Blogu
Článek pojednává o srovnání sacharinu a cukru jako sladidel, jejich vlivu na zdraví a výhodách a nevýhodách používání umělých sladidel.
Článek o složení a nutričních hodnotách rohlíků, včetně běžných variant a tipů na zdravější alternativy.
Podrobný rozbor složení a nutričních hodnot fazolí v rajčatové omáčce, včetně doporučení pro spotřebu a uchovávání.
Jak vybrat nejlepší mouku na vánoční cukroví? Přečtěte si výsledky testů a praktické rady pro pečení vánočky, rohlíčků a dalších dobrot.
Článek o prodeji a nákupu bio vajec z volného chovu přímo od farmářů. Informace o výhodách bio vajec, jejich produkci a nutriční hodnotě.
Zjistěte vše o poplatcích za dopravu na Rohlíku a porovnejte s dalšími online supermarkety v ČR. Informace o dopravě zdarma, minimální hodnotě objednávky a věrnostních programech.
Článek o historii a současnosti společnosti Rohlik.cz, včetně její expanze do zahraničí, investic a vlivu na trh.
Naučte se, jak správně smažit kuřecí maso na pánvi, aby bylo šťavnaté a chutné. Získejte tipy na výběr masa, marinování a správnou dobu smažení.
Naučte se, jak si doma vyrobit účinné těsto na kapry, které překoná i moderní nástrahy. Recept, tipy a triky pro úspěšný lov.
Svijanský Máz 11: Podrobný pohled na světlý ležák, jeho složení, chuťové vlastnosti a kontroverze. Zjistěte, proč je toto pivo tak oblíbené a zároveň kritizované.
Kurzy pečení a vaření v Olomouci pod vedením zkušených šéfkuchařů; online i živé kurzy, sushi, české a italské speciality, perníčky a více.
Krátký a praktický průvodce recepty na zálivky ze zakysané smetany a parmazánu pro rychlé a krémové pokrmy s důrazem na jednoduchost a chuť.
Výběr nejlepších halloweenských receptů: netopýři, dýňová lízátka, pavouci, mumie, cake pops a další nápady pro dětské párty.
Článek o rizicích spojených s konzumací syrového masa, zaměřený na přítomnost parazitů, bakterií a virů, a na to, jak minimalizovat rizika spojená s konzumací syrového masa.
Detailní recept na hamburskou vepřovou plec s omáčkou ze smetany a kořenové zeleniny, postupem, tipy a variantami.
Článek podrobně popisuje postup kynutého pečiva a techniky potírání smetanou po upečení, včetně tipů na pokojovou teplotu, cukr, sůl, máslo, přidání ovoce a technik pro dokonalou kůrku a texturu.
Průvodce přípravou šťavnatého hovězího steaku z válečku Eye of Round a dalších verbířských částí hovězího, včetně technik, času a zrání.
Recept na smažený lilek, včetně řecké varianty, bezlepkové verze a tipů na pěstování lilku.
Nejjemnější jablečný koláč s kakaovým těstem: podrobný recept a tipy na přípravu vláčného a šťavnatého dezertu s kakaovým aroma a lahodnými jablky.
Informativní průvodce přípravou pomalu pečeného vepřového kolena s postupy, tipy na marinády, pečení a servírování.
Recept na tradiční italské těstoviny v bochníku parmazánu, popsáný krok za krokem s důrazem na rychlé spojení tuků a sýra pro krémovou omáčku bez smetany.
Vepřová omáčka s houbami třemi způsoby: pánev, hrnec i trouba. Detailní kroky, zahušťování, koření a přílohy pro dokonalý domácí oběd.
Podrobné srovnání pepře a papriky, jejich odrůd, historických souvislostí a praktického použití v kuchyni.
Recept na přípravu uzeného kuřecího stehna s bramborovou kaší. Jednoduchý a rychlý oběd s minimem vaření a krátkou dobou čekání.
Článek popisuje princip fungování a typy přípravy pečených brambor s důrazem na minimalizaci akrylamidu a praktické postupy pro dosažení křupavé kariéry brambor v troubě i na pánvi.
