Blogu
Článek pojednává o srovnání sacharinu a cukru jako sladidel, jejich vlivu na zdraví a výhodách a nevýhodách používání umělých sladidel.
Článek o složení a nutričních hodnotách rohlíků, včetně běžných variant a tipů na zdravější alternativy.
Podrobný rozbor složení a nutričních hodnot fazolí v rajčatové omáčce, včetně doporučení pro spotřebu a uchovávání.
Jak vybrat nejlepší mouku na vánoční cukroví? Přečtěte si výsledky testů a praktické rady pro pečení vánočky, rohlíčků a dalších dobrot.
Článek o prodeji a nákupu bio vajec z volného chovu přímo od farmářů. Informace o výhodách bio vajec, jejich produkci a nutriční hodnotě.
Zjistěte vše o poplatcích za dopravu na Rohlíku a porovnejte s dalšími online supermarkety v ČR. Informace o dopravě zdarma, minimální hodnotě objednávky a věrnostních programech.
Článek o historii a současnosti společnosti Rohlik.cz, včetně její expanze do zahraničí, investic a vlivu na trh.
Naučte se, jak správně smažit kuřecí maso na pánvi, aby bylo šťavnaté a chutné. Získejte tipy na výběr masa, marinování a správnou dobu smažení.
Naučte se, jak si doma vyrobit účinné těsto na kapry, které překoná i moderní nástrahy. Recept, tipy a triky pro úspěšný lov.
Svijanský Máz 11: Podrobný pohled na světlý ležák, jeho složení, chuťové vlastnosti a kontroverze. Zjistěte, proč je toto pivo tak oblíbené a zároveň kritizované.
Rychlý a vydatný recept na zapečené těstoviny podle českých normativů ČSN s klasikou šunkofleků a moderními variacemi pro rychlou večeři.
Jednoduchý a zdravější recept na třešňovou bublaninu s celozrnnou moukou, peckami nebo bez pecek, s tipy na drobenku a šlehačkovou variantu.
Maximálně podrobný postup stanovení vlhkosti mouky: sušení 130 °C/60 min, infraohřev, výpočet % vlhkosti, přesné vážení a vazba na pekárenské výtěžnosti.
Recept na šťavnatý bezlepkový mrkvový koláč s citronovou polevou — podrobný postup, tipy, variácie a rady na krém a pečenie.
Článek o bezpečnosti konzumace vajec a praktických receptech s vejci, se zvýšeným důrazem na hygienu a správné tepelné zpracování.
V článku se vysvětluje fyzikální princip plavání vejce ve slané vodě a doplňuje praktické experimenty, souvislosti s původem vajec a jejich kvalitou.
Podzimní recept na máslovou dýni s vepřovou kotletou: pečení, dušená zelenina, kari dýně a tipy na skladování
Podrobný návod a tipy, jak upéct šťavnatou sekanou v troubě — volba masa, mlění, formování, pečení, triky proti praskání.
Jak připravit šťavnatý kuřecí steak: postup, tipy na bylinkové máslo, varianty marinád a rady pro dokonalou chuť.
Detailní průvodce přípravou vepřového mozku s bramborovou kaší, včetně výběru, očištění a tradičních postupů ze Slovácka.
Článek o testování čokolád na vaření v České republice. Jak vybrat kvalitní čokoládu na vaření, na co si dát pozor a které značky se ukázaly jako nejlepší.
Podrobný průvodce kurzy vaření v Benešově: nabídka pro děti i dospělé, online i živé kurzy, sushi, česká kuchyně, italská kuchyně a perníčky.
