Blogu
Článek pojednává o srovnání sacharinu a cukru jako sladidel, jejich vlivu na zdraví a výhodách a nevýhodách používání umělých sladidel.
Článek o složení a nutričních hodnotách rohlíků, včetně běžných variant a tipů na zdravější alternativy.
Podrobný rozbor složení a nutričních hodnot fazolí v rajčatové omáčce, včetně doporučení pro spotřebu a uchovávání.
Jak vybrat nejlepší mouku na vánoční cukroví? Přečtěte si výsledky testů a praktické rady pro pečení vánočky, rohlíčků a dalších dobrot.
Článek o prodeji a nákupu bio vajec z volného chovu přímo od farmářů. Informace o výhodách bio vajec, jejich produkci a nutriční hodnotě.
Zjistěte vše o poplatcích za dopravu na Rohlíku a porovnejte s dalšími online supermarkety v ČR. Informace o dopravě zdarma, minimální hodnotě objednávky a věrnostních programech.
Článek o historii a současnosti společnosti Rohlik.cz, včetně její expanze do zahraničí, investic a vlivu na trh.
Naučte se, jak správně smažit kuřecí maso na pánvi, aby bylo šťavnaté a chutné. Získejte tipy na výběr masa, marinování a správnou dobu smažení.
Naučte se, jak si doma vyrobit účinné těsto na kapry, které překoná i moderní nástrahy. Recept, tipy a triky pro úspěšný lov.
Svijanský Máz 11: Podrobný pohled na světlý ležák, jeho složení, chuťové vlastnosti a kontroverze. Zjistěte, proč je toto pivo tak oblíbené a zároveň kritizované.
Nejlepší bezlepkové mouky pro pečení: srovnání chutí, textury a použití v receptech; tipy na kombinace mouk a praktické zkušenosti z discuzí.
Pečená husí stehna s jablky, zelím a knedlíky: recept a tipy pro tradiční svatomartinskou hostinu s lehčím využitím času.
Rychlé a chutné recepty s kuřecím masem a zeleninou: variace, postupy a tipy pro lehké i syté večeře a obědy.
Nepečený ovocný dort pro diabetiky: lehký, krémový, s ovocem a želatinou, bez pečení a bez cukru.
Kokosový krém do cukroví je jemný a exotický náplň s jednoduše dosažitelnými surovinami, ideální pro vánoční pečení.
Informativní článek o kontrole označování hovězího masa a souvisejících opatření v ČR roku 2019
Rychlý asijský recept: kuřecí nudličky s pórkem a lahůdkovou cibulkou v sójové marinádě, rychlá příprava a bohatá chuť
Vánoční banánky ze strojku: tradiční recept s moderním twistem, postupy, tipy a možnosti zdobení.
Jahodová bublanina: nadýchaná letní buchta s jahodami, vanilkou a citronovou vůní, tipy a variace v jednom článku.
Kurzy pečení a vaření v Olomouci pod vedením zkušených šéfkuchařů; online i živé kurzy, sushi, české a italské speciality, perníčky a více.
Historické a chutné sardinské recepty: slávky s těstovinami a fregola s kroky a tipy pro přípravu
Recept na lahodnou a zdravou meruňkovou bublaninu bez cukru. Vhodné pro diabetiky, redukční diety a všechny, kteří chtějí zdravě mlsat.
alergie na zeleninu, potravinová alergie, orální alergický syndrom, OAS, zkřížené alergie, pylová alergie, imunoterapie, alergie ovoce, alergie zelenina, histamin v potravinách, enzymatická intolerance, eliminace potravin
 a jeho lokalizace v ústech)
Video vysvětlující rozdíly mezi alergií a intolerancí a praktické kroky pro diagnostikuPotravinovou alergií trpí po celém světě až 4 % populace, ve věkové skupině do 3 let dokonce až 8 %. Alergické symptomy vznikají do jedné hodiny po požití potraviny a mohou se projevovat na kůži, v trávicím traktu, v dýchacích cestách a v srdečně‑žilním systému. Nejčastější projevy u ovoce a zeleniny zahrnují orální alergický syndrom, kopřivku, otoky a trávicí potíže; v těžších případech může dojít k anafylaxi.
Diagnostika vyžaduje podrobný rozhovor, kožní testy a krevní testy; léčba spočívá v eliminaci alergenu a případně imunoterapii, která zlepšuje toleranci k alergenům. Důležité je vyvarovat se zbytečně přísným dietám bez potvrzené diagnózy a spolupracovat s odborníky na alergologii při sestavování vyváženého jídelníčku a plánu léčby.
[tagdescr]Přehled alergií na zeleninu a ovoce: symptomy, příčiny, zkřížené reakce, diagnostika a současné terapie s důrazem na orální alergický syndrom a emocionálním dopadem pro pacienty i rodiče.
Infografika: hlavní výhody a materiály ratanových vajíčkových houpaček pro zahradní relax
Průvodce základními tvary a druhy italských těstovin, jejich využití a tipy na přípravu, skladování a omáčky.
Porovnání vestavných pyrolytických, katalytických a parních troub s důrazem na uživatelské zkušenosti, spotřebu a efektivitu čištění.
Šopský salát: bulharská klasika s ikonickou zeleninou a sýrem Sirene, tipy na zálivky a servírování.
Krémové houbové rizoto s rýží Arborio: suroviny, krok za krokem postup, tipy na sušené houby a dochucení parmazánem.
Detailní průvodce složením a historickým kontextem Pražské šunky Bohemia s ukázkami tradiční výroby a kvality.