldové mouky: vláčná, voňavá a plná podzimních chutí. Jednoduchý recept pro každého, kdo miluje dýňové recepty.
Recept na zdravý a chutný květák v těstíčku, pečený v troubě nebo grilovaný, s tipy na přípravu dipů a omáček.
Článek o beskydských uzených sýrových nitích, jejich výrobě, nutričních hodnotách a využití v jídelníčku.
Recept na chutný a osvěžující těstovinový salát s uzeninou a nakládanou zeleninou, ideální pro rychlé obědy a večeře. Jednoduchý a sytý salát, který potěší každého.
Článek o vlastnostech jemné špaldové mouky, jejímu využití v kuchyni a nutričních výhodách. Zjistěte, proč je špaldová mouka skvělou alternativou k běžné pšeničné mouce.
Recept na odpalované těsto, ze kterého můžete připravit věnečky, větrníky, profiterolky a slané jednohubky. Podrobný návod, tipy a triky pro dokonalé výsledky.
Recepty na lahodné sněhové pečivo s oříšky. Naučte se připravit křehké a nadýchané pusinky, které se rozplynou v ústech.
Recept na bylinkovou marinádu pro kuřecí stehna. Připravte si chutné a šťavnaté kuřecí stehna s křupavou kůrkou díky této jednoduché a aromatické marinádě.
Článek o anatomii a fyziologii oční čočky, lomu světla a refrakčních vadách oka. Popisuje strukturu oka, funkci sítnice a proces akomodace.
Článek o významných dílech Caravaggia s názvem Večeře v Emauzích a Nevěřící sv. Tomáš, včetně popisu, rozměrů a umístění originálů.
Článek o pořadu Karolína, domácí kuchařka, včetně recenze knihy a informací o Karolině Kamberské.
Recept na tradiční český koláč s švestkami a ořechovou drobenkou. Naučte se připravit linecké těsto a dokonalou drobenku.
Recept na lahodné hovězí rizoto, včetně postupů přípravy v tlakovém hrnci a tradiční varianty. Podrobný návod s tipy na dochucení a servírování.
Recept na přípravu šťavnaté vepřové krkovičky. Naučte se připravit chutný oběd z vepřové krkovičky pečené v troubě nebo dušené s bylinkami a kořením.
Naučte se připravit dokonalou jíšku z mouky a másla! V tomto článku najdete podrobný recept, tipy a triky pro přípravu světlé, tmavé a cibulové jíšky, včetně rad, jak se vyhnout hrudkám a jak ji správně použít k zahuštění polévek a omáček.
Recept na přípravu chutných datlových kuliček, které jsou ideální jako zdravá svačinka nebo pohoštění. Snadný recept s možností úpravy ingrediencí dle vlastní chuti.
Recept na chutný a originální koláč, který potěší každého milovníka pečení. Podrobný návod s tipy a triky pro dokonalý výsledek.
Recept na rychlou a chutnou bábovku z cizrnové mouky. Naučte se, jak využít cizrnovou mouku v pečení a objevte výhody této bezlepkové alternativy.
Objevte recept na nakládané dýňové zelí, originální a chutnou alternativu ke klasickému zelí. Vychutnejte si podzimní chuť dýně po celý rok!
Recept na pečená kuřecí stehna s houbami a smetanou. Snadný a chutný pokrm pro každou příležitost.
Recept na jednoduchou a chutnou polévku s noky, ideální pro rodinný oběd nebo večeři. Naučte se, jak připravit krémovou kuřecí polévku s gnocchi nebo zeleninovou polévku s tvarůžkovými noky.
Objevte rozmanité recepty na čínské omáčky, ideální k namáčení masa, zeleniny a dalších pokrmů. Naučte se připravit autentické omáčky, které dodají vašim jídlům nezapomenutelnou chuť.
Článek o hovězím plátku, jeho charakteristikách, kvalitě a použití v gastronomii. Podrobný popis vzhledu, vůně a chuti hovězího plátku, včetně informací o jeho využití v tradičních českých jídlech.
Špaldové kernotto je nutričně bohatá a snadno stravitelná obilovina. Článek popisuje dobu vaření, použití v kuchyni a recept na špaldové kernotto se zeleninou.
Naučte se jednoduchý trik, jak vybílit vejce pomocí běžných surovin z kuchyně. Získejte zářivě bílá vejce pro dokonalé velikonoční dekorace.
