Blogu
Článek pojednává o srovnání sacharinu a cukru jako sladidel, jejich vlivu na zdraví a výhodách a nevýhodách používání umělých sladidel.
Článek o složení a nutričních hodnotách rohlíků, včetně běžných variant a tipů na zdravější alternativy.
Podrobný rozbor složení a nutričních hodnot fazolí v rajčatové omáčce, včetně doporučení pro spotřebu a uchovávání.
Jak vybrat nejlepší mouku na vánoční cukroví? Přečtěte si výsledky testů a praktické rady pro pečení vánočky, rohlíčků a dalších dobrot.
Článek o prodeji a nákupu bio vajec z volného chovu přímo od farmářů. Informace o výhodách bio vajec, jejich produkci a nutriční hodnotě.
Zjistěte vše o poplatcích za dopravu na Rohlíku a porovnejte s dalšími online supermarkety v ČR. Informace o dopravě zdarma, minimální hodnotě objednávky a věrnostních programech.
Článek o historii a současnosti společnosti Rohlik.cz, včetně její expanze do zahraničí, investic a vlivu na trh.
Naučte se, jak správně smažit kuřecí maso na pánvi, aby bylo šťavnaté a chutné. Získejte tipy na výběr masa, marinování a správnou dobu smažení.
Naučte se, jak si doma vyrobit účinné těsto na kapry, které překoná i moderní nástrahy. Recept, tipy a triky pro úspěšný lov.
Svijanský Máz 11: Podrobný pohled na světlý ležák, jeho složení, chuťové vlastnosti a kontroverze. Zjistěte, proč je toto pivo tak oblíbené a zároveň kritizované.
Tradiční recept na pečené dušené vepřové maso: příprava, opékání, dušení ve vývaru a zahuštění moukou pro šťavnatý výsledek.
Sluncovka kalifornská: nenáročná letnička do sucha, která vyžaduje hodně světla a propustnou půdu; vysévá se na jaře, kvete od června do podzimu a je symbolem Kalifornie.
Recept na rychlou zeleninovou polévku bez masoxu. Inspirujte se tipy a triky pro dochucení polévky pomocí bylinek, koření a správného postupu vaření.
Krátké shrnutí: Recepty na kávové cukroví s kofilou, ganache a čokoládou – tradiční i moderní variace pro vánoční stůl.
Průvodce pečením chleba podle Bernda Armbrusta s praktickými recepty, vizuálními návody a tipy pro domácí pekárnu.
Recept na hrníčkovou buchtu, rychlý a snadný dezert bez vážení. Vláčná jablečná buchta, kterou zvládne každý.
Podrobný návod a tipy, jak připravit silný, čirý a chutný hovězí vývar — výběr kostí, příprava, tažení, scezení a využití v kuchyni.
Podrobný recept na omáčku s telecím masem: vývar, zahuštění jíškou, varianty dochucení a tipy na servírování.
Článek vysvětluje, proč není vhodné krmit kachny suchým pečivem a nabízí zdravé alternativy pro vodní ptáky a jejich mláďata.
Tradiční recept na francouzskou vepřovou roládu plněnou vejci, pikantním párkem a zeleninou — postup, tipy, omáčka a varianty náplní.
Babské rady na žlučník: jak tradiční postupy doplňují moderní léčbu, tipy na byliny, stravu i životní styl pro lepší trávení a prevenci kamenů.
Článek shrnuje kalorické hodnoty těstovin mašličky z různých variant a ukazuje, jak je zařadit do vyvážené stravy s důrazem na makroživiny a denní potřeby.
Podrobný pohled na hmotnostní ztráty masa při tepelném zpracování a techniky jejich minimalizace u drůbežího i hovězího masa
Průvodce sladidly: přírodní slady, sirupy a alternativy k cukru srovnávají jejich výhody, použití a zdravotní dopady
Objevte původ a rozmanitost tvarohových koláčů v české kuchyni: regionální varianty, tradiční recepty a moderní reinterpretace.
Tradiční francouzské rillettes: postupy, suroviny, poměry a varianty (vepřové, lososové, husí). Tipy na skladování a servírování.
Krémová omáčka se sýrem a ořechy podávaná s tortellini a lososem: jednoduchý, rychlý recept na delikátní večeři do 30 minut.