Blogu
Článek pojednává o srovnání sacharinu a cukru jako sladidel, jejich vlivu na zdraví a výhodách a nevýhodách používání umělých sladidel.
Článek o složení a nutričních hodnotách rohlíků, včetně běžných variant a tipů na zdravější alternativy.
Podrobný rozbor složení a nutričních hodnot fazolí v rajčatové omáčce, včetně doporučení pro spotřebu a uchovávání.
Jak vybrat nejlepší mouku na vánoční cukroví? Přečtěte si výsledky testů a praktické rady pro pečení vánočky, rohlíčků a dalších dobrot.
Článek o prodeji a nákupu bio vajec z volného chovu přímo od farmářů. Informace o výhodách bio vajec, jejich produkci a nutriční hodnotě.
Zjistěte vše o poplatcích za dopravu na Rohlíku a porovnejte s dalšími online supermarkety v ČR. Informace o dopravě zdarma, minimální hodnotě objednávky a věrnostních programech.
Článek o historii a současnosti společnosti Rohlik.cz, včetně její expanze do zahraničí, investic a vlivu na trh.
Naučte se, jak správně smažit kuřecí maso na pánvi, aby bylo šťavnaté a chutné. Získejte tipy na výběr masa, marinování a správnou dobu smažení.
Naučte se, jak si doma vyrobit účinné těsto na kapry, které překoná i moderní nástrahy. Recept, tipy a triky pro úspěšný lov.
Svijanský Máz 11: Podrobný pohled na světlý ležák, jeho složení, chuťové vlastnosti a kontroverze. Zjistěte, proč je toto pivo tak oblíbené a zároveň kritizované.
Pěstování fazolu šarlatového: podmínky, péče, výsev, ochrana, sklizeň a využití této dekorativní a chutné rostliny v zahradě či na balkoně.
Krémový losos s omáčkou ze smetany, cibule a česneku; rychlý a jednoduchý recept pro čtyři porce s těstovinami.
Vláčné kynuté koláče se sýrovou náplní, bramborami a pórem, s tipy na výběr surovin a postupy pro dokonalé pečení.
Podrobný průvodce pečením piškotu v mikrovlnné troubě s variacemi, tipy na úpravy a inspirace pro rychlé dezerty.
Článek zkoumá bezpečnost plísňových sýrů u dětí, zejména hermelínu, a nabízí praktické pokyny pro zavádění sýrů do jídelníčku malých dětí i kojenců.
Článek vysvětluje rozdíly mezi přírodními a syntetickými barvivy v potravinách, jejich zdravotní dopady a způsob regulace v EU; doplněno infografikou a videem.
Komplexní průvodce pečením chleba a recepty inspirované regiony z pořadu Dobré ráno s ČT2 — postupy, tipy a varianty.
Článek o pečení chleba v domácí pekárně s recepty, postupy, tipy na zlepšení chuti a vyzkoušené varianty mouky pro zdravější a chutnější bochníky.
Švestková omáčka: tradiční sladko-kyselá krása s kořením, kterou ladíme k masu, inspirovaná středoevropskou a mezinárodní kuchyní; recept krok za krokem, tipy a variace.
Jednoduchý recept na medovo-citronovou zálivku a tipy, jak připravit svěží salát s rukolou, cherry rajčaty a sýrem.
Detailní návod na správné vázání kuřecí rolády provázkem a její pečení s tipy na nádivku, šťávu a servírování.
Kurzy vaření a kreativní kurzy ve Frenštátu pod Radhoštěm zahrnují výtvarné, jazykové, osobnostní a kulinářské programy pro všechny věkové skupiny a úrovně.
Tradiční vepřová pečeně bez kosti plátky – vrstvený recept s pečením v alobalu, restovanou variantou a tipy na techniku a servírování.
Článek představuje různorodé recepty na výborné pálivé omáčky: od klasické chilli omáčky po fermentované srirachu, chutney, salsy a regionální speciality jako harissa a sambal.
Článek o úspěšném šéfkuchaři Štěpánovi, jeho cestě k asijské kuchyni, fine diningu a Michelin Guide. Přečtěte si o jeho restauracích, kurzech vaření a kulinářské filosofii.
Krémové špagety s česnekem a houbami: postup se žloutky a pecorinem pro bohatou chuť v několika krocích.
Recept na lahodné a křupavé slané krekry s Gran Moravia sýrem, ideální jako svačinka pro dospělé i děti. Vyzkoušejte jednoduchý recept a užijte si chuť italské tradice v kombinaci s moravskými surovinami.