Blogu
Článek pojednává o srovnání sacharinu a cukru jako sladidel, jejich vlivu na zdraví a výhodách a nevýhodách používání umělých sladidel.
Článek o složení a nutričních hodnotách rohlíků, včetně běžných variant a tipů na zdravější alternativy.
Podrobný rozbor složení a nutričních hodnot fazolí v rajčatové omáčce, včetně doporučení pro spotřebu a uchovávání.
Jak vybrat nejlepší mouku na vánoční cukroví? Přečtěte si výsledky testů a praktické rady pro pečení vánočky, rohlíčků a dalších dobrot.
Článek o prodeji a nákupu bio vajec z volného chovu přímo od farmářů. Informace o výhodách bio vajec, jejich produkci a nutriční hodnotě.
Zjistěte vše o poplatcích za dopravu na Rohlíku a porovnejte s dalšími online supermarkety v ČR. Informace o dopravě zdarma, minimální hodnotě objednávky a věrnostních programech.
Článek o historii a současnosti společnosti Rohlik.cz, včetně její expanze do zahraničí, investic a vlivu na trh.
Naučte se, jak správně smažit kuřecí maso na pánvi, aby bylo šťavnaté a chutné. Získejte tipy na výběr masa, marinování a správnou dobu smažení.
Naučte se, jak si doma vyrobit účinné těsto na kapry, které překoná i moderní nástrahy. Recept, tipy a triky pro úspěšný lov.
Svijanský Máz 11: Podrobný pohled na světlý ležák, jeho složení, chuťové vlastnosti a kontroverze. Zjistěte, proč je toto pivo tak oblíbené a zároveň kritizované.
Článek o souvislosti mezi konzumací instantních polévek a rakovinou plic na základě nových studií a výzkumů.
Osvěžující citronový koláč s domácím těstem a lemon curd, doplněný o čerstvé ovoce a bylinkovou ozdobu, připravený z lokálních surovin.
Podrobný návod na bezlepkové listové těsto přizpůsobené histaminové intoleranci s praktickými tipy a surovinami.
Osvěžující teplý salát s halloumi na grilu: lilky, zelenina a bylinková zálivka pro lehké letní jídlo.
Článek zkoumá využití tekutého dusíku v molekulární gastronomii: historie, techniky, rizika a dopady na catering a kulinářskou tvorbu.
Podrobný návod na přípravu těsta s fermentovanou ovocnou šťávou, tipy na fermentaci ovoce i využití v pečení.
Podrobný recept a tipy na kuřecí nudličky na kari podle Zdeňka Pohlreicha. Naučte se připravit šťavnaté kuřecí maso s pikantní omáčkou za pár minut.
Jaterní dieta je speciální stravovací režim určený pro osoby s onemocněním jater. Článek popisuje principy, vhodné a nevhodné potraviny, recepty a další důležité informace.
Hlavní norme glukózy v krvi, interpretace výsledků a význam HbA1c, OGTT a lipidů v péči o diabetes a prevenci komplikací.
Analisis harga daging babi di Indonesia: perbandingan dengan China, dinamika pasar, dampak ASF, kondisi Bali, dan strategi stabilisasi harga.
Článek zkoumá, zda je květák spíše plevelná plodina či tradiční kulturní zeleninou, s důrazem na pěstování, výživu a zpracování.
Přečtěte si podrobnou recenzi konzervy pro psy Falco Max Deluxe Kuřecí Křídla 1200g. Zjistěte, zda je toto krmivo vhodné pro vašeho psa, jaké má složení a nutriční hodnoty.
Podrobný návod a tradiční recepty na domácí bylinkový likér: kmínový likér, ořechovka, benediktýnka a tipy pro maceraci a skladování.
Komplexní návod, jak správně péct zeleninu: příprava, teploty, koření, tipy na servírování a chyby, kterým se vyhnout.
Článek o chutích balsamikového a vinného octa, jejich použití v kuchyni, spolu s olivovým olejem a praktickými tipy pro vaření a degustaci sýrů a salátů.
Tradiční i moderní recepty na smažené kousky těsta: od churros po tempuru, tipy na pečené donuts a inspirace na táborák.
Objevte recept na lahodný hruškový koláč s makovou náplní a vlašskými ořechy. Tento jednoduchý a sofistikovaný dezert je ideální pro každou příležitost. Naučte se, jak vybrat ty nejlepší suroviny a jak koláč správně servírovat a skladovat.
Podrobný průvodce tofu recepty od Zdeňka Pohlreicha: vrstvení, základy vývaru, restovaný pórek, pečivo a dezerty pro vyvážené menu.