Blogu
Článek pojednává o srovnání sacharinu a cukru jako sladidel, jejich vlivu na zdraví a výhodách a nevýhodách používání umělých sladidel.
Článek o složení a nutričních hodnotách rohlíků, včetně běžných variant a tipů na zdravější alternativy.
Podrobný rozbor složení a nutričních hodnot fazolí v rajčatové omáčce, včetně doporučení pro spotřebu a uchovávání.
Jak vybrat nejlepší mouku na vánoční cukroví? Přečtěte si výsledky testů a praktické rady pro pečení vánočky, rohlíčků a dalších dobrot.
Článek o prodeji a nákupu bio vajec z volného chovu přímo od farmářů. Informace o výhodách bio vajec, jejich produkci a nutriční hodnotě.
Zjistěte vše o poplatcích za dopravu na Rohlíku a porovnejte s dalšími online supermarkety v ČR. Informace o dopravě zdarma, minimální hodnotě objednávky a věrnostních programech.
Článek o historii a současnosti společnosti Rohlik.cz, včetně její expanze do zahraničí, investic a vlivu na trh.
Naučte se, jak správně smažit kuřecí maso na pánvi, aby bylo šťavnaté a chutné. Získejte tipy na výběr masa, marinování a správnou dobu smažení.
Naučte se, jak si doma vyrobit účinné těsto na kapry, které překoná i moderní nástrahy. Recept, tipy a triky pro úspěšný lov.
Svijanský Máz 11: Podrobný pohled na světlý ležák, jeho složení, chuťové vlastnosti a kontroverze. Zjistěte, proč je toto pivo tak oblíbené a zároveň kritizované.
Saccharomyces cerevisiae Hansen – charakterystyka, zastosowania w rolnictwie, żywieniu i medycynie; analiza wpływu zawiesin drożdży na kiełkowanie pszenicy i mechanizmy immunologiczne.
Snadný recept na krémový veganský sýr z kešu: ingredience, postup, tipy na texturu, skladování a varianty použití.
Rychlé a praktické nápady na zdravé obědy a svačiny pro děti s důrazem na vyváženost, jednoduchost a chutě.
Rychlý a chutný recept na pečení ryb v papíru en papillote v troubě s aromatickými bylinkami a citronem, krok za krokem.
Článek o bezlepkových pečivech z obilovin, jejich nutričních výhodách, tradičních i moderních postupech a praktických receptech
Jak přirozeně snížit hladinu cukru v krvi: strava, pohyb a byliny, rady pro diabetiky i těhotné
Lehký nepečený dort z piškotů, zakysané smetany a ovoce; jednoduchý postup, variace s mandarinami a broskvemi, vhodný na léto.
Článek o plísňových sýrech, jejich historii, druzích a výrobě. Popisuje nejznámější sýry s vnitřní plísní, jako Roquefort, Stilton a Gorgonzola, a zmiňuje i české sýry Niva a Modřenín. Dále se zabývá problematikou výroby Camembertu a možnostmi jeho nahrazení jinými druhy plísní.
Podrobný recept na banánový korpus na dort: příprava těsta, pečení, krémy, karamelová poleva a tipy pro dokonalé vrstvení a zdobení.
Objevte všestranné využití kachního sádla v kuchyni. Od tradičních receptů po moderní kulinářské experimenty, zjistěte, jak tento živočišný tuk může obohatit vaše vaření a pečení.
Elektrostatické uzení: princip fungování, konstrukce udírny, zdroj vysokého napětí, generátor kouře, bezpečnost a praktické postupy.
Voňavé pečené kuře s houbami a smetanovou omáčkou, doplněné o bramborovou kaši; jednoduchý a rychlý rodinný recept.
Objevte výhody špaldových pukanců BIO a pseudoobilovin. Článek o vlastnostech, využití a nutričních hodnotách špaldy a dalších obilovin.