Blogu
Článek o beskydských uzených sýrových nitích, jejich výrobě, nutričních hodnotách a využití v jídelníčku.
Recept na chutnou a zdravou amarantovou kaši se švestkami. Naučte se připravit tuto výživnou snídani bohatou na bílkoviny, železo a minerály.
Červená čočka je výživná a snadno stravitelná luštěnina, která se hodí pro přípravu mnoha chutných a zdravých jídel. V tomto článku najdete tipy na její úpravu a inspiraci pro recepty.
Recept na přípravu chutných a zdravých květákových placiček. Naučte se, jak si připravit tuto klasiku české kuchyně s obměnami a tipy pro dokonalý výsledek.
Recept na zdravý a chutný květák v těstíčku, pečený v troubě nebo grilovaný, s tipy na přípravu dipů a omáček.
Recept na omáčku z hlívy ústřičné, včetně tipů na výběr a pěstování hlívy, a inspirace pro další houbové recepty.
Recept na dýňovou bábovku ze špaldové mouky: vláčná, voňavá a plná podzimních chutí. Jednoduchý recept pro každého, kdo miluje dýňové recepty.
Recept na tradiční české tvarohové knedlíky plněné švestkami. Podrobný postup, tipy a triky pro dokonalý výsledek.
Článek o pastafariánství, náboženství Létajícího špagetového monstra, jeho historii, víře, svátcích a praktikách. Zajímavosti o cedníku jako náboženské pokrývce hlavy a o přístupu k vědě a nadpřirozenu.
Objevte lahodné a snadné recepty na luxusní bezlepkové moučníky. Inspirujte se našimi tipy a užijte si pečení bez lepku!
Recept na vepřové žebírko s kmínovými těstovinami: tradiční česká kuchyně s osvědčenými radami a postupy pro přípravu chutného a šťavnatého masa.
Recepty na zdravé, rychlé a chutné sýrové omáčky k těstovinám. Inspirace pro klasické i netradiční varianty, včetně tipů na vylepšení a veganských alternativ.
Recepty na slepované cukroví s krémem: linecké, pudinkové, kávové, ořechy a kolečka. Tipy na krémy a polevy.
Článek o pečení chleba v remosce. Jak vybrat remosku, jak připravit těsto a jak správně péct chleba pro perfektní výsledek.
V článku se dozvíte, jak správně umístit spotřebiče v kuchyni, aby byla zajištěna pohodlná obsluha, bezpečnost a funkčnost. Poradíme vám, kam umístit pračku, sušičku, troubu, mikrovlnku, varnou desku, chladničku a odsavač par.
Článek o vybavení pro vaření v páře v restauracích. Dozvíte se o výhodách vaření v páře, různých typech zařízení a důležitých faktorech, které je třeba zvážit při výběru vybavení.
Co k obědu pro miminko: Kompletní průvodce pro rodiče. Recepty, tipy a jídelníčky pro kojence od 4. měsíce věku. Vše, co potřebujete vědět o zavádění příkrmů.
Článek o možnostech konzumace bezlepkového pečiva v těhotenství, tipy a doporučení pro nastávající maminky.
Článek se zabývá problematikou nedopečené bábovky, analyzuje příčiny tohoto problému a nabízí řešení, jak zachránit nedopečený koláč. Dále poskytuje tipy, jak se těmto situacím vyhnout a dosáhnout dokonalého výsledku při pečení.
Podrobný rozbor složení a nutričních hodnot fazolí v rajčatové omáčce, včetně doporučení pro spotřebu a uchovávání.
Článek o Kalimero Kura, české selské slepici, její historii, chovu a užitkovosti, včetně diskuse o ptačí difterii a nemocech drůbeže.
Recept na zdravý makový koláč s borůvkami, který je bez mouky a cukru. Koláč je vláčný, plný živin a vlákniny, a je ideální pro diabetiky a celiaky.
Recepty na francouzskou polévku pro každou příležitost. Od tradiční cibulačky po varianty s kuřecím masem, zeleninou a masovými knedlíčky. Inspirujte se a uvařte si lahodnou francouzskou polévku!
Recepty na horkou medovinu, tradiční nápoj pro zimní období. Naučte se, jak připravit lahodnou a prohřívající medovinu s různými přísadami.
Recept na plněné papriky žampiony a balkánským sýrem. Jednoduchý postup, jak si připravit chutné a originální jídlo. Tipy na dochucení a servírování.
