Blogu
Článek o beskydských uzených sýrových nitích, jejich výrobě, nutričních hodnotách a využití v jídelníčku.
Recept na chutnou a zdravou amarantovou kaši se švestkami. Naučte se připravit tuto výživnou snídani bohatou na bílkoviny, železo a minerály.
Červená čočka je výživná a snadno stravitelná luštěnina, která se hodí pro přípravu mnoha chutných a zdravých jídel. V tomto článku najdete tipy na její úpravu a inspiraci pro recepty.
Recept na přípravu chutných a zdravých květákových placiček. Naučte se, jak si připravit tuto klasiku české kuchyně s obměnami a tipy pro dokonalý výsledek.
Recept na omáčku z hlívy ústřičné, včetně tipů na výběr a pěstování hlívy, a inspirace pro další houbové recepty.
Recept na zdravý a chutný květák v těstíčku, pečený v troubě nebo grilovaný, s tipy na přípravu dipů a omáček.
Recept na dýňovou bábovku ze špaldové mouky: vláčná, voňavá a plná podzimních chutí. Jednoduchý recept pro každého, kdo miluje dýňové recepty.
Recept na tradiční české tvarohové knedlíky plněné švestkami. Podrobný postup, tipy a triky pro dokonalý výsledek.
Objevte lahodné a snadné recepty na luxusní bezlepkové moučníky. Inspirujte se našimi tipy a užijte si pečení bez lepku!
Recept na jednoduché a chutné tvarohové kuličky, které si zamiluje celá rodina. Připravte si tradiční pochoutku s naším ověřeným receptem!
Recepty na těstoviny se sušenou šunkou, včetně špaget s rajčaty a jamónem serrano, tagliatelle s hráškovým krémem a smetanovou omáčkou.
Článek o pastafariánství, náboženství Létajícího špagetového monstra, jeho historii, víře, svátcích a praktikách. Zajímavosti o cedníku jako náboženské pokrývce hlavy a o přístupu k vědě a nadpřirozenu.
Recept na jelení kýtu na smetaně se zeleninou. Podrobný postup přípravy, tipy a triky pro dokonalý výsledek.
Článek o zpracování vajec: od vaření natvrdo a naměkko, přes ztracená vejce, až po francouzskou omeletu. Tipy na barvení vajec přírodními metodami a kulinářské recepty.
Článek o horkovzdušných troubách, jejich výhodách a nevýhodách, funkcích a tipech pro správnou instalaci a používání.
Ponořte se do kulinářského dědictví našich prababiček a objevte recepty na tradiční buchty, koláče a další sladké dobroty. V článku najdete inspiraci pro pečení osvědčených moučníků, které provoní váš domov a potěší celou rodinu.
Článek popisuje využití Českého národního korpusu, jeho pravidla a nástroje, včetně korpusového manažeru BONITO, pro jazykový výzkum a výuku českého jazyka.
Článek o špaldové mouce, jejích nutričních hodnotách, výhodách a použití v kuchyni. Porovnání s jinými druhy mouky, včetně celozrnných a bezlepkových variant.
Zjistěte, kolik váží 250 g hladké mouky v odměrkách, lžících a hrncích. Praktický průvodce pro vaření a pečení bez váhy.
Informace o tom, jak se studenti Univerzity Palackého v Olomouci mohou ubytovat na kolejích, platit ubytování a stravovat se v menze.
Článek o prodejních koších na pečivo s víkem, jejich rozměrech, materiálech a využití v gastronomii i domácnosti.
Červená řepa recepty bez mouky: Objevte lahodné a zdravé recepty na koláče, brownies a placky z červené řepy, které jsou bezlepkové a plné chuti.
Recept na vepřovou panenku se sušenými švestkami, včetně ingrediencí a postupu přípravy. Tipy na obměny a přílohy.
Objevte lahodné a zdravé recepty z rybího filé, které jsou snadné na přípravu a vhodné pro celou rodinu. Vyzkoušejte pečení, smažení, zapékání a vaření v páře s různými kombinacemi zeleniny, sýrů a bylinek.
Objevte tajemství vaření ve vakuu (sous-vide) a naučte se, jak krok za krokem zvládnout tuto metodu doma. Získejte informace o bezpečnosti, správném vybavení a tipech pro dokonalé výsledky.
