Blogu
Červená čočka je výživná a snadno stravitelná luštěnina, která se hodí pro přípravu mnoha chutných a zdravých jídel. V tomto článku najdete tipy na její úpravu a inspiraci pro recepty.
Recept na tradiční české tvarohové knedlíky plněné švestkami. Podrobný postup, tipy a triky pro dokonalý výsledek.
Recept na omáčku z hlívy ústřičné, včetně tipů na výběr a pěstování hlívy, a inspirace pro další houbové recepty.
Recept na dýňovou bábovku ze špaldové mouky: vláčná, voňavá a plná podzimních chutí. Jednoduchý recept pro každého, kdo miluje dýňové recepty.
Recept na zdravý a chutný květák v těstíčku, pečený v troubě nebo grilovaný, s tipy na přípravu dipů a omáček.
Recept na chutný a osvěžující těstovinový salát s uzeninou a nakládanou zeleninou, ideální pro rychlé obědy a večeře. Jednoduchý a sytý salát, který potěší každého.
Článek o vlastnostech jemné špaldové mouky, jejímu využití v kuchyni a nutričních výhodách. Zjistěte, proč je špaldová mouka skvělou alternativou k běžné pšeničné mouce.
Recept na odpalované těsto, ze kterého můžete připravit věnečky, větrníky, profiterolky a slané jednohubky. Podrobný návod, tipy a triky pro dokonalé výsledky.
Recepty na lahodné sněhové pečivo s oříšky. Naučte se připravit křehké a nadýchané pusinky, které se rozplynou v ústech.
Článek o beskydských uzených sýrových nitích, jejich výrobě, nutričních hodnotách a využití v jídelníčku.
Recept na skvělé buchty a banánový chlebíček z hrnku. Vyzkoušejte jednoduché recepty, které zvládne každý.
Recept na vepřové nudličky s paprikovým salátem. Jaké vepřové maso zvolit na nudličky, aby bylo po restování měkké a šťavnaté? Ukážeme rozdíl mezi panenkou, kýtou a krkovicí a poradíme, jak s nimi pracovat.
Recept na tradiční pudinkovou buchtu, který si mnozí pamatují z dětství. Jednoduchý a chutný dezert pro každou příležitost.
Objevte rozmanité recepty na čínské omáčky, ideální k namáčení masa, zeleniny a dalších pokrmů. Naučte se připravit autentické omáčky, které dodají vašim jídlům nezapomenutelnou chuť.
Recepty na omáčky na špagety, které vás okouzlí. Inspirujte se zdravými a chutnými variantami, od klasických rajčatových po originální s wasabi nebo květákem.
Článek o recenzích karavanů ve tvaru vejce, včetně vybavení, lokality a hodnocení od hostů.
Recept na rebarborový koláč, včetně tipů na přípravu těsta, drobenky a bílkového sněhu. Informace o rebarboře a jejím využití v kuchyni.
Recept na chutnou a zdravou kopřivovou polévku, plnou vitamínů a minerálů. Naučte se, jak využít kopřivy z přírody a připravit si jarní polévku, která vás postaví na nohy.
Článek o receptech na přípravu marmelády z moruše. Popisuje různé postupy a tipy pro dosažení nejlepší chuti a konzistence.
Recept na slaninový džem, který kombinuje slanou chuť slaniny se sladkostí karamelizované cibule. Ideální jako doplněk k burgerům, sendvičům, sýrům nebo jako pomazánka na pečivo.
Recept na pečené kuřecí stehno po myslivecku (kuře cacciatore) s podrobným postupem a tipy na obměny.