Blogu
Článek pojednává o srovnání sacharinu a cukru jako sladidel, jejich vlivu na zdraví a výhodách a nevýhodách používání umělých sladidel.
Článek o složení a nutričních hodnotách rohlíků, včetně běžných variant a tipů na zdravější alternativy.
Podrobný rozbor složení a nutričních hodnot fazolí v rajčatové omáčce, včetně doporučení pro spotřebu a uchovávání.
Jak vybrat nejlepší mouku na vánoční cukroví? Přečtěte si výsledky testů a praktické rady pro pečení vánočky, rohlíčků a dalších dobrot.
Článek o prodeji a nákupu bio vajec z volného chovu přímo od farmářů. Informace o výhodách bio vajec, jejich produkci a nutriční hodnotě.
Zjistěte vše o poplatcích za dopravu na Rohlíku a porovnejte s dalšími online supermarkety v ČR. Informace o dopravě zdarma, minimální hodnotě objednávky a věrnostních programech.
Článek o historii a současnosti společnosti Rohlik.cz, včetně její expanze do zahraničí, investic a vlivu na trh.
Naučte se, jak správně smažit kuřecí maso na pánvi, aby bylo šťavnaté a chutné. Získejte tipy na výběr masa, marinování a správnou dobu smažení.
Naučte se, jak si doma vyrobit účinné těsto na kapry, které překoná i moderní nástrahy. Recept, tipy a triky pro úspěšný lov.
Svijanský Máz 11: Podrobný pohled na světlý ležák, jeho složení, chuťové vlastnosti a kontroverze. Zjistěte, proč je toto pivo tak oblíbené a zároveň kritizované.
Detailní recept a postup na kváskový pita chleba s dlouhou fermentací, tipy na pečení, tvarování a podávání s pulled pork a zelným salátem.
Recepty na saláty z naklíčené cizrny.
Praktický průvodce: kdy vyndat těsto na cukroví z lednice, jak dlouho nechat těsto odležet, skladování a rady pro perfektní linecké a další druhy.
Průvodce uchováním čerstvých okurek před zavařováním: výběr, nálev, zavařování a skladování pro maximalní křupavost.
Ovocný piškotový dort s krémem ze zakysané smetany, ovocem a vícevrstvým piškotovým základem – nepečený i pečený varianta.
Placka — význam a definice slova: kulinární i obrazné užití, tvary, příklady, historické a kulturní souvislosti.
Krátký přehled o kajenském pepři: původ, pálivost, použití v kuchyni i potenciální zdravotní účinky a doporučení pro bezpečné užívání.
Muránske buchty: história od 60. rokov, tradičný recept s trojnásobným kysnutím, bohaté náplne a chránené zemepisné označenie CHZO.
Tradiční bramboráky plněné uzeným masem se zelím; křupavé těsto, bohatá náplň a bohatá chuť uzeného masa a česneku.
Tradiční recepty s uzeným masem a kostmi babiččiny recepty – polévky, knedlíky, omáčky a pečení
Recept na vepřovou plec na celeru se kroky restování, podlévání vývarem a dušením, s celerem a pórkem pro intenzivní chuť.
Jak připravit křupavé květákové placky z mandlové mouky: postup, tipy, pečení v troubě i smažení, varianty a servírování.
Recept na čočkové zeleninové karbanátky: podrobný návod, variace z obilovin i hub, tipy a varianty pro vegany a diabetiky.
Praktické rady, jak připravit šťavnatý holandský řízek a zabránit lepení trojobalu: poměry surovin, tvarování, obalování a smažení.
Recept na pivní těsto, vepřový guláš s černým pivem a další inspirace od Kluků v akci. Naučte se vařit s pivem jako profesionálové!
