Blogu
Článek pojednává o srovnání sacharinu a cukru jako sladidel, jejich vlivu na zdraví a výhodách a nevýhodách používání umělých sladidel.
Článek o složení a nutričních hodnotách rohlíků, včetně běžných variant a tipů na zdravější alternativy.
Podrobný rozbor složení a nutričních hodnot fazolí v rajčatové omáčce, včetně doporučení pro spotřebu a uchovávání.
Jak vybrat nejlepší mouku na vánoční cukroví? Přečtěte si výsledky testů a praktické rady pro pečení vánočky, rohlíčků a dalších dobrot.
Článek o prodeji a nákupu bio vajec z volného chovu přímo od farmářů. Informace o výhodách bio vajec, jejich produkci a nutriční hodnotě.
Zjistěte vše o poplatcích za dopravu na Rohlíku a porovnejte s dalšími online supermarkety v ČR. Informace o dopravě zdarma, minimální hodnotě objednávky a věrnostních programech.
Článek o historii a současnosti společnosti Rohlik.cz, včetně její expanze do zahraničí, investic a vlivu na trh.
Naučte se, jak správně smažit kuřecí maso na pánvi, aby bylo šťavnaté a chutné. Získejte tipy na výběr masa, marinování a správnou dobu smažení.
Naučte se, jak si doma vyrobit účinné těsto na kapry, které překoná i moderní nástrahy. Recept, tipy a triky pro úspěšný lov.
Svijanský Máz 11: Podrobný pohled na světlý ležák, jeho složení, chuťové vlastnosti a kontroverze. Zjistěte, proč je toto pivo tak oblíbené a zároveň kritizované.
Kančí maso na kořenovou zeleninu – pomalé dušení, bohatá omáčka a tradiční doprovod s knedlíky či bramborami
Recepty na salát z čerstvé mrkve, celeru nebo červené řepy: postupy, tipy na přípravu, variace a ingredience pro chutný a zdravý salát.
Podrobný průvodce krájením houskových knedlíků, včetně technik nití, nožů a strunových kráječů, s tipy pro páru, vaření i skladování.
Poradce Carla: jak vybrat čokoládu, temperovat a připravit lesklou čokoládovou polevu pro dezerty a pečení.
Lahůdkové droždí: výživná a umami bohatá surovina, která rozšíří chutě veganské kuchyně a posílí výživu díky B vitamínům, bílkovinám a minerálům.
Jednoduchý a podrobný recept na hermelínovou pomazánku: výběr sýra, ingredience, postup krok za krokem, varianty dochucení a tipy na servírování.
Metodický text o rizicích zplodin při tepelné úpravě potravin a o správné praxi v gastronomii, se zaměřením na teplotu, skladování a bezpečnost potravin.
Domácí strouhankové knedlíčky do polévky: jemné, vláčné a snadné na přípravu; recept s mlékem, máslem a petrželovou natí.
Recept na špaldové a pohankové perníčky bez ztužených tuků a moučkového cukru; s karamelovou melasovou chutí a praktickými tipy pro uchování vlhkosti.
Recept na vykostěnou kuřecí roládu: krok za krokem, tipy na náplně, pečení a omáčky.
Recept na domácí langoše: připravte si tradiční pochoutku z pohodlí domova. Kynuté těsto, smažení dozlatova a oblíbené ingredience.
Chodský koláč je tradiční české kynuté pečivo se tvarohovou, makovou a povidlovou náplní, charakteristické ornamenty a inspirace Chodskem.
