Blogu
Červená čočka je výživná a snadno stravitelná luštěnina, která se hodí pro přípravu mnoha chutných a zdravých jídel. V tomto článku najdete tipy na její úpravu a inspiraci pro recepty.
Recept na tradiční české tvarohové knedlíky plněné švestkami. Podrobný postup, tipy a triky pro dokonalý výsledek.
Recept na omáčku z hlívy ústřičné, včetně tipů na výběr a pěstování hlívy, a inspirace pro další houbové recepty.
Recept na dýňovou bábovku ze špaldové mouky: vláčná, voňavá a plná podzimních chutí. Jednoduchý recept pro každého, kdo miluje dýňové recepty.
Recept na zdravý a chutný květák v těstíčku, pečený v troubě nebo grilovaný, s tipy na přípravu dipů a omáček.
Článek o beskydských uzených sýrových nitích, jejich výrobě, nutričních hodnotách a využití v jídelníčku.
Recept na chutný a osvěžující těstovinový salát s uzeninou a nakládanou zeleninou, ideální pro rychlé obědy a večeře. Jednoduchý a sytý salát, který potěší každého.
Článek o vlastnostech jemné špaldové mouky, jejímu využití v kuchyni a nutričních výhodách. Zjistěte, proč je špaldová mouka skvělou alternativou k běžné pšeničné mouce.
Recept na odpalované těsto, ze kterého můžete připravit věnečky, větrníky, profiterolky a slané jednohubky. Podrobný návod, tipy a triky pro dokonalé výsledky.
Recepty na lahodné sněhové pečivo s oříšky. Naučte se připravit křehké a nadýchané pusinky, které se rozplynou v ústech.
Článek o Burgerfestu v Praze, který se konal ve spojení s Prague Harley Days a Koncertem pro 10 milionů. Informace o programu, účinkujících a doprovodných akcích.
Vše, co potřebujete vědět o pěstování cibulové zeleniny: od přípravy půdy, přes druhy až po sklizeň a skladování.
Recepty na mini quiche z listového těsta. Inspirujte se lahodnými kombinacemi a upečte si slaný koláč quiche s cibulí, sýrem, houbami nebo masem.
Recept na lahodné a zdravé placky ze sušených jablek, které si snadno připravíte doma. Využijte přebytky ovoce a vytvořte chutnou svačinu pro děti i dospělé.
Recept na tradiční český koláč s švestkami a ořechovou drobenkou. Naučte se připravit linecké těsto a dokonalou drobenku.
Recept na grilovaný hovězí kebab s domácím ajvarem, salátkem a pečenými bramborami. Naučte se připravit chutné maso na špejli s balkánskými specialitami.
Recept na omáčku z červené cibule a choriza: pikantní španělská chuťovka, ideální k masu, těstovinám nebo jako dip.
Objevte recepty a techniky pro přípravu dokonalých vánočních pralinek. Naučte se temperovat čokoládu, připravit karamel a griliáš, a oslňte své blízké vlastnoručně vyrobenými sladkostmi.
Článek o české herečce Anastázii Chocholaté a seriálu Ohnivý kuře.
Objevte zdravotní výhody a různorodé využití kvašené zeleniny, tradiční superpotraviny plné probiotik, vitamínů a minerálů, která podporuje trávení, imunitu a celkové zdraví.
Zjistěte, jak snížit obsah cukru v sýrech a jaké sýry jsou vhodné při dietě. Informace o glykemickém indexu, vlivu na diabetes a tipy na zdravé stravování.
