Blogu
Článek o beskydských uzených sýrových nitích, jejich výrobě, nutričních hodnotách a využití v jídelníčku.
Červená čočka je výživná a snadno stravitelná luštěnina, která se hodí pro přípravu mnoha chutných a zdravých jídel. V tomto článku najdete tipy na její úpravu a inspiraci pro recepty.
Recept na chutnou a zdravou amarantovou kaši se švestkami. Naučte se připravit tuto výživnou snídani bohatou na bílkoviny, železo a minerály.
Recept na dýňovou bábovku ze špaldové mouky: vláčná, voňavá a plná podzimních chutí. Jednoduchý recept pro každého, kdo miluje dýňové recepty.
Recept na zdravý a chutný květák v těstíčku, pečený v troubě nebo grilovaný, s tipy na přípravu dipů a omáček.
Recept na přípravu chutných a zdravých květákových placiček. Naučte se, jak si připravit tuto klasiku české kuchyně s obměnami a tipy pro dokonalý výsledek.
Recept na omáčku z hlívy ústřičné, včetně tipů na výběr a pěstování hlívy, a inspirace pro další houbové recepty.
Recept na tradiční české tvarohové knedlíky plněné švestkami. Podrobný postup, tipy a triky pro dokonalý výsledek.
Recept na jednoduché a chutné tvarohové kuličky, které si zamiluje celá rodina. Připravte si tradiční pochoutku s naším ověřeným receptem!
Objevte lahodné a snadné recepty na luxusní bezlepkové moučníky. Inspirujte se našimi tipy a užijte si pečení bez lepku!
Článek o létajících koulích UFO, jejich principech fungování, nacistických experimentech a pozorování po celém světě.
Článek o plísňových sýrech, jejich historii, druzích a výrobě. Popisuje nejznámější sýry s vnitřní plísní, jako Roquefort, Stilton a Gorgonzola, a zmiňuje i české sýry Niva a Modřenín. Dále se zabývá problematikou výroby Camembertu a možnostmi jeho nahrazení jinými druhy plísní.
Článek o alternariové skvrnitosti brukvovité zeleniny. Popis příznaků, biologie, ekologie a ochrany proti této chorobě.
Recept na lahodný a jednoduchý jogurtový koláč s jablky, ideální pro každého, kdo chce upéct něco chutného a rychlého.
Recept na tradiční českou knedlíčkovou polévku s hovězím masem a játrovými knedlíčky. Podrobný postup a seznam ingrediencí.
Recenze keramických pánví: vlastnosti, výhody, nevýhody, tipy pro výběr a údržbu. Srovnání s jinými typy pánví.
Článek se zabývá nutričními hodnotami a hmotností kuřecích křídel, včetně informací o smažených variantách a konzervách s drůbežím masem.
Recept na lahodný a vláčný nektarinkový koláč s tvarohem, který si zamilujete pro jeho jednoduchost a fantastickou chuť. Ideální pro letní odpoledne!
Článek se zabývá problematikou dovozu brazilského masa do České republiky v kontextu dohody mezi Evropskou unií a zeměmi Mercosuru, potenciálními dopady na evropské zemědělství a kvalitu dováženého masa.
Článek o pořadu Sama doma, odvysílaném na ČT3, s důrazem na návrat hlasatelek a problematiku volby generálního ředitele České televize.
Recept na lahodný hruškový koláč s křehkým těstem, medovou polevou a ořechy. Připravte si tento tradiční podzimní dezert pro rodinu a přátele.
Článek o profesionálním vybavení kuchyně, mixérech, routerech a bezpečnostních kamerách. Rady a tipy pro výběr a údržbu vybavení.
Hledáte práci jako kuchař v Písku? Přečtěte si vše o možnostech, požadavcích a tipech, jak získat práci snů v gastronomii v Písku.
Článek porovnává časovou náročnost a ekonomickou výhodnost vaření na plynu s indukční deskou, včetně nákladů na energie, údržbu a pořizovací ceny.
Recept na rychlý a chutný jablkovo-banánový koláč, ideální pro každého, kdo hledá zdravý a snadný dezert.
Objevte lahodné a rychlé recepty na steakové večeře, které zvládnete připravit doma. Tipy na výběr masa, omáčky a přílohy pro dokonalý kulinářský zážitek.
Článek o definici kure stehno stavb, prováděcích pravidlech a obchodních normách pro drůbeží maso.
Naučte se, jak si jednoduše připravit domácí pudink. Recepty na vanilkový, čokoládový, mandlový a rýžový pudink. Tipy pro alergiky a speciální diety.
