Blogu
Článek o beskydských uzených sýrových nitích, jejich výrobě, nutričních hodnotách a využití v jídelníčku.
Recept na chutnou a zdravou amarantovou kaši se švestkami. Naučte se připravit tuto výživnou snídani bohatou na bílkoviny, železo a minerály.
Červená čočka je výživná a snadno stravitelná luštěnina, která se hodí pro přípravu mnoha chutných a zdravých jídel. V tomto článku najdete tipy na její úpravu a inspiraci pro recepty.
Recept na přípravu chutných a zdravých květákových placiček. Naučte se, jak si připravit tuto klasiku české kuchyně s obměnami a tipy pro dokonalý výsledek.
Recept na omáčku z hlívy ústřičné, včetně tipů na výběr a pěstování hlívy, a inspirace pro další houbové recepty.
Recept na zdravý a chutný květák v těstíčku, pečený v troubě nebo grilovaný, s tipy na přípravu dipů a omáček.
Recept na dýňovou bábovku ze špaldové mouky: vláčná, voňavá a plná podzimních chutí. Jednoduchý recept pro každého, kdo miluje dýňové recepty.
Recept na tradiční české tvarohové knedlíky plněné švestkami. Podrobný postup, tipy a triky pro dokonalý výsledek.
Objevte lahodné a snadné recepty na luxusní bezlepkové moučníky. Inspirujte se našimi tipy a užijte si pečení bez lepku!
Recept na jednoduché a chutné tvarohové kuličky, které si zamiluje celá rodina. Připravte si tradiční pochoutku s naším ověřeným receptem!
Článek o nutričních hodnotách holandského řízku, včetně kalorického obsahu, obsahu tuků, sacharidů, bílkovin a soli. Praktické rady pro konzumaci tohoto pokrmu.
Recepty na sladké šátečky z kynutého těsta. Univerzální recept na kynuté těsto, které lze použít na šátečky, buchty nebo záviny.
Článek o glykemickém indexu (GI) potravin, který ukazuje, jak rychle se cukr z dané potraviny vstřebává do krve. Obsahuje tabulku vhodných a nevhodných potravin pro diabetiky a lidi s nadváhou.
Článek o grahamových sušenkách a dalších zdravých produktech od REJ Planá nad Lužnicí, na jejichž recepturách se podílel ing. Petr Havlíček.
Článek o vlivu konzumace masa na vývoj člověka, včetně historických souvislostí, rituálního kanibalismu a zdravotních aspektů.
Recept na vepřovou krkovici s bílým vínem: tradiční a moderní variace. Podrobný průvodce přípravou chutného pokrmu s tipy a triky pro dokonalý výsledek.
Článek obsahuje soubor otázek a informací relevantních k ústní zkoušce z oboru kuchař, zaměřených na téma polévek.
Připravte si doma lahodný a zdravý kebab salát s tureckým chlebem podle našeho receptu. Ušetřete peníze a užijte si chuť čerstvých surovin.
Recept na domácí drůbeží tlačenku s podrobnými instrukcemi a tipy pro dokonalou chuť a konzistenci. Zjistěte, jak připravit tradiční pochoutku z kvalitních surovin.
Recept na lahodný koláč s hruškami a čokoládou. Jednoduchý a rychlý dezert, který si zamilujete. Bezlepková varianta s kardamonem. Podrobný postup a tipy na servírování.
Recept na dokonalou čokoládovou polevu, která pozvedne vaše pečení na novou úroveň. Zjistěte, jak připravit hladkou, lesklou a chutnou polevu na dorty, cukroví a další dezerty.
Průvodce výběrem správné velikosti plechu na pečení: od univerzálních rozměrů po speciální formy na pizzu a muffiny. Zjistěte, z jakých materiálů se plechy vyrábějí a jak o ně pečovat.
Recept na dokonalý piškotový korpus: rady, tipy a triky pro nadýchané a vláčné těsto. Vše o správných ingrediencích, postupu a pečení.
Zjistěte vše o nutričních hodnotách vařeného hrášku, jeho kaloriích, vitamínech a minerálech. Ideální pro zdravou stravu a sledování váhy.
Recept na chutnou a zdravou čočkovou polévku s mrkví. Fit recept plný vitamínů, minerálů a vlákniny. Jednoduchá příprava a skvělá chuť!
Recepty a tipy na přípravu lahodného džemu bez cukru. Objevte zdravé alternativy, které si můžete vychutnat bez výčitek.
Recept na lahodné čokoládovo-nugátové košíčky, ideálne na Vianoce. Jednoduchá príprava, krásny vzhľad a skvelá chuť.
