Blogu
Článek pojednává o srovnání sacharinu a cukru jako sladidel, jejich vlivu na zdraví a výhodách a nevýhodách používání umělých sladidel.
Článek o složení a nutričních hodnotách rohlíků, včetně běžných variant a tipů na zdravější alternativy.
Podrobný rozbor složení a nutričních hodnot fazolí v rajčatové omáčce, včetně doporučení pro spotřebu a uchovávání.
Jak vybrat nejlepší mouku na vánoční cukroví? Přečtěte si výsledky testů a praktické rady pro pečení vánočky, rohlíčků a dalších dobrot.
Článek o prodeji a nákupu bio vajec z volného chovu přímo od farmářů. Informace o výhodách bio vajec, jejich produkci a nutriční hodnotě.
Zjistěte vše o poplatcích za dopravu na Rohlíku a porovnejte s dalšími online supermarkety v ČR. Informace o dopravě zdarma, minimální hodnotě objednávky a věrnostních programech.
Článek o historii a současnosti společnosti Rohlik.cz, včetně její expanze do zahraničí, investic a vlivu na trh.
Naučte se, jak správně smažit kuřecí maso na pánvi, aby bylo šťavnaté a chutné. Získejte tipy na výběr masa, marinování a správnou dobu smažení.
Naučte se, jak si doma vyrobit účinné těsto na kapry, které překoná i moderní nástrahy. Recept, tipy a triky pro úspěšný lov.
Svijanský Máz 11: Podrobný pohled na světlý ležák, jeho složení, chuťové vlastnosti a kontroverze. Zjistěte, proč je toto pivo tak oblíbené a zároveň kritizované.
Krátký popis: Diplomová práce zkoumá vliv homogenizace a tavicích solí na kvalitu tavených sýrových omáček, jejich texturu a chuť, včetně praktických receptů a možných variant.
Historie štědrovečerní večeře v 19. století: zvyky, devět chodů, rybí polévka, kapr a bramborový salát v kontextu půstu a hojnosti
Kysané zelí je tradiční česká surovina, která se používá v mnoha receptech. Tento článek se zabývá různými způsoby využití kysaného zelí v české kuchyni, od polévek po hlavní jídla.
Pařížský salát je oblíbený pokrm české kuchyně. Článek obsahuje recept na přípravu pařížského salátu a informace o jeho historii a variantách.
Ekologicko-liberalní pohled na krajinu, veřejné dobro a emergenci v díle Jiřího Sádla, propojení vědy a kultury
Jednoduchý a chutný recept na nadýchané lívance z jablka a vejce se skořicí, které jsou šťavnaté a voní po skořici.
Cizrna je přirozeně bezlepková luštěnina s vysokým obsahem bílkovin, vlákniny a minerálů; vhodná pro celiaky, diabetiky, vegetariány a vegany.
Rozsáhlý průvodce zavařováním v tlakovém hrnci: postupy, bezpečnost, tipy pro ovoce, zeleninu i maso.
Recepty na králičí předek: jednoduché marinování, pečení s cibulí a česnekem, polévání výpekem pro šťavnaté maso a inspirace z historických zápisků
Bezlepkové bagety: tipy, recepty a techniky na dosiahnutie vláčneho a chrumkavého výsledku bez lepku
Recept na chutné a rychlé čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou. Snadná příprava doma s běžně dostupnými surovinami.
Článek o pečivu v českém jídelníčku, mýtech kolem něj, rozdílech mezi průmyslovou a poctivou výrobou a jak poznat kvalitní chléb.
Chutný a sytý recept na kuřecí plátek zapečený se smetanou a sýrem s bramborami, včetně kroků, tipů a vizuálních doplňků pro snadné zvládnutí.
Recept na hamburskou vepřovou pečeni s houskovým knedlíkem. Podrobný postup přípravy šťavnatého masa s krémovou omáčkou, včetně tipů a triků pro dokonalý výsledek.
Rychlý a pestrý průvodce přípravou tofu v hořčičné omáčce, včetně technik, tipů a variant pro různé typy tofu a omáček.
Rychlý a variabilní recept na těstoviny s bazalkou s možností doplnění ořechy či semínky, vhodný pro každodenní vaření a různá dochucení.
Lehká a chutná verze smaženého květáku bez oleje: fritéza, kukuřičná strouhanka, česnekový dip z tvarohu a bohatá chuť.
Levandulový olej se získává destilací z levandulových květů nebo macerací v nosném oleji; článek popisuje postupy, tipy, druhy levandulí a praktické využití pro domácnost, kosmetiku i terapii.
